El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

La Multa Old Vine Garnacha 2009

>> jueves, 2 de agosto de 2012

Bodega: El escocés volante
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha
Elaboración:Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente. El mosto fermentó a 28ºC durante 7 días con remontados periódicos, realizando una maceración posterior.12 meses en barrica de Roble francés
Precio: 4,80 €

Fecha de cata: 2/8/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: bonita etiqueta y un feo tapón, mas por el escudo que por la rosca, recuerda a otros tiempos...En la copa color picota, capa media, tinta la copa. En nariz mucha fruta, intensidad media. En boca al principio ciertas aristas que con un rato de aire en la copa se pulen y muestran un vino que me ha gustado mucho para el precio que tiene, 5Euros. El segundo día mejor todavía, fruta y cierta mineralidad, fresco y muuuy agradable de beber. Me gusta mucho Calatayud, me gusta mucho lo que hace Norrel Robertson por allí y sobre todo me encanta la garnacha, las viejas garnachas...

0 comentarios:

Publicar un comentario

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP