El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Las Retamas del Regajal 2010

>> martes, 24 de enero de 2012

Bodega: Viñas El Regajal
D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Elaboración: Tinto envejecido 10 meses en barrica de roble francés
Precio: 7 euros

Fecha de cata: 24/1/2012
Decantado: vinturi
Info de cata: color rojo picota, capa alta. Potente en nariz, mucha fruta, sobre todo roja. En boca taninos bastante pulidos, rico, intenso, bastante fruta y acidez justa, entra bien, invita a beber a pesar de ser un vino mediterraneo, potente. Buena RCP.

Interesante video sobre la bodega.

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