El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Imperial Reserva 2005

>> viernes, 31 de diciembre de 2010

Bodega: C.V.N.E. (La Rioja - Haro)
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto Reserva
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 85% Tempranillo, 5% Mazuelo y 10% Graciano
Elaboracion: 30 meses en barrica, 80% roble francés y 20% roble americano, y resto en botella.
Precio aproximado:24 Eur
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 8,5

Fecha de cata: 31/12/2010
Decantado: Si
Info de cata: El último del año!! Como cada Nochevieja, Mariangeles nos trae un par de Magnums de Imperial para la cena. Color picota, ribete del mismo color, capa media-alta, me recordaba más a un Rioja moderno que clásico. En nariz muy interesante, fruta y madera integrada, sin que la madera prevalezca claramente, agradable, de intensidad media. En boca taninos pulidos, muy buena acidez pero sin ser excesiva. Rico vino. En los foros lo catalogan como Rioja Clásico, pero para mí parece mas de corte moderno, que clásico, tiene bastante extraccion de fruta, roble frances, no e si nuevo..

Notas de cata (Verema)
Javier-Carmona: Bonito color guinda oscuro de capa media alta, se abre a un cereza guinda en el menisco fino, muy poca evolución. Muy limpio y brillante.
Nariz potente aunque algo alcoholica, recuerdos lácticos intensos, notas de maderas finas pero no nuevas y fondos de orujos. Muy clasíco de la casa. Cambia al oxigenar, hacia notas tostadas, cacao y acaramelados, se nota la incorporación de roble francés...
Boca seca de entrada, taninos finos pero marcados, fruta presente pero no dominante(que pena)acidez más medida que en su hermano, el Viña Real 2005. Postgustos duros de tanino de fruta y madera reforzados. Pide a gritos botella.
Final aromático más grato que en el Viña Real, pero aun no engrandecido por terciarios que le den complejidad.

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Almirez 2008


Bodega: Teso de la monja (Zamora - Valdefinjas)
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tinta de Toro
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barrica (30% en barricas nuevas). Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés, nuevas (30%) y de un vino (70%).
Precio aproximado: 15 euros
Puntuación MediaVerema: 8,7
Calidad-precio Verema: 8,1

Fecha de cata:30/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: color rojo con ribete morado. Primera copa sin decantar un poco exceso de alcohol, mucha fruta y mineral, como una piruleta, me recordaba a los maceración carbónica en primera instancia, en boca más fruta y astringencia. Pasado por el Vinturi y después de un rato en copa empiezan a aparecer cosas más complejas y empieza a domarse (desaparece alcohol y tambien la astringencia), aparece una madera sutil y se vuelve mas agradable en boca. Inicialmente no me ha emocionado, pero después ha sido otra cosa, creo que mañana estará todavía mejor. Necesita tiempo para oxigenarse.


Nota de cata (Verema):
AntonioJesus.Akata: Almirez en su segunda añada, demuestra un claro perfil que toma como base la fruta, sobre un colchòn especiado y de montebajo. Rusticidad? No, volumen y estructura Si.Nuevamente los hermanos Eguren hacen fe de su magia en los viñedos.Un tinto que se disfruta con la exquisita evoluciòn en copa, de inicio frutillos rojos silvestres que van tomando tintes maduros con la oxigenaciòn, sobre un fondo especiafo con recuerdos a pimienta y tostados que sugieren en su postgusto toques ahumados. En boca presenta sensaciones de terruño, cierta salinidad acompañada por un postgusto con notas de hoja de tabaco. Taninos estructurados, agradables aunque en dos años, posiblemente sea una delicia en boca.
Argug: Color picota, capa alta, ribete violáceo.
En nariz tiene intensidad alta, fruta roja, tostados, detalles de pimienta y al final otros detalles de mineralidad.
En boca potente, carnoso, con taninos presentes sin resultar astringentes.
Fase final muy larga a la par que agradable.

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Fuentenarro Vendimia Seleccionada 2007

>> martes, 28 de diciembre de 2010

Bodega: Bodegas Fuentenarro (Burgos - La Horra)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo.
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barrica de roble francés. Materia prima de un sólo viñedo con suelo arcilloso, con una altitud de 900 mts a nivel del mar.
Precio aproximado: 9,5 euros
Puntuación Media Verema: -
Calidad-precio Verema: -

Fecha de cata: 28/12/2010
Decantado: Vinturi y pasado un tiempo sin decantar
Info de cata: Color rojo picota, capa media. En nariz al principio frutos rojos, luego aparece una mineralidad muy interesante y finalmente aparecen los aromas de la madera,..complejo e interesante. En boca predomina la acidez, que hace que sea facil de beber aunque para mi un poco excesiva. Persistencia media y bastante complejo. Un vino que me ha gustado bastante.


Notas de cata (Verema):
Gabriel Haro:Aspecto visual: vino tinto con bonito vestido granate picota, con grandes destellos de azules, la superficie del vino es limpida y brillante, donde se aprecia las tonalidades granates y rojas.
Aromas de nariz: los aromas son francos e intensos, tenemos recuerdos a fruta roja y negra, como arandanos, grosella, ciruela, frambuesa, el vino es muy elegante en nariz, aportando recuerdos a flores rojas, como lilas y rosas rojas. Aparecen posteriormenre toques a higos blancos y granada, con recuerdos al arbol del paraiso en flor. Es un vino caprichoso dandonos recuerdos a datiles con fruto seco en su interior. Tiene leves toques a bombon de chocolate negro con naranja, le da complejidad su gran caracter mineral.
Aromas de boca: Tiene una entrada muy potente, pero de gran elegancia, con unos taninos de gran fortaleza, que nos auguran una gran longevidad, todo ello acompañado por una acidez agil. En la boca juega a duo el tanino y antociano. Un tanino que da fortaleza, pero no abre puertas dando portazos. En boca nos inunda las sensaciones que tuvimos en nariz, es consecuente un paso con el otro, el vino se muestra muy aromatico en boca, en este punto se muestra muy diafano. El caldo nos deja un postgusto largo e intenso, y en el retronasal tenemos recuerdos a aquella fruta y esos toques florales.

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Peregrino 14 2005

>> domingo, 26 de diciembre de 2010

Bodega: Gordonzello (León - Gordoncillo)
D.O./Zona: Tierra de León
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales:  100% Prieto Picudo
Elaboracion: Viñedos dispuestos en espaldera baja. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barrica de roble y clarificación con albúmina de huevo. Criado durante 14 meses en barricas nuevas de roble americano,
Precio aproximado: 9,95 euros
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 6,3

Fecha de cata: 26/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Color picota, tiando a marron, capa media/alta. Al principio alcohol y cueros, olor animal...después al oxigenarse aromas mucho más agradables, fruta y algo de madera. En boca inicialmente algo áspero, pero después más agradable, cierta intensidad aunque con buena acidez, taninos bastante pulidos. No está mal, pero prefiero otros vinos por este precio.

Notas de cata (Verema):
Pithos:Visual:Picota de capa media alta, brillante y buena lagrima.
En nariz, notas balsámicas, especias,algo de mineral, regaliz y frutas maduras. Intenso.
En boca notas dulces, mucha fruta negra, untuoso, potente, con buena acidez y un final largo y sabroso.
Notas de cata (Elmundovino.com):
Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con notas tostadas (turba, grafito) en primer plano, fruta negra madura y unos toques florales (rosas marchitas). En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, con buena expresión frutal y un final agradable, armónico.

