Mestizaje 2008

Bodega: Bodega Mustiguillo (Valencia - Las Cuevas de Utiel)
D.O./Zona: VT El Terrerazo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 50% Bobal y el resto Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot
Elaboracion: Maloláctica en barrica y tres semanas con batonage. 10 meses en roble francés.
Precio aproximado: 9,5 euros
Puntuación Media Verema: 7,7
Calidad-precio Verema: 6,4

Fecha de cata: 19/10/2010
Decantado: Vnturri
Info de cata:Tapón de plástico (no me mola). Recien abierto no me gustó, un poco amargo, poco pulido, además sin cuerpo y en boca poca cosa..Después de un tiempo mejoró bastante y al dia siguiento y al otro estaba todavía mejor, sobre todo en nariz.Pero al igual que me pasó con su hermano mayor (El Terrerazo), me quedo con sensación de que le falta algo, de que no cumple, le cuesta demasiado mostrarnos nada y para cuando lo hace es casi demasiado tarde.

Notas de cata (Verema):
Pibe2000es: Y lo cierto es que tampoco me cerró el 2007, como sí que lo hizo el 2006. Cosas de las añadas, supongo.Catado con Terrerazo y Quincha Corral en presentación de la bodega en Córdoba. Esta añada no se hará ni terrerazo, ni quincha... todo para mestizaje.
Bueno color brillante, lágrima densa.
En nariz algo cerrado al principio, luego algunas notas que no me convencían en nariz. Noté cierto toque animal, algo de verdor incluso (aunque no he leído esas mismas sensaciones en otras notas de cata... igual era yo, igual era mi botella) Fruta roja presente.
En boca algo descompensado, pero no mucho. Está agradable. Fruta roja, buen cuerpo, buena acidez.Noté que era un vino correcto, pero que no me decía mucho.
Bilbis:Tras buenas impresiones con añadas previas y en cata a ciegas, resulto algo decepcionante este último Mestizaje. Mejora su presentación en botella. Nariz frutal con esos toques ferruginosos propios de la bobal, algo desequilibrado sin consistencia ni definición en la fase olfativa. Boca algo corta, uen atque, pero con cierta sensación de parada de no poseer por el momento buen desarrollo bucal .No obstante, fue catado a ciegas y tras un vino joven especialmente frutal