El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Solaguen Crianza 2006

>> sábado, 21 de agosto de 2010


Bodega: Bodegas Labastida
D.O./Zona: D.O. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado:5,9
Puntuación Media Verema: ND (La del 2004 7,6)
Calidad-precio Verema: -
Varietales: 100% tempranillo viñedos propios
Elaboracion: Este vino ha realizado la crianza en barricas de 1a 3 años, fabricadas con roble americano de Pennsylvania y Missouri. Se ha trabajado con tostados medios y suaves para no alterar el carácter afrutado original y se ha prolongando la crianzadel vino durante 12 meses con trasiego intermedio a los 6 meses para limpieza de barricas y aireación.Una vez trasegado desde barrica, el vino fue clarificado con una cantidad mínima de clara de huevo, decantado al cabo de 25 días y embotellado directamente sin filtración


Fecha de cata:21/8/2010
Decantado: No
Info de Cata: Típico Crianza de Rioja, clásico. No está mal pero no es mi tipo de vino, recuerdo que hace tiempo si que lo fue. En su día, hace 10 años estuve en la bodega y me gustó, después creo que ha estado desde siempre en el Txoko Piperrak y que hemos debido tomar todas las ultimas añadas para dar comienzo a la Aste Nagusia. Un vino que entra bien en una comida de fiesta, bien de RCP, pero nada del otro mundo. Los vasos de Sidra cada vez me gustan menos para tomar vino...

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