El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Gresa Expressió 2007

>> sábado, 31 de julio de 2010


Bodega: Vinyes D'Olivardots
D.O./Zona: D.O. Empordà
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Varietales: 30% Garnacha, 30% Samsó, 20% Syrah y 20% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Envejecimiento en barricas de roble francés unos 18 meses.
Precio aproximado: 19,9 euros
Puntuación Media: 9.0
Calidad-precio: 7.8

Fecha de cata:28/7/2010
Decantado: el primer dia vinturi, luego sin decantar.
Info de cata: me ha gustado, sobre todo en nariz. El primer día le costó un poquito abrirse, pero luego se veía complejo y muy rico en nariz. En boca bastante suave y con acidez, sin mucho cuerpo y sin demasiada potencia. Los siguientes días ya no estaba como al final del primero. Me ha gustado, un poco caro me parece para lo que es. Catado al día siguiente del Chafandin por 19,5e, creo que a ese precio prefiero claramente al de la ribera.

Notas de Cata (Verema):
Ali i Oli:Segunda botella descorchada de este interesante vino ampurdanés. Y siguen las extraordinarias sensaciones de la primera vez que lo probé. Poco tiempo ha pasado para descubrir nuevas impresiones y matices, pero de nuevo vuelve a ser muy grato el encuentro con este tinto.
Muestra un color rojo picota granatoso, de capa media y bien decorado con un intenso y brillante ribete, además de una lágrima abundante y transparente, de media densidad.
En nariz, en mi opinión, es donde este vino refleja toda su personalidad, elegancia y finura.Complejo, expresivo (como su nombre); sutil y seductor (parece que se abre como si de varios velos se tratasen, y uno quisiera ir apartándolos uno a uno).
A diferencia de la anterior botella, asoman a copa parada, una volátil sensación de vainillas, cremas y lácteos que parecen introducirnos en lo que seguidamente vendrá:
Frutillos rojos (guindas en licor), y negros, moras, bayas... en primer término; balsámicos (notas de bosque de eucalipto); mentolados que se sobreponen a ciertos minerales y suaves torrefactos.
A pesar delos 18 meses de crianza en barricas, ésta queda bastante en un segundo plano, percibiéndose muy poco en nariz. En boca, mantiene una buena acidez. Se siente fresco de entrada, con una potencia controlada a la par. Largo recorrido en el paladar, con algunos dejes amargosos y un posgusto ciertamente persistente y algo mineral. Para recordar, recomendar y volver a disfrutar.

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Viña Esmeralda 2007

Bodega: Torres
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 11,5%
Varietales: 85% Moscatel 15% Gewurztraminer
Precio aproximado: 8 euros (15 en restaurante)
Puntuación Media Verema: 7,8
Calidad-precio Verema: 7,0


Fecha de cata: 31/7/2010
Decantado: No
Info de cata: no soy muy amigo de los blancos, pero para acompañar una cena de pescados a la parrilla una noche de verano no extuvo nada mal. Sencillo, fresco, muy fácil de tomar y lo mejor para mí que no es muy ácido, que es lo que me fastidia de los blancos. No está mal.

Nota de Cata (Verema)
TopFuel:VISTA: Palido paja muy cristalino.
NARIZ: Franco y facil de entender. Predominan los aromas de melocotón y flores blancas.
BOCA: Frutal, justo de acidez y algo dulzón.
Regular eleboración que cumple perfectamente su cometido. No hay sorpresas pero tanmpoco desajustes.

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Gorka Izagirre 2008

>> domingo, 25 de julio de 2010

Bodega: Gorka Izagirre
D.O./Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 12%
Varietales: Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratie.
Precio aproximado: 7,5euros
Puntuación Media Verema: 7,8
Calidad-precio Verema: 7,0


Fecha de cata: 25/7/2010
Decantado: no
Info de cata: El Gorka Izagirre lleva años siendo compañero de Paellas de las Arrikis. La primera vez que lo probamos nos pareció buenisimo, ahora no me lo parece tanto, pero sigue siendo una buena opción para acompañar a la txistorra las calurosas mañanas de paellas...para mi, lo peor de este txakoli, aunque pasa en todos ellos, es la acidez,para mi estomago demasiada, cuando bebes bastante (y en paellas suele pasar) a mi me cansa un poco.

