Marti Fabra Vinyes Velles 2007

Bodega: Martí Fabra Carreras (Sant Clement de Sescebes)
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Varietales: Garnatxa, Cariñena, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Precio aproximado: 10 euros
Puntuación Media: 9,0
Calidad-precio: 10.0


Fecha de cata: 6/6/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: color rojo picota, ribete marron, capa alta. En nariz potente, frutos rojos y negros, un poco de madera, la justa. En boca taninos maduros, no me pareció alcoholico. Realmente muy rico, creo que una gran RCP. Nos acabamos la botella sin querer, clara muestra de que estaba pero que muy rico este hermanao pequeño del Masia Carreras.

Nota de cata (Verema):
NMontaner:Color: Picota oscuro con ribete rubó de capa más alta que media.
Nariz: a copa parada resulta francamente alcohólico, con algo de coco y tostados. Al mover aparece fruta en licor, tostaods, vainilla, cola y una potente mineralidad.
Boca: es denso, carnoso, sabroso, cálido, con muy buena acidez, amargo y largo. Retronasal que devuelve aroma tipo pega-laca y fruta madura. Deja en boca una sensación un pelín secante pese a ser sedoso. Creo que la temperatura de servicio de este vino es clave, pues como pase de los 14-15º se vuelve ardiente y para mi gusto pierde mucho.Al día siguiente ha estado mejor.

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Gresa Expressió 2007

Bodega: Vinyes D'Olivardots
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Varietales: 30% Garnacha, 30% Samsó, 20% Syrah y 20% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Envejecimiento en barricas de roble francés unos 18 meses.
Precio aproximado: 19,9 euros
Puntuación Media: 9.0
Calidad-precio: 7.8

Fecha de cata:28/7/2010
Decantado: el primer dia vinturi, luego sin decantar.
Info de cata: me ha gustado, sobre todo en nariz. El primer día le costó un poquito abrirse, pero luego se veía complejo y muy rico en nariz. En boca bastante suave y con acidez, sin mucho cuerpo y sin demasiada potencia. Los siguientes días ya no estaba como al final del primero. Me ha gustado, un poco caro me parece para lo que es. Catado al día siguiente del Chafandin por 19,5e, creo que a ese precio prefiero claramente al de la ribera.

Notas de Cata (Verema):
Ali i Oli:Segunda botella descorchada de este interesante vino ampurdanés. Y siguen las extraordinarias sensaciones de la primera vez que lo probé. Poco tiempo ha pasado para descubrir nuevas impresiones y matices, pero de nuevo vuelve a ser muy grato el encuentro con este tinto.
Muestra un color rojo picota granatoso, de capa media y bien decorado con un intenso y brillante ribete, además de una lágrima abundante y transparente, de media densidad.
En nariz, en mi opinión, es donde este vino refleja toda su personalidad, elegancia y finura.Complejo, expresivo (como su nombre); sutil y seductor (parece que se abre como si de varios velos se tratasen, y uno quisiera ir apartándolos uno a uno).
A diferencia de la anterior botella, asoman a copa parada, una volátil sensación de vainillas, cremas y lácteos que parecen introducirnos en lo que seguidamente vendrá:
Frutillos rojos (guindas en licor), y negros, moras, bayas... en primer término; balsámicos (notas de bosque de eucalipto); mentolados que se sobreponen a ciertos minerales y suaves torrefactos.
A pesar delos 18 meses de crianza en barricas, ésta queda bastante en un segundo plano, percibiéndose muy poco en nariz. En boca, mantiene una buena acidez. Se siente fresco de entrada, con una potencia controlada a la par. Largo recorrido en el paladar, con algunos dejes amargosos y un posgusto ciertamente persistente y algo mineral. Para recordar, recomendar y volver a disfrutar.

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Masia Carreras 2005

Bodega: Martí Fabra Carreras
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Precio aproximado: 23E
Puntuación Media: 9.1
Calidad-precio: 9.3
Varietales: Mayoritariamente, Garnatxa y Samsó. En menos proporción, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Elaboracion: 18 meses en barrica de roble francés.

Fecha de cata: 5/3/2010
Decantado: Vinturi
Info Cata: El viernes quedamos en casa con Esti e Iñi para picar algo y hacer la cata-lana que teníamos pendiente, pero "sin liarnos". La cata eran 3 vinos de 3 regiones típicas de Cataluña, de precios similares, añadas parecidas y todos con muy buenas críticas tanto en las guías como en Verema (Santbru 2006, Masia Carreras 2005 y Salenques 2006). En segundo lugar tomamos el Masia Carreras 2005 de Empordá, con 91 puntos Parker y buenas críticas en Verema. Para mí este fue el mejor de la noche, me encantó! A esti también le pareció el mejor, en cambio a Cris e Iñi les pareció el peor de la noche, aunque también les gustó.A mi me encantó, potente tanto en nariz como en boca, muy agradable, yo le encontraba un punto mineral que cada vez me gusta más. Me pareció un vinazo. En la votación quedó en 2º lugar tras el Salanques.

Nota de Cata (Verema)
jvoltaire:Es un vino extraordinario y difícil de encontrar. Producción limitada pero sigo diciendo, como en los años anteriores, que vale la pena la experiencia. Es un vino que necesita tiempo de espera o decantarlo. Color rojo picota con toques violetas, brillante y opaco con densidad. En náriz y una vez abierto se muestra muy frutal, elegante y hasta fresco. En boca es redondo al inicio, muy aterciopelado, taninos muy finos, elegantes y maduros, tieneun un sabor largo con sabores de especias. Muy gustoso y elegante, bien estructurado. Sigue siendo un gran vinazo y el mejor vino del Empordà, para mi gusto.
Germans Ibor:VISUAL: Color rojo picota violáceo muy cubierto.
OLFATIVA: Buena intensidad, al principio algo cerrado, destaca fruta muy madura en compota, con un fondo ahumado, muy glicérico. Al oxigenarse se va abriendo poco a poco, va cambiando mucho, se vuelve balsámico, a la media hora empieza a evolucionar, evolución elegante hacia cocos que le dan frescura, especies tipo canelas, cacaos y sin perder la fruta, finísimo y elegantísimo, cada vez una nariz más dulce.
GUSTATIVA: Corpulento y sabroso, un punto aterciopelado taninos maduros, pulidos y elegantes, fresco, buen equilibrio y acidez, buena longitud y con bastante fruta. Perfecta combinación entre frescura y dulzura.
Como dirían en el Empordà “collonut”.

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