Conde de san cristobal 2006

Bodega: Bodegas y Viñedos Conde de San Cristóbal (Peñafiel)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 80% Tinta fina, 10% Cabernet, 10% Merlot.
Elaboracion: Clásica con despalillado. Crianza en barricas de roble: 50% barricas nuevas y 50% de 2º uso.
Precio aproximado: 13 euros
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: 6.0



 

Fecha de cata: 25/9/2011
Decantado:no
Info de cata: lo tomaos en el Urrejola, en el menu (en carta 21 euros), en copas reguleras. No apunte nada, pero nos parecio bastante rico,de corte moderno, bastante potente.Aunque por el precio creo q otros riberas de este estilo moderno m gustan mas.Parece q es la aventura en ribera de marques de vargas

Notas de cata (Verema)
Paco Higón:Granate cubierto. Tiene una nariz intensa, con notas balsámicas y bastante fruta roja, hay algo de maderas finas, toques especiados y sensaciones tostados. Muy buen ataque, aunque tiene notable estructura el paso es fino y equilibrado, incluso los taninos están bastante bien integrados, aunque hay alguna arista, hay una punta de acidez que tiene notable protagonismo en el paso por boca, final amargo y notable persistencia. Con carácter y diría que falto de algo de botella. Quizás lo que me menos me satisfizo fue el protagonismo de la acidez en boca.

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Luddite Shiraz 2005

Bodega: Luddite Wines (Western Cape)
D.O./Zona: Walker Bay
País: Sudáfrica
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Shiraz
Elaboracion: 12 meses de crianza en barricas de francés Allier 90%, roble americano 5% y roble hungaro 5%. 25% nuevas y resto de 2º, 3º y 4º uso.
Precio aproximado: 25 euros
Puntuación Media Verema: 9,0
Calidad-precio Verema: 7.8

Fecha de cata: 24/9/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: color picota, capa alta. En boca mineral, algunas decían que olía al final de los caracolillos..En boca intenso, taninos pulidos, estaba rico, bastante rico, la verdad. Aunque por el precio ya puede, máxime a los 40 euros que lo venden aqui. Desde luego para ser el mejor syrah del mundo le queda...

Notas de cata (Verema):
Javier46: cereza picota, capa alta , borde cardenalicio, espejo limpio, sin lagrima.
Nariz reducida ( a pesar de estar abierto dos horas y luego decantado) con establo, olor animal sobre fondo de cuero. Mas tarde frutas negras y rojas, con pimienta, vainilla, tierra humeda, sotobosque y un fondo mineral muy en ultimo plano
Entrada en boca plena, redonda, con taninos presentes al final del trago. Sabor intenso frutal con postgusto amargoso ligero

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Vino Fragas do Lecer 2009

Bodega: Boo Rivero (Monterrei)
D.O./Zona: D.O. Monterrei
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Godello y Treixadura
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media: 8,0
Calidad-precio: -

Fecha de cata: 24/9/2011
Decantado: No
Info de cata: Color amarillo intenso, brillante, con cuerpo. En nariz un poco de levadura, frutas..y en boca persistente, acidez justa, muuyyy rico.

Nota de cata (Verema):
Ricard:Amarillo con reflejos verdosos. Aromas marcados por la mineralidad y los cítricos, con recuerdos de fruta blanca y amarila maduras. En boca se marca la mineralidad pero sin eludir una buena estructura frutal. Los cítricos acentúan la sensación de acidez, pero el conjunto resulta redondo y armónico. Buena persistencia.

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Wildekrans Pinotage Barrel Select 2008

Bodega: Wildekrans Estate
D.O./Zona: Bot River, Walker Bay Ward
País: Sudáfrica
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Pinotage
Elaboracion: Viñas de 16 meses. Hand picked at 27 degrees balling February 2008.After early morning harvest, cool grapes are brought into the cellar and then undergo cold maceration for 3 to 4 days to extract soft tannins and ripe fruit flavours before allowing fermentation to begin. Throughout vinification handling was kept to a minimum to ensure that true fruit flavours were retained. 80% of this wine was matured in medium toasted new French Oak barrels and 20% in American Oak barrels
Precio aproximado: 14 euros
Puntuación Media Verema:--
Calidad-precio Verema: --


Fecha de cata: 24/9/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: color rojo, capa media,baja, poco cuerpo, bastrante transparente. Al principio cerrado en nariz y boca, una hora después mucho mejor. En cierta medida me recuerda a los riojas, frutos rojos, toques de madera, taninos pulidos, un vino más bien elegante, no excesivamente potente. Al  final bastante rico.

Nota de cata (propia bodega):
From low-yielding vineyards, matured in small oak barrels. This wine shows plummy fruit and spicy wood aromas on the nose. The palate is fresh and fruity with silky tannins and a long pleasing aftertaste.

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Penfolds Bin 28 kalimna shiraz 2006 South Australia

Bodega: Penfolds (Southbank)
D.O./Zona: Sur de Australia
País: Australia
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Shiraz procedentes mayoritariamente de Barossa Valley y en pequeñas cantidades de Langhorne Creek, McLaren Vale, Clare, Padthaway y Coonawarra.
Elaboracion: Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable, temperatura controlada, y crianza de 12 meses en antiguas barricas de roble americano ("hogsheads = equivalente 63 galones o sea unos de 300 litros o más).
Precio aproximado: 24 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio verema: 5.0

Fecha de cata: 13/9/2011
Decantado: No
Info de cata: Muy rico, me ha gustado mucho.Típico vino moderno del nuevo mundo, potente pero a la vez con la acidez justa para que se pueda beber de forma agradable. Entra muy bien. Color rojo picota intenso, nariz con frutos negros maduros y toques de madera, pero bien equilibrado. En boca taninos bien maduros. Muy rico.

Notas de cata (Verema):
Bilbis: Me gusta esta Shiraz australiana, pq conservando algunos de los carácteres básicos de esta uva( sensaciones florales, aromas, fruta roja, intensidad, violetas), denota equilibrio , mesura y profundidad. En boca es largo, algo tánico, voluminoso y sin excesos. Maderas bien integradas, algo leñosas, pero imprimiendo carácter al vino

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Les Terrases 2006

Bodega: Álvaro Palacios (Gratallops)
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 50 % Garnacha, 40 % Cariñena y 10 % de Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Barricas francesas principalmente
Precio aproximado: 23 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 12/9/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: capa media, color picota, reflejos tirando a marron, no demasiado cuerpo. Inicialmente demasiado alcoholico, notas de reduccion, pese al vinturi. un par de horas depues mucho mejor, desaparecen esas notas y aparece la fruta negra y la madera. Rico al final, pero demasiada espera, las primeras copas no me gustaron.

Notas de cata (Verema):
jfha: Color rubí con ribete rojizo y capa media. Limpio y brillante.
Evolución muy interesante en nariz, con ntensidad media-alta. Al principio predominan los balsámicos (regaliz) y después la fruta muy madura (guindas en licor). De fondo algo de café y, a ratos, cáscara de naranja. Con más tiempo, notas minerales y a cuero... Muy entretenido.
En boca se presenta goloso y cálido. En el paso se hace presente la madera dejando recuerdos torrefactados. En el final aparecen de nuevo la fruta -roja y negra- y un cierto deje balsámico amargoso a regaliz de palo.
Para mi gusto es una pena que la boca no esté a la altura de la nariz. Es uno de los fijos en mi bodega y me sigue gustando, aunque esta añada me parece más floja que las anteriores.

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