Notas de Cata (Verema)
Dani C.:Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz de intensidad media, de corte fresco pero algo justo de complejidad y profundidad. Tiene unas notas herbáceas que le dan frescura, un punto de lemon grass y un toque de fruta blanca.
En boca tiene una acidez correcta, pero de nuevo me parece un vino sencillo al que le falta algo de chispa. Tiene un recorrido largo pero el desarrollo queda algo flojo, con esas notas herbáceas y algo de fruta blanca.
Sin desagradarme, le falta algo de punch que lo haga especial.
Paco Higón:Pajizo con destellos verdosos. Nariz bastante intensa, bien definida, con notas minerales (piedra mojada), toques herbáceos y algunos recuerdos cítricos. En boca entra bien, es ligero, con notable acidez, ligeros recuerdos amargosos, sensaciones de manzana verde y buen recorrido.

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Gago 2007

>> viernes, 23 de julio de 2010

Bodega: Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: Tinta de toro
Elaboracion: 14 meses en barricas de 225, de 500 y en fudres de 1500 litros
Precio aproximado: 15,6 euros
Puntuación Media Verema: 7.5
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 23/7/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: Abrí la botella con bastante espectación porque hace años lo probamos en Salamanca por recomendación del sommelier y nos encantó. Esta vez he de decir que no me gustó, demasiado amargo, sin cuerpo, acido... no se, no me ha gustado nada. Un par de dias despues de abierto quería intuir algun destello interesante en nariz o en boca, pero desde luego no creo que repita...Que pena da volver a sitios de los que tenias buenos recuerdos y estropearlos... :-(

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Goliardo Loureiro 2006

>> miércoles, 21 de julio de 2010

Bodega: Forjas del Salnés
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 12.5
Varietales: 100% Loureiro
Elaboracion:Envejecido durante 14 meses en barricas de roble.
Precio aproximado: 25e
Puntuación Media Verema: 9.0
Calidad-precio Verema: 8.1


Fecha de cata: 18/7/2010
Decantado: Vinturi primer dia, resto sin decantar.
Info de cata: Me ha gustado mucho, aunque creo que es importante que esté en su justa temperatura, para mi sobre los 16-17º, sobre todo estos días de verano. Me ha encantado, muy muy diferente. Pensaba que iba a ser menos potente porque no tiene mucho alcohol, pero es complejo y con bastante persistencia. A la vez es fresco, frutal y con cierta acidez que hace que entre genial. Me ha sorprendido que 4 días después de abierta la botella sigue perfecto. Es un crack este Raul Perez, cada vez me gustan más estos vinos suyos...

Notas de cata (Verema):
Pibe2000es:

Un vino diferente, original, fresco donde los haya y elegante en su paso. Un gran vino que marca diferencias, personal: Raul Perez.
A la nariz destacan las notas minerales, la pimienta negra, los frutos rojos como arandanos.
En boca despliega su potencial: mineral, salino, con una marcada y muy bien itnegrada acidez que dota de gran frescaor y elegancia su paso por boca. Destacan tambien las especias (pimienta negra muy claramente)y la fruta roja fresca, a veces incluso fresa. Final medio y fresquisimo que invita a una copa mas.
Un vino de firma. Para repetir.

jvoltaire:Otro gran vino de Raul Perez de Rias Baixas, distinto, particular y elegante. Color rojo amoratado muy concentrado. En nariz aromas frescos e intensos de flores y frutas con un toque sedoso y con nervio, a pesar de sus 14 meses de barricas. En boca tiene un trago largo muy sutil que no se olvida, aparecen unos taninos maduros y agradables. Tiene una buena acidez. Es un vino fresco, elegante y seductor.