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Hacienda Monasterio Reserva 2005

>> sábado, 25 de diciembre de 2010

Bodega: Hacienda Monasterio (Valladolid - Pesquera de Duero)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto Reserva
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 80% tinto fino, 15% cabernet sauvignon y 5% merlot
Elaboracion: 19 meses en barricas de roble francés de Allier, 60% nuevas, 40% de 2º año. 24 meses en botella.
Precio aproximado: 40 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 4,5






Fecha de cata: 25/12/2010
Decantado: No (aunque debería)
Info de cata: Color rojo intenso, capa media. En nariz interesante pero poco potente. e
En boca taninos muy redondos, buena acidez, elegante,.. pero echo en falta un poco de potencia, aunque creo que el problema puede ser que las copas no eran adecuadas y que necesitaba oxigenación. La verdad es que no me ha emocionado, no como para lo que me esperaba con los 95 puntos que Parker le ha dado a este vino de Peter Sisseck. Me queda otra botella que me regaló mi aita y que degustaré en buenas copas y decantado.

Comentario de Peter Sisseck en vertical de Hacienda Monasterio en encuentro Verema, sobre añada 2005:Añada caracterizada por un invierno y primavera suaves y secos y por un verano caluroso, marcado por la escasez de lluvias. Se consiguieron rendimientos muy bajos a causa de la sequía y muy buena maduración, siendo un ejemplo de vinos equilibrados y maduros, con fruta negra e intensa.


Notas de cata (Verema):
Paco Higon: Picota de buena capa con ribete granate. Tiene una nariz de buena intensidad, ligera, con una ligera punta de alcohol, notable expresión frutal (sobre todo fruta roja) y algunos tostados. En boca tiene un ataque potente, resulta poderoso, con cuerpo medio, buena acidez, tanino muy marcado, con una estructura consistente y bastante longitud. Es un jovencillo que debería de ganar con algo más de botella, aunque apunta maneras.
Dani C.: Picota granatoso de capa alta.
Nariz de buena intensidad ligeramente alcohólica, notas de regaliz, de pimienta negra, fruta roja, lácteos, tostados, torrefactos, café verde y pimiento verde.
En boca tiene una entrada amplia, con cuerpo, tostados, amargosos y con buena acidez. Tiene un largo recorrido con un final algo enmaderado y con una sensación final de regaliz de palo.
AntonioJesus.Akata: Buen cuerpo, cereza violáceo, en nariz buena intensidad, dominado por los aromas secundarios y terciarios -tofee con hogouth- un tinto de volumen y estructura, tánico y muy secante que requiere guarda, acidez elevada. La oxigenación despierta los aromas de fruta negra -ciruela- y empieza a dibujar los componentes de esta compleja sinfonía.

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Luberri Cepas Viejas (Finca Los Merinos) 2005

>> jueves, 23 de diciembre de 2010

Bodega: Luberri Monje Amestoy (Álava/Araba - Elciego)
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Tempranillo
Elaboracion: 18 meses crianza en barrica nueva de roble francés.
Precio aproximado: 23 euros (Arane)
Puntuación Media Verema: 9,1
Calidad-precio Verema: -


Fecha de cata: 23/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos en un picoteo en casa con Esti e Iñi, despues del portia. Desde el primer momento Esti dijo que este si que le gustaba, mucho más que el Portia. Yo tarde unos minutos en descubrirle, pero una vez que se abrió el vino es espectacular, muy bueno. Color picota, intenso, capa alta. En nariz intenso, complejo, fruta y madera. Taninos pulidos, muy agradable y bastante persistente. Repetiremos. Parker le ha dado 94 puntos a este vino y los merece.



Notas de Cata (Verema):
AntonioJesus.Akata: Derroche frutal, carga tánica, rica acidez y toques que demuestran su terroirMonje Amestoy una bodega afincada a la calidad, un tinto con anchuras, un tinto de los que cualquier catador pudiera definir como grande. Derroche frutal, carga tánica, rica acidez y toques que demuestran su terroir.
Complejo en sus aromas, protagonizado por fruta negra, ricas sensaciones de moras y ciruelas, bien acompañada por aportes de tinta china de fondo. La oxigenación le aporta cuerpo y aportes procedente de la crianza, cuero y ahumado culminan su perfil aromático. En boca cuesta identificar sus aromas y se muestra cargado de complejidad, excelente textura sedosa y con volumen, multitud de sensaciones frutales en su paso que culmina con ligera astringencia, dando muestra de su potencial de crecimiento y mostrando unos taninos nobles, maduros y aún por civilizar. Un vino ancho y de buen carácter.

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Portia Prima 2006

Bodega: Bodegas Portia
D.O./Zona: Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 14 euros
Puntuación Media Verema:--
Calidad-precio Verema: --
Varietales: 100% Tempranillo
Elaboracion: En mesa de selección se separan los granos insolados de los hombros de los ápices. Tras haber fermentado y macerado junto a sus hollejos durante un período de 17 días en depósito troncocónicos de acero inoxidable y haber conseguido un prometedor caldo, este realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Se seleccionan 105 barricas de roble virgen de tostado medio alto y se cría en dichas barricas por un período de 18 meses, y tras una ligera clarificación a base de claras de huevo, complementó su afinamiento tras 8 meses en botella


Fecha de cata: 23/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: tomado durante picoteo con Iñi y Esti. De capa media,nariz relativamente intensa (madera y algo de fruta) y boca con taninos bastante pulidos y buena acidez. Una vez abierta, en lugar de mejora me ha dado la sensación de que queda un poco plano. Un vino que no está mal, pero sin más, nada especia.

Notas de cata (bodega)
PORTIA PRIMA es un vino que posee una capa muy profunda, donde domina el color cereza intenso, con tonos de juventud en el ribete. De aroma intenso, con multitud de matices donde destacan los de las frutas negras muy maduras, ensamblándose con una multitud de aromas propios de una buena crianza en nobles maderas, encontrándonos con un fondo de pimienta junto a rasgos de vainillas, acompañados de torrefactos y aromas balsámicos. En boca presenta una entrada muy potente, apreciando un vino muy carnoso, de taninos dulces y agradables, dejándonos un retrogusto untuoso y amable

Nota de cata (elmundovino.es)
Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con intensas sensaciones de madera tostada de calidad, que se imponen claramente sobre la expresión frutal. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fruta suficiente y un final notable, con taninos dulces en fase de armonización.

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Laderas de El Sequé 2008

>> miércoles, 22 de diciembre de 2010

Bodega: Bodegas El Sequé- Laderas de Pinoso (Alicante - Pinoso)
D.O./Zona: Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Monastrell, syrah y cabernet sauvignon
Elaboracion: 6 meses en barricas de roble francés
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: -

Fecha de cata: 22/12/2010
Decantado: vinturi
Info de Cata: Tapón a rosca, que en principio no me mola, pero he de reconocer que para los 4,5E que vale el vino está bastante bien. Capa media, nariz media, fruta, un poco verde (aunque menos de lo que pensaba). En boca taninos bastante pulidos para la poca botella que tiene.

