El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.
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Clos Dominic Vinyes Baixes 2006

>> lunes, 16 de enero de 2012

Bodega: Celler Francisco Castillo
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Mayoría de Cabernet Sauvignon y Merlot, y se añaden cantidades inferiores de Garnacha, Cariñena y Picapoll Tinta.
Elaboración: 14 meses en roble francés Allier de segundo y tercer año.
Precio aproximado: 21 euros


Fecha de cata:16/1/2012
Decantado: primeras copas Vinturi, luego nada
Info de cata: la presentacion en botella regular, en la vinoteca la etiqueta se despega y arruga muy rapido, en un par de meses tiene un aspecto lamentable. Pero lo que importa, en copa Riedel de bordeaux, color picota oscuro, se le nota evolucionado, colores marrones en el borde. En nariz le he encontrado abierto desde el principio, intenso y complejo, aromas muy agradables de fruta negra madura, madera muy sutil y muy mineral. En boca taninos muy domados, sin astringencias ni amargores, muy buena acidez que hace que sea muy agradable. Mismos sabores que en nariz, elegante, sin esa opulencia descontrolada que a veces encontramos en Priorat y bastante largo. Al dia siguiente seguia espectacular, casi mejor. Me ha gustado mucho, creo que buena RCP para tomar un muy buen Priorat por 20 euros.

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Blecua 2004

>> miércoles, 4 de enero de 2012

Bodega: Viñas del Vero
D.O./Zona: D.O. Somontano
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha
Elaboración: 20 meses en barricas de roble francés, ver detalles abajo.
Precio aproximado: 60 euros

Fecha de cata: 4/1/2012
Decantado: 1 hora antes por vinturi al decantador
Info de cata: color picota, evolucionado hacia marrones, capa alta, sin demasiado brillo. Nariz potente y compleja que ha ido evolucionando durante toda la comida, incialmente Esti encontraba recuerdos de pegamento imedio,..frutos negros muy maduros, balsamico, maderas, regaliz..En boca potente aunque con taninos redondos, muy suaves, para mi un poco corto de acidez y me dio mas sensacion de alcohol que los 13,5 que marca en botella. La verdad es que el vino gusto pero no emociono a nadie y desde luego no pagaria 60 euros por el (comprado en Makro en liquidacion por 35). No suelen gustarme los coupages de demasiadas uvas, demasiadas barricas,..En resumen, vino bueno, rico, pero muy muy caro. Tengo que probar el Secastilla 2005 y algun Gran Vos, que parece que tienen mejor RCP.


El vino: triple selección:
Selección de viñedos: Los siete mejores viñedos de Viñas del Vero (Blecua, Lazadiella, La Torre, Nava, Saso Ayerbe, La Torrecilla y Vallón Lasala) han sido seleccionados para producir las uvas que darán lugar cada año al Blecua. Estos siete viñedos de bajo rendimiento están situados en diferentes microclimas del Somontano, en laderas con gran exposición solar, que nos permiten vendimiar las uvas de las diferentes variedades que lo componen en su oportuno punto de maduración.
Selección de racimos: La vendimia se realiza a mano en pequeñas cajas de 10 kg. Una vez en la bodega, se procede a una selección de los racimos en la "mesa de triage", por lo que solamente las uvas de mayor calidad llegan a las cubas de fermentación. Las uvas procedentes de cada viñedo realizan la fermentación por separado en cubas de roble francés de Allier de 18.000 litros. La fermentación y posterior maceración se prolongan a lo largo de cuatro semanas dependiendo de las variedades de uva. Los vinos inician la fermentación maloláctica en las cubas de fermentación y una vez iniciada ésta, los vinos pasan a las barricas.
Selección de barricas:Cada uno de los vinos se introduce en barricas nuevas de roble francés de Allier procedentes de cuatro tonelerías diferentes. Transcurridos doce meses, se procede a la selección de las mejores barricas de cada uno de los vinos. Una vez seleccionados los mejores vinos, se realiza el ensamblaje definitivo que se lleva a barricas por otros ocho meses. Por lo tanto, el Blecua permanece durante 20 meses en barrica. Una vez transcurrido este tiempo, el vino es embotellado directamente de las barricas sin ser sometido a procesos de estabilización y filtración.

