El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.
Mostrando entradas con la etiqueta tinto sin crianza. Mostrar todas las entradas
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Artadi Cosecha 2011

>> miércoles, 29 de agosto de 2012

Bodega: Artadi
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas (40%) de roble francés entre 12-14 meses.
Precio: 8,9E

Fecha de cata: 29/8/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: Me ha gustado, fresco, mucha fruta roja, sin las chuches y sin nada de carbónico me ha parecido más complejo que los maceraciones habituales. Bastante rico, aunque desde luego tampoco es barato. Tapón de rosca, que según la bodega usan por: "En las últimas cosechas, Artadi ha acabado por desechar el tapón sintético por motivos cualitativos en cuanto a la conservación del vino se refiere. Por el contrario, el tapón de rosca en los vinos jóvenes ha demostrado: (1) ser un cierre hermético, evitando cualquier intercambio de oxígeno con el exterior y conservando las peculiaridades aromáticas y la frescura de un vino joven; (2) eliminar el riesgo de olor y sabor a corcho que puede provenir de un tapón natural contaminado; (3) resultar la opción más cómoda de almacenamiento, ya que las botellas pueden guardarse en posición vertical, y es que, al contrario de lo que ocurre con el corcho natural, no es necesario el contacto directo con el vino para mantener sus propiedades."

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Comoloco 2010

>> jueves, 1 de marzo de 2012

Bodega: Bodegas Juan Gil
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto joven
Graduación (vol): 14%
Varietales: Monastrell 100%
Precio aproximado: Menos de 5 euros

Fecha de cata: 1/3/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: color granate, capa media. En boca taninos muy presentes, me ha parecido áspero, amargo, no me ha gustado. No es mi tipo de vino, ni me he terminado la botella. El primer vino de Juan Gil que no me gusta!

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Baby Bad Boy 2009

>> lunes, 6 de febrero de 2012

Bodega: Jean Luc Thunevin
D.O./Zona: Vin de France
País: Francia
Tipo de vino: Tinto sin crinza (creo, no he encontrado info del modo de elaboración)
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 70 % merlot de Bourdeaux, 30 % Garnacha de Roussillon
Precio aproximado: 10 euros

Fecha de cata: 6/2/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: Una especie de 2º vino del Bad Boy, nacido al albor de la nueva denominación Vin de France que permite coupages ineditos como este de 70% de Merlot de Bordeaux (Saint Emilion) con un 30% de Garnacha de Roussillon. No me queda claro el modo de elaboración, pero bueno. A la vista parece entre rubí y picota, con destellos levemente violaceos, capa media. En nariz fruta roja, agradable pero no es muy intenso ni complejo. En boca taninos pulidos, fresco, pero con cuerpo, entra muy rico, no es muy largo, pero apetece beber más. El Bad Boy me gustó mucho más (creo que es un vinazo por 15e), pero creo que si que ha conseguido su objetivo de hacer un vino accesible para los jovenes, con predominio de la fruta. Rico, interesante, buena RCP.

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Algueira Mencia 2010

>> jueves, 19 de enero de 2012

Bodega: Adega Algueira (Espectaculares las fotos de los viñedos de su página y del Facebook)
D.O./Zona: D.O. Ribeira Sacra
País: España
Tipo de vino: Tinto Joven
Graduación (vol): 13%
Varietales: Mencia
Precio aproximado: 7,5 euros

Fecha de cata: 19/1/2012
Decantado: no
Info de cata: color picota, con reflejos morados y borde bastante trasparente, capa media. En nariz aromas muy ricos, frutas rojas, lacteos? Y muy mineral. En boca un amargor de los taninos casi imperceptible, fresco, bien de acidez y potente, basante persistente. Me encantan los vinos de mencia! Del Bierzo, gallegos,.. Que ricos y que buenas RCP.

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Sameirás 2010

>> viernes, 6 de enero de 2012

Bodega: Adega Sameirás
D.O./Zona: D.O. Ribeiro
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: Brancellao, Caiño y Souson. (no me queda claro si lleva o no mencia, en la botella no la pone, en los blogs dicen que hasta el 2009 llevaba y que el 2010 ya no, en su web si que pone pero no hace referencia a añada..)
Precio aproximado: 8,5 euros

Fecha de cata: 6/1/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: color rojo purpura, capa media. En nariz bastante aromatico, frutas rojas, especias, mineral..en boca se nota la juventud aunque esta bastante pulido, muy agradable, mucha fruta roja, bien de acidez, rico, rico. Me gustan mucho estos vinos atlanticos, potente a pesar del 12% de alcohol y excelente RCP. Un vino a tener en cuenta para la lista de los mejores de menos de 10 euros.