Notas de Cata (Verema):
Javier46:
Color cereza vivo sin reborde, espejo limpio y capa media.
Nariz de intensidad media con marcado caracter frutal (frutas rojas)
Paso por boca facil, fresco con sabor frutal. Postgusto medio
Pedro Carroquino: Fragante, potente y delicado aroma frutal, muy directo, nítido. Amplio en boca, vivaz y largo. Fina y potente via retronasal con toques de trufitas, algo de alquitran o tabacos con fruta final.

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Juan Gil 12 meses 2008

>> martes, 21 de diciembre de 2010

Bodega: Bodegas Hijos de Juan Gil S.L.
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Precio aproximado: 9,7 Euros
Puntuación Media Verema: 8,3
Calidad-precio Verema: 7,5
Varietales: 100% Monastrell
Elaboracion: Uvas procedentes de viñedos de más de 40 años. La maceración de las uvas, después del despalillado, se ha realizado en tanques cerrados de acero inoxidable durante 25 días. El vino ha hecho la fermentación maloláctica en barricas de roble francés, donde ha envejezido 12 meses.


Fecha de cata: 20/12/2010
Decantado: no
Info de Cata: Esta añada me ha vuelto a gustar, para mí más que la 2007 que me dejo indiferente. Capa media, color rojo, mucha fruta en nariz y bastante roble frances nuevo. En boca taninos pulidos, potente, persistencia media, pero con cierta acidez (mas de lo que recordaba, tal vez la temperatura). en resumen, me parece un gran vino por RCP, es prototipo de los nuevos vinos de la globalizacion, de Parker y Rolland, pero la verdad es que me gusta mucho...recomendable.

Notas de cata (Verema)
Bilbis: Como siempre estimulante.Mantiene sus constantes vitales habituales , aq a un nivel inferior que la añada anterior. Potente, profundamente frutal, cálido, hojarasca, tierra seca, especiado, picante. Boca voluminosa, amplio y largo, frutal, algo mineral, dulzor
francesf: Picota oscuro. Ribete rosado-violáceo. Capa alta.
Intensidad media. Regaliz, cereza, chocolate con leche, con notas mentoladas, balsámicas y tostadas.
Ataque medio, goloso, con buena amplitud. Algo astringente. Post-gusto medio-largo a fruta roja

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La Gallareta

>> lunes, 20 de diciembre de 2010










Dirección: www.gallareta.com


Selección: Media, gran cantidad de Riojas y Riberas, aunque con otras cosas interesantes de otras D.Os y alguna oferta con precios realmente buenos (Alonso del Yerro, Cepa 21,..).
Precio: normal, algunas ofertas muy baratas.
Gastos de envio: Bien. 






Hasta  5 Kg.
7,6
Hasta  10 Kg.
8,7
Hasta  15 Kg.
11,45
Hasta  20 Kg.
13,8

Embalaje: Bien, aunque reutiliza las cajas del vino, no dispone de uno especifico
Rapidez: buena,  24-48 horas.
Medios de pago: cualquier tarjeta, no he probado American Express
Valoracion general: muy buena.Encontré esta tienda buscando el Demencia 2007 y revisando su catalogo encontré alguna oferta interesante por lo que me decidí a hacer un pedido.Pedimos 9 botellas y los gastos de envio han sido unos 10 euros, un poco caro.El servicio la verdad que bastante bueno, lo pedí un domingo por la noche y el martes por la mañana me lo entregaron.El pedido no venía en cajas especiales, sino que venía en una caja de madera de 6 (la de Demencia) y en una caja de 3. Venía bastante bien envuelta. Se puede repetir

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Baltasar Gracian Expresión 2007

Bodega: San Alejandro (Zaragoza - Miedes )
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 53% Garnacha (Viñedos de entre 50 – 70 años), 28% Syrah (15 años), 19 Tempranillo (20 – 40 años).
Elaboracion: Cada variedad fermentó separadamente para conseguir el carácter varietal perfecto. De 20 a 25 días de fermentación a 24 ºC – 26 ºC.Maceración durante casi 1 mes y fermentación maloláctica en barrica.6 meses en barricas francesas (Nevers, Vosges y Allier)
Precio aproximado:10,90 euros
Puntuación Media Verema: 8,4
Calidad-precio Verema: 7,0


Fecha de Cata: 18/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Color granate, capa media, poca lágrima, transparente. En nariz al principio muy poco expresivo, después (bastante despues) se abre y si que es potente. el punto fuerte creo que es la boca, potente, taninos muy pulidos, entra muy suave, buena acidez. Al principio no me convenció, al final rico.


Nota de Cata (Verema):
Pablo Iñigo:En copa cereza violeta. Nariz cerrada al prinicipio pero muy potente despues. Cacao fuerte, chocolate y frutos rojos y negros potentes. Madera suave. En boca es sobre todo achocolatado, frutal y terroso. Buena RCP, 10-11 euros

Nota de cata (Bodega):
Extraordinaria intensidad de fruta con tonos balsámicos. La combinación de estos 3 tipos de madera contribuye a un coupage de alta concentración de fruta con elementos maduros y toques a cuero. Alcanzando a su vez un vino color rojo rubí estructurado y de largo post-gusto.

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Conde de Orgaz Cabernet S - Merlot 2004

>> sábado, 18 de diciembre de 2010

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:17/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata:  Cuerpo medio, color granate tirando a teja. En nariz aparece mucha oxidación, para mí, al menos esta botella, está lejos de su momento óptimo, no me ha gustado. En boca lo mismo, plana, no me dice nada. No se si es un problema de la conservación de esta botella (comprada en la bodega hace un par de semanas) o que esta añada ya ha dado lo que tenía que dar. Tengo que confirmarlo con Iñi, que tiene varias botellas más.

Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.

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Casar de Burbia 2007

>> miércoles, 15 de diciembre de 2010

Bodega: Casar de Burbia (León - Carracedelo )
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Mencía 97 %; Garnacha tintorera 3 %
Elaboracion: Uvas de cepas entre 400 y 600m de altitud. 8 meses en barricas nuevas de roble americano Missouri.
Precio aproximado: 7,5 euros
Puntuación Media Verema 8,3
Calidad-precio Verema: 8,5


Fecha de cata: 14/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Buen vino por el precio, capa media, intensidad media en nariz, no muy complejo. En boca taninos pulidos, bastante acidez y persistencia media. rico pero muy por debajo del Hombros, yo prefiero este. Las diferencias entre este vino y su hermano mayor el Hombros es que el Hombros se hace con uvas a mayor altura (a partir de 600m) y que usa en su mayor parte barricas de roble francés en lugar de americano y durante más tiempo (12 meses en lugar de 8)

Notas de cata (Verema):
jvoltaire: Color picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen BierzoColor picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen BierzoColor picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen Bierzo

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Quinta Quietud 2004

>> lunes, 13 de diciembre de 2010

Bodega: Quinta de la Quietud S.L.
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100 % Tinta de Toro
Elaboracion: 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 7,5
Calidad-precio Verema: 5,7

Fecha de cata: 12/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Desde luego está claro que le cuesta muchisimo abrirse, con el vinturi no sirve. El vino ha mejorado tanto en copa como con los días una vez abierto. 36 horas despues de abierto (conservado con tapones de vacio) el vino está en el mejor momento. Aún en el mejor momento me parece mejor en boca que en nariz, en nariz me parece un poco pobre, muy cerrado. En boca cuerpo medio, taninos maduros, agradable de beber,..rico, pero me ha decepcionado un poco, esperaba más. ¿falto de decantación? no se, pero requiere demasiada preparación..


