Chateau des Carles 2003

Bodega: Château de Carles
D.O./Zona: Fronsac (Burdeos)
País: Francia
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Malbec 5%
Elaboracion: Maceración 20/25 días. Crianza 12/18 meses roble francés.
Precio aproximado:  18 euros
Puntuación Media Verema: 8.2
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 28/5/2010
Decantado:Vinturi
Info de cata: Me recordó en cierta forma a los riojas clásicos, con esa acidez característica, sin un cuerpo excesivo, pero con más fruta, más potencia (tanto en nariz como en boca) que aquellos. Me gustó mucho, aunque al resto no tanto (olor a cueros según Cris).

Notas de cata (Verema):
JoseJ: rojo picota capa media.
nariz dominada por la cabernet franc, muy especiada, frutos rojos(cerezas, caramelo de fresa...), notas animales(carne), minerales(azufre)...Muchas notas, que se van sucediendo a lo largo del tiempo.
En boca, taninos presentes(que se suavizan algo a las 2 horas), bien de acidez, cuerpo medio. notas licorosas, y algún toque amargo.
mejor en nariz que en boca, en estos momentos.
a 14,7 euros, correcto
Pedro Carroquino:Aromas de frutos rojos y negros con unos toques tánicos que se redondean después de una ventilación breve. Buen equilibrio, bastante completo en boca, complejo, con buena fruta en boca que expresa una buena intensidad. Agradable, sin exageraciones, aunque se queda corto.
12€