Javierbb:

Otra botella degustada en un plazo de 4 horas, sin decantación previa ni tiempo de apertura previo. Corcho de buena calidad y botella borgoña de muy buen diseño.
Color: Picota oscuro ribete granatoso, de capa alta, lagrima fina que tiñe ligeramente la copa.
Nariz: Inicialmente tiene toques salinos, orujos y vegetales, con el paso de las horas empieza a abrirse y muestra su potencial, fruta roja, minerales, especiados y notas florales sobre un fondo tostado y ahumado.
Boca: Buen ataque, más contundente en boca que sus dos hermanos, buena acidez, carnoso, en esta fase también se encuentran presentes las notas salinas, frutal, retrogusto especiado y postgusto medio.
Un vino muy especial y como ya he dicho en varias ocasiones, no es válido para todos los públicos. Me queda una botella de cada uno de los vinos tintos de la bodega, me parece que las beberé este año, todo y que estoy seguro que todavía irán a más, les queda mucha vida en botella.

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Coto de Hayas Reserva 2001

>> domingo, 18 de julio de 2010

Bodega: Bodegas Aragonesas S.A
D.O./Zona: D.O. Campo de Borja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: Garnacha 100%
Elaboracion: 15 meses en roble francés y americano
Precio aproximado: 7E
Puntuación Media Verema: 8.5
Calidad-precio Verema: -

Fecha de cata: 16/7/2010
Decantado: No
Info de cata: Por el precio no está mal, aunque la temperatura era demasiado alta y salía demasiado el alcohol, enmascaraba todo lo demás. Habrá que probarlo de nuevo a buena temperatura. Creo que a mi aita le quedan todavía unas cuantas de las que compró.

Notas de cata (Verema):
AntonoiJesusAkata:
Visual cereza púrpura de ribete con tonos teja de medio cuerpo.
En Nariz se muestra expresivo con aromas frutales de frutillos rojos de inicio que van desapareciendo con la aireación tomando protagonismo la tonelería francesa –vainilla, coco- con notas exquisitas de chocolate.
En Boca rico, sabroso, fresco, excelente ataque con paso frutal que llena la boca de aromas rojos para finalizar con recuerdos finos, cremosos y largo con postgusto de sensaciones florales y cacao.
Vino muy equilibrado de excelente acidez, con taninos maduros y dulces, un vino para tomar ya, aunque crecerá al menos dos años. Ni corcho ni presentación son destacables. Muy buena RCP de 7€ en distribuidor

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L'equilibrista 2007

>> sábado, 17 de julio de 2010


Bodega: Ca N'Estruc
D.O./Zona: D.O. Catalunya
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Syrah, Cariñena y Garnacha
Elaboracion: Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas y de tostado medio de roble francés.
Precio aproximado: 12,5E
Puntuación Media Verema: 8.2
Calidad-precio Verema: 6.3

Fecha de cata: 15/7/2010
Decantado: Vinturi y siguientes dias nada.
Info de cata: El primer día no me gustó, demasiado alcohol,..pero fue culpa mía, estaba demasiado caliente. Con unos graditos menos (16º-17º) gana muchisimo, sobre todo en verano. Ahora mismo estoy tomando la última copa, después de tres días y esta muy bueno, mucha fruta, toque justo de madera en nariz,..que rica la syrah!

Notas de cata (Verema):
jvoltaire:Un nuevo vino de Ca N'estruc elaborado a partir de viñedos con edades comprendidas entre los 18 y los 40 años y recomendado por los amigos de Vilaviniteca. Color rojo cereza muy intenso y oscuro. En náriz cerrado en principio y después de airearlo se va desplegando un abanico de aromas complejos y sutiles a cítricos y tonos frescos, fruta roja madura, vainilla, tabaco. En boca tiene un primer impacto cremoso, es goloso y frutal y profundo. Tiene una estructura firme y un buen recorrido tánico.
NMontaner:Color picota intenso de capa alta.
Nariz: en parado casi no hay fruta, destacan los tostados, cuero...
Al agitar aparece la fruta con intensidad, frutos negros muy maduros, agradables notas balsámicas (mentolados y eucaliptos), más tierra mojada, pimienta negra, cuero... muy agradable.
Boca: Entrada potente pero domada, sedosa. Muy buena acidez, ligero amargor, taninos muy presentes pero bien integrados. Final largo que devuelve fruta negra madura.
Muy rico!

