El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Venta Las Vacas 2009

>> sábado, 11 de junio de 2011



Bodega: Bodegas Vizcarra
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barricas de roble. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, nuevas, y de 1 y 2 vinos.
Precio aproximado: 12 euros




Fecha de cata: 11/6/2011
Decantado: No
Info de cata: color rojo picoto, oscuro, capa media, lágrima tintada. En nariz fresco, frutos rojos y muy mineral. En boca mineral, frutos rojos, persistente. Muy, muy rico, me ha gustado mucho!


Notas (Barcelonavinos):
Un vino sorprendente! La segunda cosecha que selecciona Juan Carlos Vizcarra para Uvas Felices. Fresco y vivaz. Invita a beber y beber desde la primera copa. Todo en armonía. Ideal con platos de carne guisada.

Etiqueta diseñada por Xavier Bas Disseny

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