El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Domaine La Roquète 2009

>> sábado, 7 de abril de 2012

Bodega: Domaine La Roquète (Daniel Brunier)
D.O./Zona: Chateauneuf du Pape (Rhone)
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 70 % grenache, 20% Syrah y 10% Mouvedre, de viñedo de 50 años.
Precio aproximado: 35e en Lavinia de Paris

Fecha de cata: 7/4/2012
Decantado: si, por recomendacion del q nos atendio en Lavinia y creo que muy necesario, al principio muy alcoholico, tarda en mostrarse realmente, mejor decantandolo.
Info de cata: color granate, reflejos grosella, capa bastante baja. En nariz inicialmente mucho alcohol, despues fruta roja, especias (me trae recuerdos de pimenton), en boca taninos pulidos, fruta roja, longitud media, agradable. Bastante rico, sobre todo al dia siguiente, menos alcoholico, con una nariz mas compleja. El pero que le pongo es el precio y que me resulta demasiado alcoholico.

Interesante artículo sobre el productor en The Wine Doctor.

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