Notas de Cata (Verema):
Willys: Otro Toro, vigoroso y con mucha energía; con carácter que debe domarse con tiempo, como muchos de ésta D.O.. Necesita horas de aireación para que abra.
Color picota intenso, brillante con ribete granate y buena capa.
Aromas de buena intensidad y bastante complejo, con buena carga de frutos negros maduros, finos tostados de crianza, notas de sotobosque, balsámicos, espécias y madera aromática.
En boca presenta buena entrada, potente, sabroso y carnoso, con caracter, buena acidez, un final no muy largo de persistencia ligeramente rugosa.

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Conde de Orgaz Shiraz 2004

>> sábado, 11 de diciembre de 2010

Bodega: Bodega Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Syrah
Elaboracion: tiempo de maceración 15 días, controlando la temperatura de fermentación sobre 24º C. Fermentación manolactica en tinos de roble francés de 10.000 litros. Tiempo en barricas nuevas durante 3 meses.
Precio aproximado:5 euros
Puntuación Media Verema: --
Calidad-precio Verema: -


Fecha de cata: 10/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Tenía muy buen recuerdo de este vino y ayer abrí otra botella que Iñi ha traido de la bodega o eso dice, porque venía sin etiquetas!! parece que se les había olvidado con las prisas ;-) Al principio lo tomé sin decantar y la primera impresión mucho alcohol, que no dejaba ver que había por debajo hasta pasado un buen rato (casi más de lo que duraba el vino en la copa). Después con Vinturi muchisimo mejor, directamente desaparecía el alcohol y veíamos el vino en su esplendor. Para 5E un vino más que aceptable, además es que me encanta la Syrah. Color intenso, capa media, no excesivo cuerpo. Una vez decantado aromas frutales con un toque de madera pequeño, mucha fruta, madura, dulce..muy rico en nariz. En boca potencia media, cierta acidez y persistencia poca/media. Por 5 Euros me gusta bastante aunque creo que es fundamental decantarlo o pasarlo por el vinturi para quitar ese alcoholazo inicial que fastidia el vino.


Nota de Cata (Bodega):
Cata: de intensidad elevada y muy brillante, presenta un color rojo púrpura con reflejos violetas. limpio y franco en nariz. Sus aromas nos hacen ver una buena armonía entre madurez y varietal. De envolvente aroma a fruta roja y negra, aparecen también las especias, vainilla, canela y tostados, propios de su corto paso por madera. Es un vino estructurado pero amable, con una buena integración en madera. En boca es suave y voluminoso, al final nos crea  una sensación de dulzor.

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Corral de Campanas 2008

>> jueves, 9 de diciembre de 2010


Bodega: Quinta de la Quietud (Zamora - Toro)
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Tinta de Toro
Elaboracion: El 40% del vino reposa en depósitos con micro-oxigenación. El 60% restante reposa 6 meses en barricas (80% de roble americano y 20% de roble francés); la mitad de las barricas son nuevas y la otra mitad son de segundo año.
Precio aproximado:9,5 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio Verema: -


Fecha de cata: 8/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: En el BizkaiVinos conocimos esta bodega, cuyos vinos "caros" me gusaron mucho, así que decidí dar otra oportunidad al Corral de Campanas. Me ha sorprendido gratamente, mejor de lo que esperaba. Capa media, lágrima transparente, bonito color. En nariz no está mal, aunque no es nada especial. En boca cierta potencia, taninos más pulidos de lo que me esperaba, cierto amargor que con el tiempo ha ido dejando paso a notas de licor.

Notas de Cata (Verema):
AntonioJesusAkata: Muy vivo y fresco, una añada donde no se percibe calidez en boca, aunque aparecen notas de licorería.Nos encontramos con un tinto donde predomina de forma casi efervescente los frutillos rojos con ligeras especias y una boca con nervio y tánicamente aún por avanzar para eliminar su amargor.

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Pruno 2008

>> domingo, 5 de diciembre de 2010

Bodega: Finca Villacreces (Valladolid - Quintanilla de Onésimo)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 10% cavernet sauvignon y 90% Tinta fina
Elaboracion: 12 meses en barrica nueva de roble francés
Precio aproximado: 9,5E
Puntuación Media verema: 8,4
Calidad-precio Verema: 8,5

Fecha de cata: 5/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Fresco, directo, poco complejo.Poco color, muy transparente, poco cuerpo, en nariz al principio alcohol y después un poco más, algo de fruta y en boca acidez, bastante. No me ha emocionado, al final un poco mejor, pero no me gustado mucho, no es mi estilo,me ha parecido un Rioja hecho en Ribera, como dice Akata no es el hermano menor del Finca Villacreces, mucho más contundente. Para acompañar unas alubias o un plato contundente puede estar bien, por el precio. Esta vez discrepo de Parker (y de las puntuaciones en Verema), que lo considera el mejor vino español por menos de 15$ y le da 91+ Puntos.


Notas de cata (Verema):
AntonioJesus.Akata:No hablamos del hermano pequeño de Finca Villacreces, como este no lo es de Nebro, son vinos con personalidades distintas, muy bien elaborados y con fruta y personalidad suficiente para hacerse un buen hueco en este cada vez más difícil mercado.
Vivos frutillos rojos con toques de tierra roja y mineralidad, muy frutoso en boca, rodeado por cierto halo de perfume de rosas. Presencia tánica y aún por domar, aunque se expresa sedoso en boca, rica acidez y buen final.
Cuando hablo de Finca Villacreces, ¡cuantos y buenos recuerdos me traen! esas genialidades de los Hermanos Cuadrado con su Villacreces 99, la mejor muestra de ahumados y terciarios ocn respeto a la fruta. Una finca mítica, colindante a Vega Sicilia, que hace unos años Izadi compró y ha creado este Pruno tan bien puntuado por Jay Miller.
Un vino frutoso, rico en intensidad aromática donde la fruta roja se entremezcla con notitas florales y toques de regaliz, en boca se percibe rico y sabroso, taninos presentes y buena acidez. Un vino que debemos obviar la comparativa de su "hermano mayor Finca Villacreces" porque guarda poca o ninguna esencia de este. Pruno tiene personalidad propia y se situa en un segmento de precio, donde se las promete ser un producto muy competitivo.

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Marques de Griñon Cabernet Sauvignon 2004

>> sábado, 27 de noviembre de 2010

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduaión (vol): 14%
Precio aproximado: 22,84
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 8,5
Varietales: Cabernet Sauvignon de la finca Casa de Vacas ( Malpica del Tajo ).
Elaboracion: Viñedos en espaldera plantados a principios de los años 70, pioneras de esta variedad en España. Suelos arcilloso-calizos de Malpica de Tajo (Toledo). Maceración prolongada y posterior crianza de unos 12-15 meses en barrica nueva de roble francés Allier.




Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: después de una "dura" tarde con Taleia, Alonso del Yerro y Valtuille Cepas Centenarias, rematamos el día con este vinazo del marqués de Griñón. Como siempre, éxito asegurado. Cuerpo medio, nariz compleja y agradable, en boca muy rico. Qué buenos los vinos del marques de Griñón, ya tengo ganas de volver a probar la Petit Verdot 2004 y la Syrah 2005 que tengo en la bodega.

