Juan Gil 12 meses 2007

Bodega: Juan Gil
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Precio aproximado: 9,6E
Puntuación Verema: 8.2
Calidad-precio Verema: 8.1
Varietales: Prácticamente 100 % monastrell
Elaboracion: La maceración de estas uvas, después del despalillado, se ha realizado en tanques cerrados de acero inoxidable durante 25 días. El vino ha hecho la fermentación maloláctica en barricas de roble francés, donde ha permanecido durante 12 meses.

Fecha de Cata: 26/1/2010
Decantado: Si, en el momento.
Info Cata: Degustada una nueva botella con la family hubo disparidad de opiniones. Los incondicionales de estos vinos mediterraneos (Cris y yo) seguimos pensando que es un vino con una RCP increible, con vista, nariz y gusto muy superior a otros vinos de similar o superior precio. A los no tan iniciados en los vinos mediterraneos y aquejados aún de cierta riojitis o riberitis les dejó indiferentes, o  no les gustó por su "excesivo cuerpo". Creo que muy recomendable, aunque para gente que le guste probar vinos distintos, no apto para incondicionales de Rioja.

Notas de Cata (Verema):
Josep_Gallego: Bonita botella, muy buena presentación.
Color picota con ribete violáceo, capa media alta, lágrima que tiñe la copa.
En nariz tras airear da paso a frutos rojos del bosque, violeta y algo de flor ajada, toques golosos, ahumado y mineralidad.
En boca tiene buena entrada, goloso, taninos dulces, buena acidez, maduro pero aún con algunos verdores que seguro se pulen en botella, buen desarrollo y final bastante largo. En retrogusto aparece fruta roja compotada y violetas. Buena expresión de la Monastrell. Rico
DanielDelgado: Lágrima lenta, abundante, que tiñe algo la copa. Color cereza capa alta, con menisco morado. En nariz, aunque le costó abrirse y quizá sea mejor airearlo o decantarlo, se perciben notas de frutos rojos y negros, fruta madura, toques especiados, algunos tostados. En boca no molestan sus 15º, es muy agradable, goloso, de entrada fácil, acidez correcta, amplio, potente, lleno, algo largo, persistente, con el tanino presente pero redondo, pulido e integrado. Una cierta "dulcedumbre" agradable, y un recuerdo mineral. Me ha gustado.