El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

The End 2008

>> martes, 25 de octubre de 2011

Bodega: Jiménez-Landi (Méntrida)
D.O./Zona: D.O. Méntrida
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha
Elaboracion: Crianza durante 14 meses en barricas de roble frances. Viñas plantadas a 730m de altitud con una edad media de 40 años. Se embotello sin estabilizar ni clarificar. Produccion unas 2000 botellas aprox.
Precio aproximado: 35 euros
Puntuación Media: 8,1
Calidad-precio: 4.5

fecha de cata: 25/10/2011
decantado: vinturi
info de cata: color grosella, capa alta, no es brillante. En nariz muy agradable, frutos rojos maduros, algunos toques muy sutiles de la madera . En boca espectacular, los comentarios fueron "es muy redondo", "tiene de todo, pero en su medida" y creo que eso es lo mejor de este vinazo, los taninos pulidisimos, fruta roja muy madura, en compota con acidez justa,..nos ha encantado a todos. Que grandes los vinos de Jimenez-Landi, pero  ya solo nos queda el Ataulfos y encima parece que la añada 2009 viene mas cara.

Ficha del vino

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