Jean Leon Gran Reserva 2001

Bodega: Jean León
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% Cabernet Sauvignon procedentes de la viña “La Scala” , 8 Ha.
Elaboración:Tiempo de fermentación 21 días aproximadamente a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, con maceración de las pieles durante 18 días, seguido de fermentación maloláctica.Crianza de 25 meses roble francés (100%) con posterior crianza en botella un mínimo de 3 años
Precio aproximado: 35 euros

Fecha de cata: 31/10/2011
Decantado: vinturi
Info de cata: color granate oscuro, capa media, brillante. No estaba mal, elegante, fruta rojoa y algo de madera pero me ha parecido que le costaba mucho mostrase, muy cerrado, poca potencia en nariz y corto en bocq. Mi trancazo tampoco ayuda, pero creo que esta botella no ha valido los euros costados.

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Ataulfos 2008

Bodega: Jiménez-Landi
D.O./Zona: D.O. Méntrida
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha
Suelo arenoso (silíceos) de origen granítico. 1 parcela en El Real de San Vicente. Orientación OESTE, altitud 740 metros. Edad de la viña: 60 años.
Elaboración: Vendimia a mano en pequeñas cajas. Elaborado en dos barrica abierta de 500 litros. Uva entera con raspón (100%) Maceración pre-fermentativa en frío (7 días) Pisado sólo con los pies evitando la utilización de bombas. Tiempo de maceración: 30 días. Fermentación maloláctica
natural en barrica. Crianza sobre lías.13 meses en una barrica de roble francés de 225 litros.sin claricar, ni ltrar ni estabilizar
Precio: 35 euros

Fecha de cata: 31/10/2011
Decantado: vinturi
Info de cata:;color rojo picota, brillante, capa media baja, muy diferente al The End o al Reventon. En nariz intensidad media, muy complejo, aunque alguno de los olores, que no supimos identificar, era un poco raro. En boca fruta roja y algo mineral que no acababa de convencer, tal vez sea el sabor a tierra que alguno identificaba en verema. Puede que el problema sea mi trancazo, pero  nos defraudó, esperábamos mucho más por ese precio y después del The End, que gustó mucho más.

Ficha del vino de la bodega.

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Hacienda monasterio reserva 2005

Bodega: Hacienda Monasterio (Pesquera de Duero)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,7%
Varietales: 80% tinto fino, 10% cabernet sauvignon y 10% merlot
Elaboracion: 16 meses en barricas de roble francés de Allier, 50% nuevas, 25% de 2º año y 25% de 3er año. 24 meses en botella.
Precio aproximado: 39 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 5.0

Fecha de cata: 29/10/2011
Decantado: no
Info de cata: color picota, borde granate, con reflejos marron, capa alta, brillante.
Nariz bastante intensa, compleja, fruta roja y maderas sutíles y elegantes, para mi lo mejor del vino. En boca, taninos muy pulidos, bastante acidez, me ha decepcionado un poco..me ha gustado mas que la vez anterior pero creo que no volvere a pagar lo que cuesta.

Notas de cata (Verema)
Pablo Iñigo: Vino elegante, aromas a madera avainillada sutil, sabores a fruta concentrada y lapiceros. Astringente de inicio. Chocolate negro y torrefacto, posos de cafe. Tremendamente elegante segun va reposando y oxigenandose. No lo había probado, lo tenía pendiente y me ha gustado, ha cubierto las expectativas

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Guimaro 2010

Bodega: Guímaro
D.O./Zona: D.O. Ribeira Sacra
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Mencía
Precio aproximado: 9 euros
Puntuación Media Verema: 8,4 (para mi no es para tanto)
Calidad-precio Verema: 7.6

Fecha de cata: 28/10/2011
Decantado: no
Info de cata: capa baja, color picota borde ligeramente morado. En nariz poca intensidad, agradable, fruto rojo y algo de mineralidad, no mucho. En boca entra bien, ligera acidez y amargor, bastante corto. No esta mal pero no me ha emocionado, hemos tomado mejores mencias.