Notas de Cata (Verema):
Bilbis: Color picota oscuro con borde teja brillante. Capa media , lagrima densa y elegante, muy tintada. En nariz resulta franco, equilibrado, de media intensidad y sobrio. Predomina fruta roja compotada, algo picante, ligeras puntas vegetales, flor perfumada. Maderas perfectamente integradas, cedro tenue.Boca elegante y equilibrada. Ataque discreto, paso untuoso, graso y voluminoso, largo. Final algo picante, postgusto frutal. En definitiva sobrio, elegante y equilibrado.

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Valtuille Cepas Centenarias 2005

Bodega: Bodegas y Viñedos Castro Ventosa
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Mencia.
Elaboración: Viñas centenarias, algunas prefiloxericas, en suelos pizarrosos, en pendiente a 600m. Se han envejecido en barriles de roble frances, un 30% nuevos.
Precio aproximado: 27,95 en BM (el precio normal es superior)
Puntuación Media Verema: 9,2
Calidad-precio Verema: 7,3

fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi al decantador.
Info de cata: lo tomamos después del Alonso del Yerro, después de 2 horas decantado. Es un gran vino, potente, elegante, complejo, mineral, que no para de evolucionar según pasa el tiempo, una maravilla, sobre todo si no se puede comprar a este precio especial, a su precio normal es un poco caro. Parker le dió 93 puntos a esta añada.

Notas de Cata (Verema):
Pingus04:Color cereza picota muy intenso de capa alta, ribete granatoso con abundante y llamativa lágrima densa que colorea la copa.
En nariz despues de media hora abierto, roble tostado con fruta negra muy madura, notas minerales, balsámicas, especiadas con leves toques a cuero y licor.
En boca potente y carnoso, un vino redondo que llena la boca con un buen brote de frutas y agradable rastro mineral, bien estructurado y de acidez algo viva, maduros y sabrosos taninos, largo final con rica persistencia mineral.
JavierBB:Abierto y sin decantar bebido en espacio de unas dos horas, suficiente para disfrutar de las virtudes de este vino.
Vista: Impresionante color picota muy vivo, ribete granatoso, de capa muy alta y lagrima abundante y lenta que tiñe la copa.
Nariz: Explosión de sensaciones, de muy buena intensidad, inicialmente no aparece la fruta por ningún lado, muy cerrado, pero según avanza el tiempo, muestra todo su potencial, futa negra madura, muy mineral, balsámico, tostados, especiados….
Boca: Impresionante entrada en boca, taninos todavía presentes, muy buena acidez, muy carnoso, llena la boca por completo, retrogusto mineral y postgusto largo.
Madre mía donde llegará este vino cuando se acabe de pulir……

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Alonso del Yerro 2007

Bodega: Viñedos Alonso del Yerro (Burgos - Roa)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,7%
Varietales: 100% Tempranillo
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Precio aproximado: 19,2E en Barcelonavinos
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 7,5

Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Potente y elegante, un valor seguro.Gustó bastante. Color intenso, mucha fruta potente en la nariz y en la boca, persistente y acidez correcta. Un vino muy rico, del estilo de Ribera que me gusta- El único pero un final un poco amargo, pero poco. Buen vino.

Notas de cata (Verema):
Wyllys:Presenta un bonito color picota de buena capa, limpio y brillante, joven, con aromas de buena intensidad y buena carga de frutos rojos maduros en licor, con notas de regalíz, espécias, lácteos, hierbas aromáticas y madera perfumada. En boca resulta de paso muy agradable, con buen cuerpo, frutal, buen equilibrio, goloso, correcta acidez y buen recorrido. Para mi gusto un buen vino a buen precio.
AntoDavila:Color cereza oscuro brillante.
Aroma de muy buena intensidad a frutos negros muy maduros, frutos rojos y silvestres licorosos, chocolate, vainilla, regaliz, flores, hierbas, crema catalana, toques de madera, mucha complejidad en nariz.
En boca es sabroso, el paso de boca con mucho equilibrio a pesar de ser un 2007, muy buena la estructura y el recorrido, taninos potentes y frutosos, excelente el retronasal con casi todos los aromas de la nariz y el final largo y con mucha persistencia y toques de elegancia.
Esta excelente, pero ganará mucho con su estancia en botella.
El corcho un 7,7, cuesta sobre 20-22 € lo que hace que tenga una extraordinaria RCP.
Dentro de seis meses lo probaré de nuevo y seguro que ha ganado bastante.

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Taleia 2008

Bodega: Castell d´Encus
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Blanco con crianza
Graduación (vol): 13,2%
Precio aproximado: 18,5E
Puntuación Media Verema: 8,3
Calidad-precio Verema: 5,7
Varietales: Sauvignon Blanc y semillón
Elaboracion: Fermentación de una parte del vino en barricas de roble nuevo y despues cierta crianza en lías. Crianza 4/5 meses.Despues 5 meses en botella.

Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Por fin abrimos de aperitivo la botella que nos regalaron en Arane. Aunque no somos grandes amantes de los blancos, este nos gustó a todos y mucho. Nariz potente y muy agradable, en boca muy rico, no excesivamente ácido. Para repetir, un poco caro.

Notas de cata(Verema):
Ricard: Amarillo suave, de aromas sutiles y elegantes, marcado por las sensaciones florales y leves notas de crianza. Boca suave, sedosa, con sensaciones muy sutiles de crianza y una desbordante fruta fresca y madura. Todo ello redondeado por una acidez muy bien resuelta. Muy buenas sensaciones y buena persistencia final.
Paco Higón: Jugando con unas condiciones climáticas más frescas, yo diría que más continentales Raul Bobet ha definido este blanco que ofrece notable personalidad y que seguramente en pocos años sera un referente... Pajizo dorado. En nariz resulta intenso pero delicado, fresco, bien definido, floral, con sensaciones cítricas y un toque de fruta blanca. En boca resulta amargoso, con cuerpo medio, muy bien de acidez, bastante largo.

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Hombros 2006

>> viernes, 26 de noviembre de 2010

Bodega: Casar de Burbia (León - Carracedelo )
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Precio aproximado: 11,5E
Puntuación Media Verema: 8,1
Calidad-precio Verema: 6,2
Varietales: 100% Mencía
Elaboracion: La crianza y la fermentación maloláctica de los vinos se realiza en barricas de roble francés (66%) y americano (33%) todas de 225 litros de capacidad, el tiempo mínimo de crianza es de 12 meses.

Fecha de cata: 26/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Me sorprendió muy gratamente este vinazo del Bierzo, con una espectacular RCP. Tarda un poquito en mostrarse, pero una hora despues de abierto es una gozada. Color intenso, bonito. Nariz compleja y boca potente pero buena acidez y buena persistencia. Me ha encantado, repetiré sin duda.


Notas de cata (Verema):
Pibe2000es: Lo cierto es que es un gran vino... mejor de lo que refleja la media (EMHO)
Color concentrado, rojo picota intenso
En nariz hay un poco te tierra húmeda, algo de tabaco, algo de ahumados, mucha presencia frutal concentrada, compotada. Más bien negra, aunque también algo de fruta roja. Muy madura en todo caso... (no diría que es un Bierzo ni una Mencía)
En boca es amplio, de entrada potente, carnoso, con un muy buen paso por boca y un final algo mineral muy interesante. Ligeramente amargoso, de presencia media. Muy frutal y algo golosa la entrada. Acidez correcta.
La verdad, me gusta bastante... me sale 8,9, pero le voy a poner 9!

