El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Alonso del Yerro 2007

>> sábado, 27 de noviembre de 2010

Bodega: Viñedos Alonso del Yerro (Burgos - Roa)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,7%
Varietales: 100% Tempranillo
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Precio aproximado: 19,2E en Barcelonavinos
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 7,5

Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Potente y elegante, un valor seguro.Gustó bastante. Color intenso, mucha fruta potente en la nariz y en la boca, persistente y acidez correcta. Un vino muy rico, del estilo de Ribera que me gusta- El único pero un final un poco amargo, pero poco. Buen vino.

Notas de cata (Verema):
Wyllys:Presenta un bonito color picota de buena capa, limpio y brillante, joven, con aromas de buena intensidad y buena carga de frutos rojos maduros en licor, con notas de regalíz, espécias, lácteos, hierbas aromáticas y madera perfumada. En boca resulta de paso muy agradable, con buen cuerpo, frutal, buen equilibrio, goloso, correcta acidez y buen recorrido. Para mi gusto un buen vino a buen precio.
AntoDavila:Color cereza oscuro brillante.
Aroma de muy buena intensidad a frutos negros muy maduros, frutos rojos y silvestres licorosos, chocolate, vainilla, regaliz, flores, hierbas, crema catalana, toques de madera, mucha complejidad en nariz.
En boca es sabroso, el paso de boca con mucho equilibrio a pesar de ser un 2007, muy buena la estructura y el recorrido, taninos potentes y frutosos, excelente el retronasal con casi todos los aromas de la nariz y el final largo y con mucha persistencia y toques de elegancia.
Esta excelente, pero ganará mucho con su estancia en botella.
El corcho un 7,7, cuesta sobre 20-22 € lo que hace que tenga una extraordinaria RCP.
Dentro de seis meses lo probaré de nuevo y seguro que ha ganado bastante.

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