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Finca resalso 2010

Bodega: Emilio Moro S.L.
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tinto Fino 100%
Crianza:Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.
Precio: 7 euros

Fecha de cata: 26/10/2011
Decantado: vinturi
Info de cata: color rojo picota, borde morado, capa media. En nariz fruta roja, algo de madera. En boca cierta juventud, un poco amargo, pero rico, potencia media. Bien por el precio, pero sin mas. En la salsa del pollo genial!

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The End 2008

Bodega: Jiménez-Landi (Méntrida)
D.O./Zona: D.O. Méntrida
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha
Elaboracion: Crianza durante 14 meses en barricas de roble frances. Viñas plantadas a 730m de altitud con una edad media de 40 años. Se embotello sin estabilizar ni clarificar. Produccion unas 2000 botellas aprox.
Precio aproximado: 35 euros
Puntuación Media: 8,1
Calidad-precio: 4.5

fecha de cata: 25/10/2011
decantado: vinturi
info de cata: color grosella, capa alta, no es brillante. En nariz muy agradable, frutos rojos maduros, algunos toques muy sutiles de la madera . En boca espectacular, los comentarios fueron "es muy redondo", "tiene de todo, pero en su medida" y creo que eso es lo mejor de este vinazo, los taninos pulidisimos, fruta roja muy madura, en compota con acidez justa,..nos ha encantado a todos. Que grandes los vinos de Jimenez-Landi, pero  ya solo nos queda el Ataulfos y encima parece que la añada 2009 viene mas cara.

Ficha del vino

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Clos du bourg sec 2010

Bodega: Domaine Huet
D.O./Zona:Vouvray (Loira)
País: Francia
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Chenin
Precio aproximado: 15-20 euros

Fecha de cata: 25/10/2011
Decantado: no
Info de cata: color amarillo muy claro, casi trasparente, brillante. En nariz potencia media unos minutos despues de servirlo y al final, una hora despues todavia mejor. En nariz al principio parecia demasiado acido, pero al final para nada, estaba buenisimo, igual gracias al foie y a los quesos traidos de france...

Notas de cata (The wine doctor)Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2010: Residual sugar 9 g/l, alcohol 13.5%. This is much more substantial than Le Haut Lieu, which seemed rather more pretty on the nose. Instead there is polished limestone substance here. There follows a lovely palate, forceful, and the acidity seems brighter even though the figures suggest it is very slightly lower. Lovely brightness to the fruit overall. This is a lovely wine, just brimming with potential. From a 2011 Huet update. 17.5-18.5/20 (January 2011)

Sec

Any tasting of the still wines naturally begins with the sec cuvées, wines which could once be relied upon to possess in the region of 3 to 5 g/l of residual sugar. In recent years, however, it is notable that the residual has been creeping up, and most recent vintages have between 10 and 15 g/l. This is not so much sec as sec-tendre; not overtly sweet, the sugar is usually balanced out by the fine acidity, but the wines are certainly richer and more fleshy than they once were; it is a development that has not been to everybody's taste. I must confess, however, that I still find the wines very appealing, and they cellar very well indeed. At 10 to 15 years these wines are still babies, drinking beautifully, and for some this is when the drinking window truly starts. Personally I find they drink well from the very beginning, and have enjoyed Huet's sec Vouvrays at all ages, sometimes after a year or two in bottle, sometimes many more.

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Almirez 2009

Bodega: Teso de la monja (Valdefinjas)
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Tinta de Toro
Elaboracion:malolactica en roble frances, 30% nuevo. Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances.
Precio aproximado: 12 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 8.0

Fecha de cata: 22/10/2011
Decantado: vinturi
Info de cata:  color rubi, ribete con ciertos reflejos ligeramente azules, capa media, brillante. En nariz bastante intenso, frutos rojos, ligeros matices de madera. En boca rico, otra vez frutos rojos y un poco de madera, taninos bastante maduros aunque todavia un pelin amargo, bien de acidez, un poco de alcohol...me ha gustado. Decantado gana, al dia siguiente estaba casi mejor. Creo que en unos meses estara mas rico, aunque ya mismo me gusta basante. Cris me dice que le resulta excesivo.