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1ª Cata Lounge

>> jueves, 25 de noviembre de 2010

Por fin, tras mucho hablar de ella, el jueves hicimos la 1ª Cata Lounge, con gran acogida de público y crítica...

Estuvimos 10 en el txoko de la family de Ethel que estuvo genial, perfecto para lo que queríamos. Para la próxima vez llevamos manteles blancos de papel...

 Dieguete y yo elegimos la temática y los vinos. La idea era empezar con el tinto y dar una pincelada de los distintos vinos que se hacen en España . Para ello elegímos vinos de Bierzo, Ribera de Duero, Rioja, Priorat y Yecla. Estas 5 denominaciones (no queríamos beber más de 5 diferentes porque no tenemos el paladar acostumbrado y nos ibamos a perder) consideramos que nos daban la oportunidad de seleccionar vinos que nos dieran una visión muy interesante a diferentes factores que intervienen en los mismos ( había de practicamente los climas más importantes, variedades de uva más típicas, diferentes crianzas, diferentes suelos,..) y diferentes formas de entender el vino (clasico vs moderno).

Dentro de estas denominaciones hemos intentado buscar vinos no muy caros y que nos muestren en cierta forma la tipicidad de la región, de las variedades, etc.. Los elegidos han sido:

Viña Sastre Crianza 2008 (13E): Ribera de Duero, 100% Tinta del Pais,14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, 14%.

Viña Ardanza Reserva Especial 2001 (16,5E): Rioja, 80% Tempranillo y 20% Garnacha,envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano de 3 años de edad media, con seis trasiegas manuales, 13,5%.

Castro de Valtuille 2005 (11,6E): Bierzo, 100% Mencía, 14 meses en barrica, 14%.

Trapío 2005 (10E): Yecla, 100% Monastrell, 6 meses en barricas de roble, 14%.

Embruitx de Vall Llach 2007 (16,5E): Priorat,30% Garnacha, 30% Cariñena,10% Syrah,20% Cabernet S, 10% Merlot, Crianza de 16 meses,  15%.

Tomamos estos 5 y finalmente, con el picoteo, repetimos el Viña Sastre y el Viña Ardanza. Fue bastante interesante ir probando todos los vinos, siendo el Castro de Valtuille el que triunfó unanimemente, aunque eso si, con una decantación de 2horas.

El Viña sastre se mostró potente tanto en nariz como en boca, pero falto de botella, estaba sin limar. Quería haber llevado un crianza 2007 pero no he encontrado, este 2008 no está en este momento a la altura del recuerdo que yo tenía del 2007.

Este Viña Ardanza, pese a que no es mi estilo de vino, he de reconocer que es un vinazo. No es potente, cuerpo medio, bastante acidez, pero una elegancia impresionante, sobre todo en nariz. Aromas muy suaves, complejos y elegantes. Me ha gustado una vez más.

El Castro de Valtuille, espectacular, por 11E más que bueno. Es cierto que tiene posos y que tarda bastante en abrirse, pero una vez que lo hace es increible. Un vino potente y complejo. Nos ha encantado a todos.

Trapío 2005: No me ha convencido, peor que los Monastrell que tenemos encumbrados (Beryna, Al Lado de la Casa, Juan Gil,...). Nariz de muy poca intensidad. La boca más potente, con recuerdos de chocolate, etc.. pero no me ha convencido, un poco basto y sin aromas.

El Embruitx, pese a estar decantado, me pareció un poco cerrado al principio, aunque una vez abierto para mi fue el 2º o 3º de la noche, después del Valtuille y tal vez del Viña Ardanza.

En resumen, lo pasamos muy bien. Por 16 Euros por cabeza tomamos unos cuantos vinos ricos y cenamos. repetiremos!

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El Rincón del Vino

>> martes, 23 de noviembre de 2010

I









Dirección: http://tienda.pasionporelvino.com/

He hecho un par de compras en esta web y recogiendo el pedido en la tienda para ahorrar los gastos de envío. Los precios en la web son mucho menores que en la tienda.

Selección: Media, gran cantidad de vinos de Bierzo y bastante de Francia.
Precio: normal, buenos precios en algunos de los que es distribuidor, especialmente Dominio de Tares y otros Bierzo.
Gastos de envio: Gratis recogiendo en la tienda
Embalaje: una caja de vino sin más
Rapidez: buena,  24-48 horas.
Medios de pago: cualquier tarjeta
Valoracion general: buena, hay cosas interesantes para coger algo de vez en cuando.Tiene buena pinta la selección de vinos franceses, tengo que explorarlo.

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Castro Valtuille 2005

>> domingo, 21 de noviembre de 2010



Bodega: Bodegas Castro - Ventosa
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Mencía
Elaboracion:14 meses de crianza en barrica de roble frances.
Precio aproximado: 16,20 E (comprado en BM por 11,4)
Puntuación Media Verema: 8,4
Calidad-precio Verema: 6,6


Fecha de cata: 21/11/2010
Decantad: Vinturi (tiene posos y necesita airearse)
Info de cata: Tenía ganas de probarlo para ver si tenía que volver al BM a buscar el resto de botellas olvidadas en la vinoteca. Lo primero que se ve es que tiene bastante poso y necesita un buen rato para airearse, un par de horas mejor que recien abierto. Una vez se ha abierto se ve que tiene cuerpo, mucha fruta, mineral, potente tanto en boca como en nariz, aunque con buena acidez, algo de madera... no para de evolucionar. Me ha encantado, como casi todos los de Raul Perez. Esta vez creo que los 92P Parker si son merecidos.

Notas de cata (Verema):
Javier46:Color rojo cereza con con capa media-alta, espejo limpio y borde granate. Sin lagrima
nariz de intensidad media-alta con fruta roja y negra muy madura, cafe, tierra humeda y especies (sobre todo pimienta negra)
Paso por boca con cuerpo medio y con mucho sabor frutal. Taninos muy integrados y acidez muy buena. Su paso es sedoso pero con potencia justa
Postgusto medio-largo frutal
Pibe2000es:Es un vino agradable este Castro 2005. Lo firma Raúl Perez.
Por añadir algo a las notas de cata existentes, decir que eran bastante notables las notas de pimienta y otras especias. Fruta roja al principio, negra después. Notas interesantes de roble, y tostandos bien ensamblados. En boca buen paso, fresco, acidez muy buena, frutal su entrada, buen final.
AntonioJesus.Akata:Un tinto que reboza fruta, intenso en aromas de fruta roja, con recuerdos de maceración carbonica, a partir de sus aromas juveniles de frutilla fresca, apoyado sobre notas de crianza -chocolates y regaliz-.
La oxigenación en copa le aporta una visión vegetal y un despertar de exquisita fruta negra que se repite en el paso aportando peso y estructura, tánicamente aún por pulir produciendo ligeros amargores y notas secantes.



