Paul et Marie Jacqueson Rully 1er Cru "Les Cloux" 2010"

Bodega: Paul Jacqueson
D.O./Zona: Borgoña (Rully Premier Cru, Cote Chalonaisse)
País: Francia
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales:Pinot Noir
Elaboracion: Vinificación larga, con piegage (bazuqueo) 10 veces al día. Envejecido un año en barricas de roble de las cuales solo un 25% nuevas.
Precio aproximado: 23 euros


Fecha de cata: 9/9/2012
Decantado: No
Info de cata: La verdad es que me compré este vino porque era un Prmier Cru de Borgoña a un precio asequible (sobre 20E). Después indagando más he aprendido que es más barato porque es de una zona menos noble, la Cote Chalonaisse, en concreto del pueblo de Rully. También he descubierto que esta zona al sur de la Cote D'Or, muy muy cerca, de hecho este village está a menos e 10km de Montrachet, es un buen sitio para encontrar buenos vinos de borgoña a un precio asequible. Este en concreto el primer día me gustó bastante, color rubi, capa media baja, con una nariz muy agradable, muchísima fruta, flores, en boca fresco, sedoso, taninos pulidos.. al día siguiente lo encontré menos intenso en nariz y en boca con predominancia de la acidez. Está bastante rico, pero no ha llegado al nivel de los borgoñas que más me han gustado, aunque fueran genéricos y este premier Cru, tal vez haya que dejarle envejecer más tiempo para que salga el terroir y tal vez en Rully sean mejores los blancos. Por lo que he leído, en los Borgoñas en su juventud predomina más el carácter varietal y después va apareciendo el terroir.. difícil va a ser encontrar borgoñas de cierta edad :-(