Notas de cata (Verema)
AntonioJesus.Akata: Entramos en territorio Toro con cepas hasta 130 años, el máximo exponente de una tierra conocida por vinos potentes y rústicos en boca, que bodegas como Eguren con Teso La Monja demuestran que contundencia y elegancia van de la mano, vinos rico en matices que expresan un terruño muy especial. Tres referencias para mostrar la fruta en su máxima expresión con Almirez, el equilibrio entre fruta, crianza y terruño con Victorino 2009 y la soberbia expresión de un terroir con Alabaster 2009. Tres vinos, tres formas de introducirnos en la fascinante tierra de Toro de la mano de la familia Eguren.
Almirez probablemente el vino de mayor RCP de la D.O, muy frutal, frutillos rojos silvestres vivos, acompañado de puntitas de pimienta y ligerísimos tostados. En boca intenso en aromas frutales, taninos sabrosos y excelente acidez, fresco y contundente.

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Remelluri Gran Reserva 1997

Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri (Labastida )
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo, garnacha, graciano
Elaboracion: Envejecido en barricas de roble francés durante 27 meses.
Precio aproximado: 34 euros
Puntuación Media Verema: 9,4
Calidad-precio Verema: 8.5

Fecha de cata: 21/10/2011
Decantado: no
Info de cata: por fin nos decidimos a abrir la segunda de las 3 botellas que compramos hace años en una visita a la bodega. Espectacula color granate oscuro con reflejos marrones y capa media alta, me ha sorprendido para un vino del 97. En nariz muy rico, desde el principio, fruta rojoa y muchos matices de madera americana no nueva perfectamente equilibrado. En boca redondo, de nuevo equilibrio entre fruta y madera, entre alcohol, acidez y amargor, nada predomina, muy rico. Me ha sorprendido gratamente.

Notas de cata (Verema)
jvoltaire (de la añada 1999): Gran vino de Remelluri concentrado pero muy suave al paladar. Fantástico. Color rojo cereza, con bordes violetas, brillante y glicérico. En nariz aromas limpios a especias, regaliz, frutos rojos, alquitrán, humo, algo de anís y tostados. En boca gran entrada elegante, suave, muy frutal, concentrado y con tonos balsámicos. Final largo y exuberante. Un placer

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Abel Mendoza Torrontes 2010

Bodega: Abel Mendoza Monge (San Vicente de la Sonsierra)
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Blanco con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: Torrontés
Precio aproximado: 13 euros
Puntuación Media: 8,4
Calidad-precio: 8.5


Fecha de cata: 19/10/2011
Decantado: No
Info de cata: color amarillo pálido, brillante.En boca intensidad media, fruta y flores. En boca acidez contenida, interesante, aunque tiene razón Iñi que me esperaba más con lo que había leido.

Notas de cata (Verema)
JVoltaire: Es una joya de vino, con pocas existencias. Es de agradecer a Abel Mendoza que mantenga estos vinos que estaban casi perdidos en la Rioja. Color amarillo pálido con toques verdosas. Tiene un color muy delicado. En náriz fragante y aromático con notas florales y frutales, algo típico del torrontés. En boca es untuoso, con el punto justo de acidez. Final con persistencia media. Es un vino muy equilibrado, armónico y elegante.

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Iñurrieta cuatrocientos crianza 2008

Bodega: Bodegas Inurrieta
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot
y Graciano
Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble
francés Allier y americano.
Precio aproximado: 7 euros


Fecha de cata: 17/10/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: no tengo notas, pero recuerdo que me pareció algo amargo, taninos poco pulidos, me gustó mucho menos que el Altos de Iñurrieta, prefiero gastarme los 3 o 4 euros de diferencia y coger el otro.

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Habla nº1

Bodega: Bodegas Habla
D.O./Zona: V.T. Extremadura
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15º
Varietales: Cabernet Sauvignon.
Elaboracion: 15 meses en barrica de roble francés. El 50% de madera nueva y el otro 50% de madera ya usada una vez.
Precio aproximado: 23 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 4.9 (creo que es de cuando estaba a 45 euros)


Fecha de cata: 16/10/2011
Decantado: No
Info de cata: espectacular puesta en escena, diseño muy moderno, corcho perfecto y una botella con el cristal mas gordo q he visto, pesa vacia mas que otras llenas. El vino color picota muy intenso, capa alta, tinta la copa. En nariz feutos negros muy maduros, especias, madera, desde la primera copa. En boca taninos muy redondos, potente, fruta negra madura y los toques de la madera, para mi demasiada. Es bastante largo. Pese a los 15 % se bebe bien. Una vez abierto creo que no aguanta demasiado, abierto n la comida para la cena se le notaba.