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Pazo Do Mar 2007

>> sábado, 20 de noviembre de 2010



Bodega: Pazo do Mar
D.O./Zona: D.O. Ribeiro
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: Treixadura, Torrontes y Godello.
Precio aproximado: 5 euros
Puntuación Media: 8,0
Calidad-precio: 7,0


Fecha de cata: 20/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Inicialmente estaba excesivamente frio (este frigo nuevo enfría muuuucho) y tenía algunos precipitados (tenía dudas de si estaba ya un poco viejo, lo compramos en galicia hace un par de años), aún así estaba rico. A medida que llevaba un poco más de tiempo abierta y subió la temperatura ganó en sabor, mucho más rico. Un bonito color dorado. en nariz interesante y en boca poco ácido, entra muuuy suave y es bastante potente. La verdad es que me estoy dando cuenta de que me encantan los vinos con godello. Pensaba que no me gustaba el blanco y creo que lo que no me gustan son los blancos sin crianza y con demasiada acidez, que es lo que hasta ahora solía encontrar. Un nuevo mundo de posibilidades se abre...

Notas de cata (Verema):

Rafaedgere: Amarillo pajizo-palido con reflejos verdosos.
Buena intensidad, con notas citricas, lima, hierba fresca recien cortada, flores blancas, fresia, complejo.
Buena estructura, afrutado, cítrico, amplio, glicerico, con final ligeramente ardiente.

Notas de cata (Wine Advocate):

Jay Miller:
89 Points
The 2009 Pazo do Mar is a blend of Treixadura, Torrontes, and Godello sourced from 30-year-old estate vines. Light straw colored, it sports a fragrant, spicy nose of spring flowers, baking spices, citrus, and tropical aromas. Concentrated, vibrant, and nervy on the palate, this flavorful, medium-bodied effort will drink well over the next 2-3 years.

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Gorka Izagirre Arima Vendimia Tardia 2008

>> viernes, 19 de noviembre de 2010

Bodega: Gorka Izagirre
D.O./Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina
País: España
Tipo de vino: Blanco dulce
Graduación (vol): 12%
Varietales: Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratie.
Precio aproximado: ¿12 euros?euros
Puntuación Media Verema: --
Calidad-precio Verema: --


Fecha de cata: 19/11/2010
Decantado: no
Info de cata: La verdad es que tenía mejor recuerdo. Está rico pero he probado otros dulces que me han gustado más últimamente. Tengo que darle otra oportunidad a la última botella que nos queda para intentar confirmar.




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Conde de Orgaz 2004 Syrah-Petit Verdot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto Roble
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 80% Syrah - 20% Petit Verdot
Elaboracion: Fermentación a 25ºC, con una maceración total de 2 semanas, haciendo posteriormente la fermentación malolactica en tino de roble frances 100%.Crianza en madera mixta ( 50% roble frances, 50% roble americano) durante 6 meses.
Precio aproximado: 5,6E
Puntuación Media Verema: --

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos después del cabernet merlot  y a los que nos gustan los vinos potentes (especialmente Iñi) nos gustó más, a los que no (Arantza, Asier,..). Mas cuerpo y más potencia en boca y en nariz, algo más de persistencia aunque tampoco demasiada. Tenía un mejor recuerdo, aunque realmente hay que tener en cuenta que es un vino de 5E!! Para ese precio muy bueno.

Nota de cata (Bodega):
Color rojo granate de gran viveza con reflejos amoratados. En nariz predominan los confitados de fruta roja mezclados con aromas a terruño y minerales. realza su complejidad gracias a los tostados aportados por la madera. En boca es carnoso y balsamico, dejando un largo y amplio retrogusto dulce por su equilibrio tánico.

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Conde de Orgaz 2003 Cabernet-Merlot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi al decantador
Info de cata: Botella magnun que compró Iñi en la bodega. Cuerpo medio, no demasiado potente en nariz ni en boca, en boca poco persistente. Rico pero esperabamos mas, teníamos mejor recuerdo, un poco ni fu ni fa, aunque al final fue mejorando. A ver si las botellas del 2004  que tenemos están mejor. Bien es cierto que por 5,6E la botella de 3/4 está muy bien.






Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.


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Detras de La Casa Cabernet-Tintorera 2006

>> lunes, 15 de noviembre de 2010

Bodega: Bodegas Castaño
D.O./Zona: D.O. Yecla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 14,5 Euros
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 7,0
Varietales: 57% Garnacha Tintorera y 43% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Selección de los mejores vinos que no formaron parte del ensamblaje final de Viña al lado de la Casa 2006 y que por su singularidad se decide embotellar aparte. 13 meses en barricas nuevas de roble frances (50% Francois Freres y 50% Seguin Moreau)

Fecha de cata: 15/11/2010
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: Botella abierta el lunes como consuelo a no poder asistir a la presentación de unos cuantos vinos que hacían en El Rincon del Vino. Color muy oscuro. En nariz potente, muy frutal, un poco alcoholico al principio, después complejo e interesante. En boca contundente, con cuerpo y taninos fuertes, pero muy rico. La verdad es que está muy bien por el precio. Habrá que volver al "Al lado de la Casa" para ver si realmente es mejor que este, el recuerdo que tengo es que si.


Notas de cata (Verema):
pepecano: Este vino lo elabora Bodegas Castaño para Vilaviniteca, las uvas que no entran dentro del Viña de al lado de la Casa se destinan para este vino.
Es de color cereza oscuro,muy intenso, limpio y brillante, en nariz si no es decantado lo primero que se aprecia es el alcohol por encima de todo, conforme va abriendose le sale la fruta negra (moras, arandanos), los balsamicos y la mineralidad, tambien le salen aromas de cafe y cacao.
En boca tiene mucho cuerpo, es potente,la fruta vuelve a estar presente, notas alcoholicas, taninos dulces, tiene un final medio agradable.

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Prado Enea Gran Reserva 2000

>> domingo, 14 de noviembre de 2010


Bodega: Bodegas Muga
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Precio aproximado: 36 euros
Puntuación Media: 8,7
Calidad-precio: 6,1 Varietales: 80% tempranillo, 20% garnacha, mazuelo y graciano
Elaboracion: Fermentación en depósitos de roble de 10.000 Kg. sin control de temperatura ni adición de levaduras. 12 meses en depósitos de roble de 16.000 litros, 36 meses en barricas de roble y 36 meses en botella. Producción: 100.000 botellas.

Fecha de cata:14/11/2010
Decantado: No
Info de cata: clasicismos riojano para celebrar el cumple de mi aita. Un gran reserva pero sin una madera excesiva, está bien integrada y respeta la fruta. Nariz interesante, buena acidez,.. Muy rico, pero creo que el precio es excesivo. Creo que el Viña Ardanza Reserva Especial 2001 te proporciona un placer y características similares a mitad de precio. Todavía

Notas de cata (Verema):
Germans Ibor: VISUAL: Bonito color rubí de capa media con el menisco tirando a teja.
OLFATIVA: Buena intensidad, en la que a copa parada destacan notas a fruta roja con un punto de sobremadurez, algún aroma vegetal (olivada), especies y un fondo de madera elegante con algún tostado y cueros finos, al agitarlo los aromas se mantienen, pero la fruta se funde con la madera dando aromas muy agradables, además experimenta una magnífica evolución hacia notas balsámicas de la familia de las resinas que van dando paso a notas avainilladas.
GUSTATIVA: De media boca, paso ligero y agradable, buen equilibrio con la justa acidez, en vía retronasal la madera destaca con algún tostado y cuero, el final es algo corto pero bueno.
Buen vino, no obstante el precio lo encontramos algo excesivo.
Paco Higón: Picota granate de buena capa. La nariz es intensa, expresiva, bastante atractiva, menos clásica de lo que sería de esperar, con fruta roja algo "tirante", toques tostados, algo de tabaco rubio. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio aunque la sensación en el paso es de ligereza, con muy buena acidez y notable longitud. Suave amargosidad, trama ligera y atractiva y una fruta de nuevo algo ácida en el paso.
AntonioJesusAkata: Me ha impresionado el estado y la viveza que presenta este Gran Reserva donde preserva el gran clasicismo riojano con apuntes de modernidad, ya que en nariz huye de la madera ahumada con tintes mojados y recuerdos excesivos de piel de animal, para mostrarnos un tinto licoroso con buenos apuntes de tabaco habano, torrefactos y una fruta que nos aporta notas de cassis, de guindas en aguardiente y un manto de especias -nuez moscada, pimienta-. En boca muy agradable y de gran longitud, buena acidez, taninos sabrosos y redondos, buen final.

