Marques de Griñon Cabernet Sauvignon 2004

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduaión (vol): 14%
Precio aproximado: 22,84
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 8,5
Varietales: Cabernet Sauvignon de la finca Casa de Vacas ( Malpica del Tajo ).
Elaboracion: Viñedos en espaldera plantados a principios de los años 70, pioneras de esta variedad en España. Suelos arcilloso-calizos de Malpica de Tajo (Toledo). Maceración prolongada y posterior crianza de unos 12-15 meses en barrica nueva de roble francés Allier.




Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: después de una "dura" tarde con Taleia, Alonso del Yerro y Valtuille Cepas Centenarias, rematamos el día con este vinazo del marqués de Griñón. Como siempre, éxito asegurado. Cuerpo medio, nariz compleja y agradable, en boca muy rico. Qué buenos los vinos del marques de Griñón, ya tengo ganas de volver a probar la Petit Verdot 2004 y la Syrah 2005 que tengo en la bodega.

Notas de Cata (Verema):
Bilbis: Color picota oscuro con borde teja brillante. Capa media , lagrima densa y elegante, muy tintada. En nariz resulta franco, equilibrado, de media intensidad y sobrio. Predomina fruta roja compotada, algo picante, ligeras puntas vegetales, flor perfumada. Maderas perfectamente integradas, cedro tenue.Boca elegante y equilibrada. Ataque discreto, paso untuoso, graso y voluminoso, largo. Final algo picante, postgusto frutal. En definitiva sobrio, elegante y equilibrado.