Vizcarra Senda del Oro 2010

Bodega: Bodegas Vizcarra
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto Roble
Variedad de uva: Tinta Fina (Tempranillo)
Elaboración:Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó a 28ºC durante 14 días y 3 remontados diarios y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas en barricas de roble americano y francés durante 7 meses. Graduación (vol): 14%
Precio: 7 €

Fecha de cata:30/5/2012

Decantado: Vinturi

Info de cata: Color entre rubí oscuro y picota, brillante, limpio, capa media. Nariz intensa, frutos rojos y negros, tostados sutiles de la madera, muy rica. En boca buena conjunción de acidez, amargor y alcohol, taninos muy pulidos para ser un roble con solo 7 meses en barrica. Me ha encantado, muy muy rico y espectacular RCP, sobre los 7 euros.

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Volandera Maceracion Carbonica Garnacha 2011

Bodega: La Calandria. Pura Garnacha 
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto Maceración  Carbónica
Graduación (vol): 13,5%
Variedad: 100% garnacha
Precio: 8 euros

Fecha de cata: 27/5/2012
Decantado: no
Info de cata: presentacion muy chula el de este peculiar vino de la bodega La Calandria-Pura Garnacha, botella con tapon de casera encima del corcho, útil si no la tomas en el día. Mi primer garnacha de maceracion carbonica. Color grosella, oscuro, borde violaceo, capa media, un poco turbio. Chuches, olores tipicos de maceracion carbonica. Inicialmete un poco amargo, arisco en boca, mejora con la temperatura, algo curioso que me ha pasado con los ultimos maceracion que he tomado... El segundo día me ha gustado bastante más, muy rico, pulido en boca y con buena acidez.  Me ratificó, está claramente mejor con una temperatura en torno a los 16-17º, curioso. Un poco caro,  pero me han entrado ganas de probar alguno de los hermanos mayores de este proyecto interesante que es Pura Garnacha que intenta salvar la maltrecha vieja Garnacha en Navarra, sea por una buena causa. Estoy dandole vueltas a una idea para mostrar mi agradecimiento al trabajo honesto de la gente que cuida la tierra y la viña para mantener viñedos viejos, poco rentables por producción, pero que hacen que probar vinos diferentes tenga sentido y no sea simplemente un cambio de botellas y etiquetas. Gracias.

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La Bienquerida 2007

Bodega: Losada vinos de finca
D.O./Zona: Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 13,5% 
Varietales: Viñedos viejos de mencía y otras variedades locales poco conocidas.
Elaboración: Permanece 15 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños.En el pasado fue la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus vinos. Casi a punto de desaparecer, ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
Precio: 26,5 Euros



Fecha de cata:25/5/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: No tengo notas y ha pasado ya bastante tiempo. Tengo el recuerdo de una capa muy alta, color picota. En nariz compleja, al principio algun toque que a alguno no convenció, después fue abriendose y en la última copa estaba muy rico. En boca taninos pulidos, sedoso. Me gustó bastante aunque creo que hay que abrirlo unas horas antes...A alguno no le acabó de emocionar. Creo que el Altos de Losada tiene mejor RCP.

Me encanta la mencia del Bierzo! Como ponen en la página de Losada:

"Algún día, El Bierzo será una de las mejores zonas de Europa para la elaboración de grandes tintos”.Emile Peynaud. 1960

Para mí ya es una de las mejores de España al menos.

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Louro Do Bolo 2010

Bodega: Bodegas Rafael Palacios
D.O./Zona: D.O. Valdeorras
País: España
Tipo de vino: Blanco Crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Godello con un toque de treixadura

Elaboración: Fermentó y se crió durante 5 meses en foudres de roble francés de los bosques de Normandía.
Precio: 12,5E

Fecha de cata: 23/5/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: color amarillo claro con reflejos verdosos, no demasiada intensidad, brillante. En nariz muy rico, lo mejor, intenso, mineral. En boca un pelin excesiva acidez para mi gusto y aunque si que está rico, me ha parecido un poco corto. Me esperaba más, me ha gustado pero me han gustado más otros Godellos de precio similar y ni que decir el As Sortes, otra división, en precio también, claro..