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Chafandin 2007

>> miércoles, 14 de julio de 2010

Bodega: Jaro
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Tinta del pais
Elaboracion:
Precio aproximado: 35euros (comprado por 20)
Puntuación Media: 8.8
Calidad-precio: 3.0

Fecha de cata:13/7/2010
Decantado: Abierto media hora antes
Info de cata: Muy rico, potente, fruta y algo de madera, complejo. Nos gustó mucho y como podíamos conseguirlo a 16,5+IVa vamos a tener más oportunidades de comentarlo. Por 20 Euros está muy bueno, por 35 me tomaría otros. Les ha pasado como a los de Habla?

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Davide 2008

>> lunes, 12 de julio de 2010

Bodega: Enoturismo Acha
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (% vol): 12.5
Varietales: Albariño
Elaboracion:
Precio aproximado: 20E
Puntuación Media: 8.1
Calidad-precio: 8.5

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Alion 2005 (Y van 101)



Bodega: Bodegas y Viñedos Alion
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: 100% Tinto Fino (25-30 años de edad media).

Precio aproximado: 45 euros en el Etxebarri-(42 en tienda)
Puntuación Media Verema: 8.8
Calidad-precio Verema: 7.0
Elaboracion: Depósito sin frío hasta enero 2006. Posteriormente barrica nueva de roble Nevers durante 13 meses y ulterior crianza en botella hasta su comercialización en 2009.

Fecha de cata:10/7/2010
Decantado: No
Info de cata: Me encanta este vino, me parece espectacular, lo tomamos delante del Pintia (que es otro vino que me encanta) y éste claramente le comió la tostada, al final repetimos otra de Alion después del Pintia. En nariz es increíble, muy complejo, potente, muy goloso, madera noble.. En boca también me gusto mucho, tambien es potente, pero con esa cierta acidez que hace que no cueste beberlo a pesar de los 14.5E, es el tipo de vinos que me gusta. Lástima el precio. Parker le ha dado 96 puntazos.


Filosofía:Alión nació junto al Duero, en la estirpe de los Vega Sicilia, pero con vocación independiente y rompedora. De hecho, su filosofía y personalidad se define claramente desde el mismo momento de fundación de las bodegas.


Ya desde sus primeros pasos se empiezan a trazar los aromas y sabores de un vino libre, moderno, atractivo, con fuerza y exuberancia, con la expresión exclusiva de la variedad tinto fino, un concepto radicalmente distinto al de la tradición vegasiciliana. La uva tiene el carácter del Duero, la crianza se realiza exclusivamente en madera nueva francesa y recurre, además, a unas prácticas enológicas más modernas, por lo que el resultado es radicalmente diferente.