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Estrecho 2004

>> lunes, 8 de noviembre de 2010

Bodega: B. Enrique Mendoza S.L.
D.O./Zona: D.O. Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 21,5E
Puntuación Media: 8,2
Calidad-precio: 6,1
Varietales: Monastrell
Elaboracion: 14 meses en barrica de roble francés de 500 litros, en el paraje "Estrecho de Pipa" (Villena) a 700 m sobre el nivel del mar.



Fecha de cata: 8/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Potente y frutal,tanto en nariz como en boca, pero que a la vez entra muy bien, cierta acidez y taninos más suaves que lo que suelo encontrar en otras monastrell. Supongo que el mayor tiempo en barrica y en botella le han domado. Me ha gustado, bastante.

Notas de Cata (Verema)
G-M:Picota cubierto con menisco granate, brillante.
Nariz de buena intensidad, cálida, con fuerte presencia de frutas muy maduras. Se perciben notas como rancias, añejadas. Fondo licoroso, anisado, con algo de cacao.
Ataque fabulososo, potente y goloso. Inunda la boca un sabor a mermelada de fresa. Pasa denotando buena estructura y seriedad.
Persistente.
Paco Higón:Picota granatoso de buena capa. Nariz de buena intensidad, profunda, expresiva y con gran personalidad, con notas de higos frescos y grosellas, suaves tostados y atractiva mineralidad. Tiene cuerpo medio, muy buen ataque, buena acidez, largo y con trama muy sedosa. Con estructura.

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Sierra Cantabria Crianza 2006

>> viernes, 5 de noviembre de 2010

Bodega: Sierra Cantabria (La Rioja - San Vicente de la Sonsierra )
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio: -
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tempranillo.
Elaboracion: Fermentación controlada entre 25 y 28º C y siembra de levadura seleccionada Maceración con los hollejos durante 16 días, con dos remontados diarios al principio y un remontado ligero durante los diez últimos días 14 meses en barricas

Fecha de cata: 5/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Me gustan los vinos de la familia Eguren, la verdad es que este Sierra Cantabria Crianza es de los vinos Crianza de Rioja de precio contenido que más me gustan. Equilibrio entre potencia y paso facil que hacen que entre pero que muy bien, así que la caja de 12 ha desaparecido en el fin de semana en hormiguera..


Nota de cata (Verema):
Verema:Capa media alta, cuerpo picota, ribete rubí.
Denota intensidad desde el principio, deja el recuerdo de un moncherrie: fruta roja, licor y chocolate negro. Especias como la pimenta y el clavo.
Entrada amable, paso medio, ligero. Buena sensación frutal, Trama sedosa y envolvente.
Tanicidad bien domada que equilibra unos taninos golosos. Un conjunto amable listo para ser bebido.

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Pasion de Bobal 2008

>> martes, 26 de octubre de 2010

Bodega: Sierra Norte
D.O./Zona: Utiel-Requena
País: España
Tipo de vino: Tinto roble
Graduación (vol): 14,8%
Precio aproximado: 11euros 
Puntuación Media Verema: NA
Calidad-precio Verema: NA
Varietales: 100% Bobal
Elaboracion:  uvas procedentes de viñedos de más de 60 años, con rendimientos bajos. El vino ha hecho la fermentación maloláctica en barrica, con una posterior crianza del vino con sus lías finas en barricas de roble francés Allier durante 6 meses.

Fecha de cata: 26/10/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Otra Bobal, parece que estamos en racha y que se ha puesto un poco de moda tras la puntuación de 95 puntos Parker al Quincha Corral, de Bodegas Mustiguillo. En  este caso se trata de un vino bastante asequible, 100% Bobal, elaborado por la bodega Sierra Norte (cuyo vino más conocido es el Bercial, que no conozco). Tapón de plástico que no me gusta. He de reconocer, que una media hora después de abierta estaba bastante bueno el vino, on cierta potencia, pero entrando bien, buena acidez y con los taninos más domados de lo que me esperaba por la juventud. La verdad es que me ha gustado, pese al tapón, aunque la Bobal no está entre mis uvas favoritas.

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Prios Maximus Crianza 2003

>> sábado, 23 de octubre de 2010

Bodega: Rios Prieto
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo y 5% de Cabernet Sauvignon
Elaboración:13 meses en barrica de roble americano y de roble francés
Precio aproximado: 11,5E
Puntuación Media: 8,6
Calidad-precio: -

Fecha de cata: 24/10/2010
Decantado: No
Info de cata: Lo hemos abierto un poco a la aventura en casa de mi aita, alguien se la ha regalado y no sabíamos que nos podíamos esperar, yo no mucho. En nariz me ha sorprendido gratamente, agradable y con cierta complejidad, fruta y madera, bien integrada, no excesiva. En boca me ha decepcionado, corto, sin demasiado cuerpo,... a medida que ha pasado el tiempo ha mejorado algo en boca, pero en nariz es mucho mejor. Me ha gustado bastante, mejor de lo que me esperaba a la vista de la botella y el nombre.

Notas de cata (Verema):
Montsantfree:
Potente y con personalidad, con claro predominio de la madera tostada pero clara presencia frutal, sobretodo en retronasal. No deja indiferente

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Baltasar Gracian Garnacha Viñas Viejas 2008

Bodega: San Alejandro (Zaragoza - Miedes )
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 6,8 Euros
Puntuación Media Verema: 8,0   
Calidad-precio Verema: -
Varietales: garnacha
Elaboracion: Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20-25 días a 28–30ºC.Después de la fermentación maloláctica permanece en barrica 10 meses (70% barrica americana – 30% barrica francesa)

Fecha de cata:  23/10/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El primer dia me venían recuerdos de tierra húmeda, a pesar del vinturi e incluso con un rato de aireación, la verdad es que no me acabó de convencer. Sin embargo, al día siguiente estos olores se habían ido y quedaba un vino más que agradable, sobre todo para el precio. En nariz bien y en boca, amable, con toques minerales. No esta mal, aunque al menos esta botella no me ha parecido para tanto como lo ponen.

Notas de cata (Verema):
PedroCorraquino: Impresionante. Especias, flores y buquet de hierbas finas, muy sencillo, fresco, cubierto de fruta con un fondo licorizado. Agradable

Nota de cata de la bodega:
Color rojo cereza picota. Aromas a frutas del bosque y frutas rojas.
Su intensidad aromática proporciona destellos de tonos minerales recogidos en un toque de madera limpia. Sabroso en boca con una concentración intensa a fruta y tonos tostados que dejan un recuerdo persistente y equilibrado.

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