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Confuron Cotetidot Bourgogne 2009

Bodega: Confuron Cotetidot
D.O./Zona: Bourgogne (Es un genérico)
País: Francia
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 100% Pinot noir
Precio: 17 euros

Fecha de cata: 20/5/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: color entre grosella y picota, capa baja. Nariz interesante, agradable, frutos rojos y madera sutil, no excesivamente largo. En boca bastante acidez, no muy largo tampoco, frutos rojos. Está rico pero me ha gustado menos que otros bourgogne probados. Seguiremos probando otros genericos de bourgogne, pero habrá que empezar a tomar algún village.

PinotFile:The Confuron family have been vignerons since the reign of Louis XIV, back in the seventeenth century, when their speciality was vine selection and propagation – they even have a strain of Pinot Noir named after them, the ‘Pinot Confuron’. Jack Confuron’s marriage to Bernadette Cotetidot in 1964 gave the estate its present name. Jack has continued in charge of the estate ever since, but his son, Yves, has gradually taking over responsibility, assisted by his oenologist brother, Jean-Pierre. The domaine has an impressive portfolio of vineyards with several Grands Crus and the revered Premier Cru of Les Suchots. The Confuron’s have always taken the greatest care in the vineyards, performing their own massale selection of vines (ie selecting and using the healthiest plants for propagation), which are on average 65 years old. Unusually for Burgundy, their vineyards have never been treated with herbicides or pesticides, and the vine roots penetrate deep into the soils, giving the grapes a minerality that “defines our terroir”. A green harvest in spring limits the number of bunches per vine and therefore ensure optimal ripening for those left on. Harvest proper is then usually later than most. Grape selection is done both in the vineyard and on arrival in the cellar, and fermentation then takes place in vats and lasts about a month, with frequent pump overs and punch downs in order to extract both tannin and colour. Pressing is done as carefully and gently as possible with a traditional, century old press. The wine is transferred to oak barrels for maturation, about 30% new, which takes place over 18 to 24 months. The wines are not fined or filtered in any way prior to bottling. In general the vines are old, yields low and the wines more approachable in the medium to long term. In fact, one of the key strengths of the C-C wines is their ability to age and develop. Vineyards: Gevrey Chambertin Vosne Romanée Nuits St Georges Nuits St Georges 1er Cru Gevrey Chambertin 1er Cru Le Craipillot Gevrey Chambertin Lavaut Saint Jacques Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots Echézeaux Grand Cru Clos Vougeot Grand Cru Mazis Chambertin Grand Cru Charmes Chambertin Grand Cru

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Manga del Brujo 2009

Bodega: Cooperativa San Gregorio (Cervera de la Cañada) para El Escoces Volante S.L.
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha de Viñas Viejas 65%, Syraz 15%, Tempranillo 15% y Mazuelo y Monastrell 5%
Elaboración: 5 meses en barricas de roble francés.
Precio aproximado: 8,5 euros












Fecha de cata: 16/5/2012
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: interesante nombre el de este vino de Norrel Robertson, el Escoces Volante, en Calatayud. Color picota oscuro, capa media con borde grosella y lagrima que tiñe la copa. Nariz muy rica, fruta roja madura, tostados, mineral, largo, muuuy rico. En boca un poco de amargor, pero un rato depues, mejora, esta mas domado, acidez justa, frutas rojas, mineralidad, muy bueno, me ha ecantado!

