El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.
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Vilosell 2007

>> domingo, 3 de abril de 2011


Bodega: Tomás Cusiné
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,6%
Varietales: 62% ull del llebre, 13% merlot, 14% cabernet sauvignon, 5% syrah, 3% garnatxa, i 3% samsó.
Elaboracion: 9 meses en barricas de roble frances
Precio aproximado: 10 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio Verema: 8,5

Fecha de cata: 3/4/2011
Decantado :No
Info de cata: Color rojo picota, ribete rubi, capa alta, lagrima ligera que no tinta la copa. En nariz no muy expresivo, agradable, pero poco intenso. En boca fresco, ligero, agradable de beber, pero que no me ha emocionado. No esta mal por el precio.

Notas de cata (Verema)
Germans Ibor: ISUAL:Capa alta Color picota Ribete violáceo
OLFATIVA: De media intensidad Fruta roja elegante, floral,especiado, notas de vainilla.
Aromas volátiles, pierde expresión, la fruta se vuelve más madura y aparece algo de mineral muy escondido y de balsámicos, alguna especie dulce, recuerdos amielados, algo de vegetal.
GUSTATIVA:Paso por boca agradable, algo ligero, con recorrido medio y postgusto afrutado, de media longitud. No se abrió del todo, le falta algo de botella y al compararlo con el Mas Farreny salió perdiendo y no se disfrutó.
10,5€aprox.

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Bru de Verdu 2008

>> domingo, 6 de marzo de 2011

Bodega: Celler Cercavins (Lleida - Verdú)
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Ull de Llebre y Sirah
Elaboracion: 6 meses en barrica de roble frances y americano
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media Verema: 7,8 (creo que está infravalorado en Verema)
Calidad-precio: 7,8




Fecha de cata: 6/3/2011
Decantado: Vinturi (mejor que sin decantar)
Info de cata: Muy rico. Color rojo picota, capa alta. En nariz intensidad media, frutos rojos y negros, después especias, tostados...en boca un poco secante (no llega a ser muy astringente), taninos presentes, pero bastante pulidos, fruta roja y sobre todo negra, acidez justa, peristencia normal. Gran RCP, muy recomendable, por 8 euros un gran vino. Creo que lo apunto para las catas Lounge. Al dia siguiente y dos dias despues sigue estando muy bueno. Gran descubrimiento.

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Taleia 2008

>> sábado, 27 de noviembre de 2010

Bodega: Castell d´Encus
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Blanco con crianza
Graduación (vol): 13,2%
Precio aproximado: 18,5E
Puntuación Media Verema: 8,3
Calidad-precio Verema: 5,7
Varietales: Sauvignon Blanc y semillón
Elaboracion: Fermentación de una parte del vino en barricas de roble nuevo y despues cierta crianza en lías. Crianza 4/5 meses.Despues 5 meses en botella.

Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Por fin abrimos de aperitivo la botella que nos regalaron en Arane. Aunque no somos grandes amantes de los blancos, este nos gustó a todos y mucho. Nariz potente y muy agradable, en boca muy rico, no excesivamente ácido. Para repetir, un poco caro.

Notas de cata(Verema):
Ricard: Amarillo suave, de aromas sutiles y elegantes, marcado por las sensaciones florales y leves notas de crianza. Boca suave, sedosa, con sensaciones muy sutiles de crianza y una desbordante fruta fresca y madura. Todo ello redondeado por una acidez muy bien resuelta. Muy buenas sensaciones y buena persistencia final.
Paco Higón: Jugando con unas condiciones climáticas más frescas, yo diría que más continentales Raul Bobet ha definido este blanco que ofrece notable personalidad y que seguramente en pocos años sera un referente... Pajizo dorado. En nariz resulta intenso pero delicado, fresco, bien definido, floral, con sensaciones cítricas y un toque de fruta blanca. En boca resulta amargoso, con cuerpo medio, muy bien de acidez, bastante largo.

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Thalarn 2008

>> jueves, 24 de junio de 2010

Bodega: Castell d'Encus
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: 100% Syrah de viñedos plantados a 900 metros de altura
Elaboracion: Fermentado tanto en depósitos de acero inoxidable como en tanques de madera y cubas de piedra obteniendo de esta manera aromas característicos de climas fríos.
Precio aproximado: 23
Puntuación Media Verema: 9.5
Calidad-precio Verema: 8.5

Fecha de cata: 24/06/10
Decantado: Vinturi
Info de cata: Nariz especial,distinta, sorprende, diría que mineral. En boca potente, otra vez el ¿mineral? Es una nota tipica que encuentro tambien en los montsant, aunque aqui mas moderada,cierta acidez y entra bien. Al principio me ha descolocado, luego ya me ha gustado más, aunque desde luego creo que la puntuacion de Verema es desmedida y que es demasiado caro.

Notas de cata (Verema)
Javirbb: Abierto con ½ hora de antelación, realmente tampoco precisa de mucha aireación, mostrando todo su potencial desde el inicio.

Vista: Picota oscuro, de capa media – alta, ribete violáceo, lagrima abundante y lenta que tinta la copa.
Nariz: De muy buena intensidad, con notas francas, fruta negra y roja fresca, notas lácteas, como el yogurt de frutas del bosque, monte bajo, notas especiadas y florales. Nariz fresca y muy franca, impresiona.
Boca: Muy buen ataque, todavía algo áspero, pero no molesta en ningún momento, muy frutal, muy buena acidez que lo hace fresco también en este apartado, aparecen de nuevo las notas lácteas, retrogusto especiado y persistencia en boca medio - larga.
No hace mucho preguntaban cual era el mejor ejemplo de syrah que se elabora en este país, pues desde que he probado este, lo tengo claro. Es la primera añada de este vino, vaya como empieza Raúl Bobet, ya sorprendió con el Ekam y ahora nos deja boquiabierto con esta nueva joya. Repetiré…

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Raimat Brut Nature

>> miércoles, 6 de enero de 2010

Bodega: Raimat
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (% vol): 12
Varietales: 70% Chardonay i 30% Pinot Noir
Elaboracion:
Precio aproximado: 12 E


Puntuación Media: 8.5
Calidad-precio: 7.8

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