Notas de Cata (Verema):
AntoDavila:Color picota borde violeta brillante.
Aroma bastante potente a varios tipos de frutos muy maduros y concentrados con gran expresividad, chocolate, regaliz, ahumados, café, cacao, tinta china, vainilla, nuez moscada, pastelería, crema catalana, toques de maderas finas y algo de flores e hierbas, muy complejo en nariz y de momento con algo de elegancia.
En boca es más potente y muy sabroso, el paso de boca esta ya bastante equilibrado y con una grandiosa estructura, taninos muy potentes, excelente el retronasal con todas las sensaciones (que son muchísimas y buenas) de la excelente nariz, el final muy largo y con mucha persistencia frutal y de tostados.
EXCELENTE como siempre, cuesta sobre los 35-40 €, el corcho un 8.
para mi va a ser uno de los Aliones mejores y sobre todo de los más longevos, este vino dentro de 10-15 años se beberá perfectamente con potencia y elegancia aún.
Necesita mucha botella, yo aconsejaría, aunque ya se puede disfrutar, dejarlo en botellero durante 2 o 3 añitos más.
Seguro cuando lo vuelva a disfrutar dentro de un año y medio o dos que la puntuación será más alta.
abeltran:Pues sí, se me ha debido quedar hasta cara de tonto, está claro que para gustos cada uno es particular, pero me ha enamorado este Alión, no tiene los atributos de la añada 04 respecto a las posibilidades de envejecimiento, pero me ha enamorado su nariz.
El color picota oscuro con ribete granate, presenta al final algunos depósitos de bitartratos, tinta la copa con una lágrima fina y muy señorial.
En nariz es un bloque de fruta negra abundante muy conjuntada, sensaciones minerales como el grafito y la piedra caliente y un conglomerado de notas sutiles entre las que se adivinan la vainilla de calidad y el coco, granos de café y un perfume de maderas de calidad que me ha embelesado. Complejo.
En boca tiene armazón para durar, ya está bastante domado aunque algo de tiempo le sentará fenomenal, taninos dulces y buena acidez, aunque menor que en otras añadas, longitud y persistencia elevada.
Le sigo la pista desde la añada 1999 y junto a la 2003 es el que más me ha gustado.

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Viña Arana Reserva 1998

>> sábado, 10 de julio de 2010

Bodega: La Rioja Alta S.A.
D.O./Zona: D.O. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 12.5
Varietales: Tempramillo 95% y Mazuelo 5%
Elaboracion: Envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano de 3,5 años de edad media y 2 años en botella.
Precio aproximado: 16E
Puntuación Media Verema: 8.3
Calidad-precio Verema: 4.0


Fecha de cata: 10/7/2010
Decantado: No
Info de cata: Típico, tipico Rioja, casi transparente, pese a la edad el color no excesivamente teja, muy poco cuerpo, delicado, agradable, poco persistente, no muy potente en boca y nariz, aunque con cierta elegancia, predominio de madera sobre fruta aunque una madera agradable, no excesiva. No está mal para Rioja, aunque de este estilo y por este precio y de esta bodega me pareció bastante mejor el Viña Ardanza Reserva Especial 2001.Parker le pone 91 puntos a este.

Notas de cata (Verema):
Agropaja:Color rojo picota con borde teja, medio brillo, limpio, capa media. Aromas de intensidad baja, predomina la crianza sobre la fruta. En boca presenta un buen equilibrio, pulido, taninos sedosos, predomina cierta acidez y amargor agradables, ahumados y verdor. Predomina la madera de gran calidad, lo más sobresaliente. Final corto, de amargor agradable. Vino en declive.

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Onix Evolució 2006

>> jueves, 1 de julio de 2010

Bodega: Vinícola del Priorat, SCCL
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Varietales: Garnachas viejas
Elaboracion: Crianza de 12 meses en barricas de roble con 90% francesa y 10% americana.
Precio aproximado: 15E
Puntuación Media: 8.9
Calidad-precio: 7.0


Fecha de cata: 1/7/2010
Decantado: No.
Info de cata: Tomado en La Cuchara durante el cumple de mi ama la verdad es que me ha gustado bastante, casi más que cuado lo probamos en el Bizkaivinos. Nariz interesante, compleja, cuerpo, bastante alcohol aunque no se nota en la boca y casi tampoco en la nariz, madera justa, acidez buena, entra bien, con taninos amables. Me ha gustado bastante.

Notas de Cata (Verema):
Demos: Color cereza picota, brillante, ribete granatoso intenso, capa media-alta, lágrima abundante suavemente tintada. Aromas elegantes de fruta roja y negra madura (frutas del bosque, moras), finos y elegantes tostados con ligeros apuntes dulzones maduros, taninos bien pulidos, notas especiadas (clavo, pimienta), matices de torrefacto, chocolate, sotobosque y fondo mineral. Elegante entrada en boca que conduce a un muy buen recorrido bien sabroso, bien estructurado, finas notas amargosas con suaves tostados bien pulidos, agradable de beber, buena acidez, suave persistencia. Final largo, postgusto fruta negra madura y retronasal de finos tostados.

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