Notas de cata (Verema)
Bilbis: (Año 2009) Color maravilloso, picota oscuro con borde en evolución ligeramente teja. Muy cubierto. nariz de media intensidad, apimentonado , vegetal y frutal.Buena integración de la madera.
Boca con tanicidad marcada , algo secante, recorrido no muy largo, cremoso. No sé si durará mucho
(año 2010)Parece mejorar este vino en botella con el paso del tiempo. Sin ganar personalidad o tipicidad, se muestra menos tánico, más pulido y suave en boca, menos secante y más aterciopelado. No pierde expresión frutal, sigue vivo, pero más amable que en la cata anterior

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Quinta da Peza 2010

Bodega: Adegas Quinta da Peza (A Coruña)
D.O./Zona: D.O. Valdeorras
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: Godello.
Precio aproximado: 17 euros (en restaurante)
Puntuación Media Verema: 8,4
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 15/10/2011
Decantado: No
Info de cata: lo tomamos en el shibui y acompaño estupendamente a la comida japonesa. Color dificil de precisar con la luz del local, amarilla, parecia palido pero no se, en nariz no muy potente aunque agradable sobre todo cuando se atemperaba un poco en la copa. En boca acidez justa, no excesiva, mineral. Rico.

Notas de cata (Verema)
Garnatxito: Se presenta limpio, brillante, amarillo palido tirando a pajizo.Nariz de buena intensidad, notas de fruta blanca, cítricos, toques de hinojo con un marcado fondo mineral.En boca entra facil, agil, marcada acidez,frutal, ligeramente amargo, con un leve aporte carbónico aun vivo. De final medio, dejando un leve picor en la boca.Me ha parecido rico y ha cumplido bien su cometido.

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Luna Beberide Finca La Cuesta 2009

Bodega: Viñedos Luna Beberide (Cacabelos)
D.O./Zona: Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Mencia
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Precio aproximado: 12 euros
Puntuación Media Verema: 8,9 (añada 2008)
Calidad-precio Verema: 9.1 (añada 2008)

Fecha de cata: 13/10/2011
Decantado:  Vinturi
Info de cata: Color rojo oscuro, capa media-alta. En nariz potencia media, fruta roja y mineralidad pero un poco licoroso inicialmente. Al día siguiente va desapareciendo el toque licoroso y los otros olores toman predominancia, más rico. En boca muy bien de acidez, taninos maduros, fruta roja y de nuevo un poco excesiva sensación de alcohol que enmascara la mineralidad...Me ha gustado, pero menos que otros bierzos tomados recientemente. No se si es cuestión de esperar un poco a que la botella haga su trabajo.

Notas de cata (Verema)
AntonioJesus.Akata: De inicio nos encontramos con un vino que refleja tremendamente bien la zona y D.O Bierzo, franco y directo envuelto sobre un halo mineral propio de la tierra. Presentando una coqueta botella borgoñona y bonito etiquetado.

Cereza de buen cuerpo y ribete rojizo con ligeros reflejos violáceos que tinta la copa. En nariz aparece fruta roja con toques leves de licorería y suave sensación madura de membrillo, acompañado por apuntes salinos en boca y una sensación en conjunto de tierra húmeda que le aporta complejidad. Goloso en su ataque con puntas de rica acidez, taninos aún por doblar que presenta leve astringencia en su final que culmina con un postgusto vegetal y mineral. Una excelente opción para adentrase en los vinos del bierzo.

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Pago de los Capellanes Joven Roble 2010

Bodega: Pago de los Capellanes (Pedrosa de Duero)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Tempranillo
Elaboracion: Suelo arcilloso calcáreo 5 meses en barrica de roble francés (tostado medio).
Precio aproximado: 9 euros
Puntuación Medio Verema: 8,5
Calidad-precio Verema: 5.0

Fecha de cata: 11/10/2011
Decantado: No, aunque por lo que pone en la contraetiqueta hubieramos debido.
Info de cata: Color rojo picota, capa media alta. En nariz potente, frutos rojos, tostados. En boca lo mismo, fruta roja y negra, madura, bien de acidez, taninos bastante maduros, un poco de amargor inicialmente que con aireación desaparece y que supongo que en unos meses en la botella mejorará. Está muy muy rico.

