Detras de La Casa Cabernet-Tintorera 2006

Bodega: Bodegas Castaño
D.O./Zona: D.O. Yecla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 14,5 Euros
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 7,0
Varietales: 57% Garnacha Tintorera y 43% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Selección de los mejores vinos que no formaron parte del ensamblaje final de Viña al lado de la Casa 2006 y que por su singularidad se decide embotellar aparte. 13 meses en barricas nuevas de roble frances (50% Francois Freres y 50% Seguin Moreau)

Fecha de cata: 15/11/2010
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: Botella abierta el lunes como consuelo a no poder asistir a la presentación de unos cuantos vinos que hacían en El Rincon del Vino. Color muy oscuro. En nariz potente, muy frutal, un poco alcoholico al principio, después complejo e interesante. En boca contundente, con cuerpo y taninos fuertes, pero muy rico. La verdad es que está muy bien por el precio. Habrá que volver al "Al lado de la Casa" para ver si realmente es mejor que este, el recuerdo que tengo es que si.

Notas de cata (Verema):
pepecano: Este vino lo elabora Bodegas Castaño para Vilaviniteca, las uvas que no entran dentro del Viña de al lado de la Casa se destinan para este vino.
Es de color cereza oscuro,muy intenso, limpio y brillante, en nariz si no es decantado lo primero que se aprecia es el alcohol por encima de todo, conforme va abriendose le sale la fruta negra (moras, arandanos), los balsamicos y la mineralidad, tambien le salen aromas de cafe y cacao.
En boca tiene mucho cuerpo, es potente,la fruta vuelve a estar presente, notas alcoholicas, taninos dulces, tiene un final medio agradable.