Nota de cata (Bodega):Vista: Rojo picota con ribetes violáceos, limpio, brillante, con las mejores características de un vino joven, de capa alta y lágrima densa con poco arrastre de color.
Nariz: De buena intensidad y franca, muy expresiva, llena de fruta roja en sazón. En su aroma se combinan con equilibrio y fuerza las notas frutales, las florales (malvas y lilas), recuerdos lácticos y toques balsámicos.
Boca: Tiene una entrada que resulta golosa y que nada más entrar en boca se maniefiesta sabrosa, de media estructura y cuerpo, con amplitud, con apuntes tostados, un tanino que es pura seda, pulidísimo, de buena acidez y final de media persistencia, fresco y frutal.

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Honoro Vera 2010

>> lunes, 19 de diciembre de 2011

Bodega: Bodegas Ateca
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto joven
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha 100%
Elaboracion: no tiene crianza (Al menos es lo que pone en la web, algunos dicen que 4 meses en barrica)
Precio aproximado: 6 euros
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 10.0

Fecha de cata: 19/12/2011
Decantado: no
Info de cata: Color picota, borde grosella, capa media, no tinta en exceso la copa. En nariz mucha fruta negra y roja, madera nueva, al día siguiente menos fruta y mas toques minerales. En boca taninos dulces, acidez justa, frutos negros, madera, rico. Un poco muy del estilo moderno de Ordoñez/Gil (que por cierto se han separado y bodegas Ateca queda en la parte de la familia Gil) pero me ha gustado y muy buena RCP.

Notas de cata (Verema)
Pablo Iñigo: Producto del divorcio Gil-Ordoñez, el Garnacha de Fuego queda como un nombre de vino en USA y en España pasa a llamarse Honoro Vera, parece ser que los Gil ya tienen un Honoro Vera Monastrel y ahora el Garnacha.
Repito es el Garnacha de Fuego, con cambios introducidos este año, el primero, importante, un paso de 4 meses por barrica. Siempre pensabamos que los anteriores tenían un paso breve no reconocido por madera, este tiene 4 meses, tb desaparece el tapón de silicona que imitaba a madera, el tapón es de corcho.
Para no perder costumbres la etiqueta es, cuando menos rompedora, puede gustar o no, a mi por ejemplo, no me gusta, pero le encuentro tb un punto curioso.
El vino que es lo q importa, pues como los anteriores, lo he catado dos veces antes de meter nota el pasado miercoles y hoy; lo encuentro un vino muy muy peculiar, por diversas razones, su caracter tan tan especiado, pimienta blanca, punto de curry. Chocolate, algo abombonado, y lo que mas me impresiona y lo repito siempre en este vino es el precio 4-5 euros ( a mi me cuesta incluso menos). No es "maravilloso", queda corto el postgusto, pero si es que ya tuviese eso.... son 4-5 euros de vino... RCP de sobresaliente, vino curioso

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Artazuri 2010

>> viernes, 18 de noviembre de 2011


Bodega: Artazu (del grupo Artadi)
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: garnacha
Precio aproximado: Menos de 5 euros
Puntuación Media Verema: 8,1
Calidad-precio Verema: 8.0

Fecha de cata: 18/11/2011
Decantado: No
Info de cata: No tomé notas, pero recuerdo que vino joven, amargo, raspaba al principio. Al dia siguiente estaba bastante rico, tal vez le hubiese venido bien el vinturi el primer día. El segundo dia me gustó.

Notas de cata (Vinissimus):De sus viñedos más jóvenes elaboran Artazuri; un vino fresco, con una débil extracción antociánica (colores morados suaves), y generoso aromáticamente, con notas predominantemente de mora, arándano y palote de fresa, unos matices característicos de ciertos vinos de maceración carbónica.
El carácter gustativo de Artazuri es el de una clásica y bien confeccionada garnacha de poca materia (extracto), con un excelente frescor y una acidez que hacen que sea un vino tremendamente fácil de beber.
Artazuri, ¡exquisito ejemplo de Garnacha joven!

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Guimaro 2010

>> viernes, 28 de octubre de 2011

Bodega: Guímaro
D.O./Zona: D.O. Ribeira Sacra
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Mencía
Precio aproximado: 9 euros
Puntuación Media Verema: 8,4 (para mi no es para tanto)
Calidad-precio Verema: 7.6

Fecha de cata: 28/10/2011
Decantado: no
Info de cata: capa baja, color picota borde ligeramente morado. En nariz poca intensidad, agradable, fruto rojo y algo de mineralidad, no mucho. En boca entra bien, ligera acidez y amargor, bastante corto. No esta mal pero no me ha emocionado, hemos tomado mejores mencias.

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