Notas de Cata (Verema):
JoanF: Color picota muy cubierto, ribete púrpura brillante, con matices violáceos. Aromas de fruta roja y negra muy madura, especiado, ahumado, con notas de vainilla, incluso florales, es tan sugerente que incita beber. Paso en boca amplio, aterciopelado, con nervio y por domar. Muy muy sabroso.

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Más de Leda 2008

Bodega: Bodegas Leda Viñas Viejas
D.O./Zona: V.T. Castilla y León
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboracion: 15 meses en barricas de roble frances y americano
Precio aproximado: 11 euros
Puntuación Media Verema: 8,3
Calidad-precio Verema: 8.5

Fecha de cata: 9/10/2011
Decantado: No
Info de cata: color rubí, capa media, brillante. En nariz fruta roja, tostados. En boca bastante potente, taninos  pulidos, fruta roja y tostados, especiados de la madera. Bastante fresco pese al alcohol. Entra muy bien, nos ha gustado mucho.

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Merencio 2007

Bodega: Bodega Merencio SL
D.O./Zona: D.O. Ribeiro
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: 95% Treixadura, 5% Albariño
Precio aproximado: 9 euros
Puntuación Media Verema: 8,0
Calidad-precio: -

Fecha de cata: 8/10/2011
Decantado: No
Info de cata: encontré esta botella de Ribeiro perdida en la cava desde un viaje a Galicia hace unos años. Pensaba que estaría para cocinar, pero como en la botella pone "Por la singularidad de esta variedad autoctona, la larga permanencia del vino en la botella ensalzará todas las cualidades" nos animamos a beberla. El color es un amarillo muy intenso, dorado. En nariz potente, complejo y en boca lo mismo. Tal vez un poco pasado, pero la verdad es que me ha gustado. Distinto.

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Eugenia - Txomin Etxaniz

Bodega: Etxaniz Txakolina S.L.
D.O./Zona: Otra - Otro país
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12%
Varietales: 100% Hondarribi
Elaboracion: 15 meses de crianza en botella
Precio aproximado: 16 euros
Puntuación Media Verema: 7,0 
Calidad-precio Verema: 5.0

Fecha de cata: 7/10/2011
Decantado: No
Info de cata:  Color amarillo claro, con burbuja grande al principio aunque después más pequeña y muy abundante. En nariz rico, no muy intenso y en boca entra muy suave, quizá poco sabor.Está bastante rico, de hecho me gusta más que la mayoría de los cavas normales, aunque el precio me parece un poco caro.

Notas de cata (Verema):
Ayerbe: Amarillo pajizo limpio con burbuja no muy fina y abundante. Nariz intensa, vegetal con aromas a fermentación, pastelería, frutos secos e hinojo. En boca es fresco, graso con buena acidez y su vez un poco gaseoso.

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Itsasmendi nº7 2010

Bodega: Bodega Itsasmendi
D.O./Zona: Bizkaiko Txakolina
País: España
Tipo de vino: Blanco con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Precio aproximado: 12 euros
Puntuación Media Verema: ND
Calidad-precio: ND
Varietales: 80% Hondarribi Zuri 20% Riesling
Elaboracion: Se elabora solo los años especiales, cuando los parámetros analiticos lo permiten. Madurado 12 meses con sus lías, se realiza la crianza en depósito para lograr un txakoli con más estructura, volumen y sensación de untuosidad y grasa.

Fecha de cata: 7/10/2011
Decantado: No
Info de cata: Me encanta este txakoli que no lo parece.Mucho menos ácido que los txakolis habituales, tiene un color amarillo más intenso, en nariz más potente y complejo. En boca es un vino con cuerpo, goloso, equilibrado..Me gusta mucho. Por lo que comentan en la bodega es un vino que en botella puede crecer todavía unos años y haciendose la riesling más importante. Creo que compraré alguna para guardar.

