Baltasar Gracian Garnacha Viñas Viejas 2008
>> sábado, 23 de octubre de 2010
Bodega: San Alejandro (Zaragoza - Miedes )
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 6,8 Euros
Puntuación Media Verema: 8,0
Calidad-precio Verema: -
Varietales: garnacha
Elaboracion: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días a 28–30ºC.Después de la fermentación maloláctica permanece en barrica 10 meses (70% barrica americana – 30% barrica francesa)
Fecha de cata: 23/10/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El primer dia me venían recuerdos de tierra húmeda, a pesar del vinturi e incluso con un rato de aireación, la verdad es que no me acabó de convencer. Sin embargo, al día siguiente estos olores se habían ido y quedaba un vino más que agradable, sobre todo para el precio. En nariz bien y en boca, amable, con toques minerales. No esta mal, aunque al menos esta botella no me ha parecido para tanto como lo ponen.
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 6,8 Euros
Puntuación Media Verema: 8,0
Calidad-precio Verema: -
Varietales: garnacha
Elaboracion: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días a 28–30ºC.Después de la fermentación maloláctica permanece en barrica 10 meses (70% barrica americana – 30% barrica francesa)
Fecha de cata: 23/10/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El primer dia me venían recuerdos de tierra húmeda, a pesar del vinturi e incluso con un rato de aireación, la verdad es que no me acabó de convencer. Sin embargo, al día siguiente estos olores se habían ido y quedaba un vino más que agradable, sobre todo para el precio. En nariz bien y en boca, amable, con toques minerales. No esta mal, aunque al menos esta botella no me ha parecido para tanto como lo ponen.
Notas de cata (Verema):
PedroCorraquino: Impresionante. Especias, flores y buquet de hierbas finas, muy sencillo, fresco, cubierto de fruta con un fondo licorizado. Agradable
Nota de cata de la bodega:
Color rojo cereza picota. Aromas a frutas del bosque y frutas rojas.
Su intensidad aromática proporciona destellos de tonos minerales recogidos en un toque de madera limpia. Sabroso en boca con una concentración intensa a fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado.
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