Blog Entre copas
Norrel Robertson es licenciado en Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales por la Universidad de Aberdeen, aunque lo que de verdad le gusta es el mundo del vino. Por ello hizo un postgrado de Viticultura y Enología en Nueva Zelanda y se empeñó en sacar el título de ‘Master of Wine’, exclusivo honor que muy pocos residentes en España poseen. Tiene una larga experiencia práctica en bodegas de todo el mundo (Australia, Francia, Italia, Portugal, Chile…) y actualmente reside en Calatayud, a donde llegó por casualidad y donde elabora vinos y asesora bodegas a través de su empresa enológica El Escocés Volante. «Hace ocho años, cuando empecé a dedicarme profesionalmente al vino, tenía varios proyectos de asesoramiento en Francia y España. Miramos un mapa con mi mujer y vimos que Calatayud era más o menos el epicentro de mi área de trabajo, así que nos vinimos aquí y ya nos hemos quedado», dice este escocés, que quedó cautivado por los vinos de garnacha que se pueden extraer de las uvas que se crían en los montes pedregosos de esta comarca zaragozana. «En los años cincuenta, en lo que es la D. O. Calatayud había 50.000 hectáreas de viñedos de garnacha y ahora no llegan a 3.000 hectáreas, hay que parar este crimen», suplica. «La garnacha es una uva muy flexible, que se presta a hacer vinos jóvenes o con más o menos crianza, o para dar cuerpo a otras variedades. Pero la garnacha de Aragón es única, por sus suelos y su clima. Aragón es la cuna de la garnacha y debemos aprovecharnos de algo que nadie posee en el mundo»,

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Desc. J. Palacios Corullón 2007

Bodega: Descendientes de J. Palacios
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Mencía
Elaboración:Las uvas se despalillaron y maceraron durante 52 días. El mosto fermentó en pequeñas tinas de madera abiertas con bazuqueos y realizó la fermentación maloláctica de forma esponténea, en tina de madera. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses.
Precio: 36 euros

Fecha de cata: 5/5/2012
Decantado:  Vinturi
Info de cata: Espectacular color picota muy oscuro, capa alta, muy cubierto. En nariz impresionante, lo mejor, muy complejo, frutos negros, regaliz, especias de la madera nueva, mineral..muy muy rico y largo. En boca un poco alcohólico, potente, bastante largo, muy rico también aunque es verdad que puede resultar pesado en una comida. Me parece un vinazo! Teniamos que haberlo tomado en copa Borgoña. Grandes vinos en el Bierzo y grandes vinos de Alvaro Palacios, habrá que seguir probando..

vilaviniteca.es

Descendientes de J. Palacios Bierzo, EspañaCorullón es tierra de colinas, de laderas de pizarra antigua, tierra de monjes y peregrinos (a la puertas de Compostela) y de uva mencía, un entorno privilegiado que Ricardo Pérez Palacios y Álvaro Palacios (Álvaro Palacios, Priorat) descubrieron en 1999. Una nueva bodega en la dinastía Palacios (Palacios Remondo, en la Rioja) con un total de 27 ha. de viñedo repartidas en casi 200 parcelas, plantadas de cepas viejas de gran calidad y en suelos muy empinados, que Ricardo y Álvaro cultivan por métodos biodinámicos, una disciplina que, según la bodega, "aúna lo orgánico y lo inmaterial en la búsqueda permanente de la definición y la pureza; un proceso en el que se conjugan el suelo y la planta, el trabajo de los hombres y el esfuerzo de los animales" y que les permite conseguir unos vinos frescos, fragantes, jugosos y llenos de vida, verdadero espejo de la personalidad vitícola de las colinas del Bierzo. (articulo de Vinissimus)

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Quinta Da Muradella Alanda 2010

Bodega: D.O./Zona:
Zona: D.O. Monterrei
País: España
Tipo de vino: Blanco crianza
Graduación (vol): 12,5%
Variedades: Godello, Treixadura, Dona Blanca
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada
Precio: 14,50 €

Fecha de cata: 4/5/2012
Decantado: No, aunque en Vila Viniteca lo recomiendan.
Info del vino: Una rareza del tándem José Luis Mateo y Raúl Pérez, interesante bodega a seguir (artículo de Paco Berciano para conocerla un poco). 2000 botellas que se etiquetan y se encorchan a mano. Color amarillo claro con reflejos verdosos, brillante. En nariz muy rico, muy mineral, me encanta. En boca sin excesiva acidez, no muy largo, pero entra perfecto y la nariz me encanta. Un vino muy rico, aunque tampoco es barato.

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