En la página de la bodega:Itsasmendi nº7

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Viña Sastre Roble 2009

Bodega: Hermanos Sastre (La Horra)
D.O./Zona: Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tempranillo
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 8.0

Fecha de cata: 5/10/2011
Decantado: no
Info de cata: color picota, brillante, capa media alta. En nariz potente, fruta roja y negra, especias de la madera. En boca taninos bastante pulidos pese a la juventud, goloso, muy rico. M encantan estos vinos de los hermanos sastre. Creo recordar que probamos este vino hace unos meses, recien salido al mercado y nos parecio un poco arisco, ahora esta espectacular.

Notas de cata(Verema):
AntoDavila: Otro buen producto de esta magnifica bodega.
Color cereza granate, con borde voláceo.
Aroma de mediana intensidad pero muy nitido y con buena extracción a frutos negros muy maduros, frutos licorosos, vainilla, regaliz, flores y toques balsámicos y de herbáceos.
En boca es frutal, el paso de boca muy agradable y con buen recorrido, hay complejidad y buena estructura, los taninos dulces, el retronasal bastante bien, con todos los aromas de la nariz, el final no es muy largo, pero tiene buena persistencia, sobre todo especiada.
Una excelente añada en una extraordinaria bodega, da un gran vino a un precio super-interesante. Por 7-9 € aproximadamente, el corcho bastante bien un 7.

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Altos de Iñurrieta Reserva 2006

Bodega: Bodegas Inurrieta (Falces)
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Elaboración:Crianza de 15 meses en barricas de roble francés Allier.Viñedos situados en pendientes y a una altitud de 450 - 480 m, con suelos poco profundos y pedregosos. En estas condiciones la concentración de la uva es sensacional, con gran equilibrio y expresión.
Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
Precio aproximado: 11 euros
Puntuación Media Verema: 9,2
Calidad-precio Verema: 8.5

Fecha de cata: 3/10/2011
Decantado: no
Info de cata: color picota, intenso, capa media. nariz potente, intensa, frutas rojas y negras, toques d madera, muy rico. en boca taninos redondos, fresco, muy equilibrado, acidez justa q hace q no se noten los casi 15% y que la botella se acabe sin enterarte. Muy muy rico y recomendable, espectacular RCP, cuesta 11 euros!!

Nota de cata (Verema):
Nacho74: pletórico!!!
rojo picota maduro de capa alta
nariz fresca y leves compotas de ciruela y pimiento rojo,en equilibrio con las vainillas,monte bajo,toffes y tabacos
boca licorosa,sedosa y muy amplia con recuerdos tostados,vino redondeado con el trabajo de botella finalizado, es la hora de disfrutarlo!!!!!!

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Flor de Pingus 2006

Bodega: Dominio de Pingus (Quintanilla de Onésimo)
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboracion: Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Precio aproximado: 90 euros
Puntuación Media Verema: 9,0
Calidad-precio Verema: 5.8

Fecha de cata: 1/10/2011
Decantado: Si, decantador
Info de cata:Por fin nos hemos decidido a abrir uno de las botellas que me regaló mi aita por Reyes. Color picota, capa media, brillante. En nariz, intenso y complejo. Frutas rojas, negras, maderas, muy agradable y largo. En boca muy muy rico, potente, largo, complejo (me huele y sabe a de todo), bien de acidez y pese a los casi 15º entra muy muy bien. Fue de cine con unas pedazo de kokotxas al pil pil con el que celebramos el cumple de Cris. Muy muy rico, aunque no se si pagaría lo que cuesta.

Notas de cata (Verema):
Chini: Impresionante carga frutal en nariz, negra, roja, de todos los colores.... con una intensidad abrumadora, sin apenas decantar tiene mucha intensidad y con muchos matices, hay unos balsamicos (menta y eucalipto) que invitan a seguir oliendo, aparecen especias de regaliz para dar paso a unos torrefactos final de cafe, vainillas, ahumados, cacao.........
En boca el trago es potente, de nuevo con la fruta en su maxima expresion, muy amplio, llenando la boca de sabor.
Yo lo encuentro muy integrado ya, muy disfrutable, desde luego tiene cuerda para rato.

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