Muruve Crianza 2006

Bodega: Bodegas Frutos Villar
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13,5-14
Precio aproximado: 6,2E
Puntuación Verema:7.4
Calidad-precio Verema: 7.0
Varietales: Tinta de Toro
Elaboracion: Fermentación tradicional en depositos de acero inoxidable, con uva 100% despalillada, con 3 remontados diarios, a temperatura.controlada de 28-30 °C durante 12-15 días con posterior descubado dejando asentar antes del llenado de barricas. 12 meses en Barrica (95% roble americano 5% roble francés) y 6 meses en botella.

Fecha de Cata: 26/1/2010
Decantado: No
Info Cata: Abierta y degustada en el momento mientras cocinaba una carne guisada, que también se tomó una parte de la botella. Es uno de los clásico por su precio y por su RCP, aunque no es mi preferido como para Iñi, reconozco que es dificil encontrar un vino tan rico a ese precio, recomendable. Totalmente de acuerdo con la nota de cata en verema.

Notas de Cata (Verema):
Pingus04: Color limpio y brillante rojo rubí bien cubierto, ribete granate y buena lágrima. En nariz aroma de crianza en buena madera, con tonos balsámicos y un nítido fondo frutal. En boca es un vino con cuerpo y carácter, es sabroso, amplio, con un punto tánico perfectamente conjugado, final largo con buena persistencia.