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Jean Leon Gran Reserva 2001

>> lunes, 31 de octubre de 2011

Bodega: Jean León
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: 100% Cabernet Sauvignon procedentes de la viña “La Scala” , 8 Ha.
Elaboración:Tiempo de fermentación 21 días aproximadamente a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, con maceración de las pieles durante 18 días, seguido de fermentación maloláctica.Crianza de 25 meses roble francés (100%) con posterior crianza en botella un mínimo de 3 años
Precio aproximado: 35 euros

Fecha de cata: 31/10/2011
Decantado: vinturi
Info de cata: color granate oscuro, capa media, brillante. No estaba mal, elegante, fruta rojoa y algo de madera pero me ha parecido que le costaba mucho mostrase, muy cerrado, poca potencia en nariz y corto en bocq. Mi trancazo tampoco ayuda, pero creo que esta botella no ha valido los euros costados.

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Iñurrieta cuatrocientos crianza 2008

>> lunes, 17 de octubre de 2011

Bodega: Bodegas Inurrieta
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot
y Graciano
Elaboración: Crianza de 14 meses en barricas de roble
francés Allier y americano.
Precio aproximado: 7 euros


Fecha de cata: 17/10/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: no tengo notas, pero recuerdo que me pareció algo amargo, taninos poco pulidos, me gustó mucho menos que el Altos de Iñurrieta, prefiero gastarme los 3 o 4 euros de diferencia y coger el otro.

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Habla nº1

>> domingo, 16 de octubre de 2011

Bodega: Bodegas Habla
D.O./Zona: V.T. Extremadura
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15º
Varietales: Cabernet Sauvignon.
Elaboracion: 15 meses en barrica de roble francés. El 50% de madera nueva y el otro 50% de madera ya usada una vez.
Precio aproximado: 23 euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 4.9 (creo que es de cuando estaba a 45 euros)


Fecha de cata: 16/10/2011
Decantado: No
Info de cata:
espectacular puesta en escena, diseño muy moderno, corcho perfecto y una botella con el cristal mas gordo q he visto, pesa vacia mas que otras llenas. El vino color picota muy intenso, capa alta, tinta la copa. En nariz feutos negros muy maduros, especias, madera, desde la primera copa. En boca taninos muy redondos, potente, fruta negra madura y los toques de la madera, para mi demasiada. Es bastante largo. Pese a los 15 % se bebe bien. Una vez abierto creo que no aguanta demasiado, abierto n la comida para la cena se le notaba.


Notas de cata (Verema)
Bilbis: (Año 2009) Color maravilloso, picota oscuro con borde en evolución ligeramente teja. Muy cubierto. nariz de media intensidad, apimentonado , vegetal y frutal.Buena integración de la madera.
Boca con tanicidad marcada , algo secante, recorrido no muy largo, cremoso. No sé si durará mucho
(año 2010)Parece mejorar este vino en botella con el paso del tiempo. Sin ganar personalidad o tipicidad, se muestra menos tánico, más pulido y suave en boca, menos secante y más aterciopelado. No pierde expresión frutal, sigue vivo, pero más amable que en la cata anterior

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Altos de Iñurrieta Reserva 2006

>> lunes, 3 de octubre de 2011

Bodega: Bodegas Inurrieta (Falces)
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Elaboración:Crianza de 15 meses en barricas de roble francés Allier.Viñedos situados en pendientes y a una altitud de 450 - 480 m, con suelos poco profundos y pedregosos. En estas condiciones la concentración de la uva es sensacional, con gran equilibrio y expresión.
Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
Precio aproximado: 11 euros
Puntuación Media Verema: 9,2
Calidad-precio Verema: 8.5

Fecha de cata: 3/10/2011
Decantado: no
Info de cata: color picota, intenso, capa media. nariz potente, intensa, frutas rojas y negras, toques d madera, muy rico. en boca taninos redondos, fresco, muy equilibrado, acidez justa q hace q no se noten los casi 15% y que la botella se acabe sin enterarte. Muy muy rico y recomendable, espectacular RCP, cuesta 11 euros!!

Nota de cata (Verema):
Nacho74:
pletórico!!!
rojo picota maduro de capa alta
nariz fresca y leves compotas de ciruela y pimiento rojo,en equilibrio con las vainillas,monte bajo,toffes y tabacos
boca licorosa,sedosa y muy amplia con recuerdos tostados,vino redondeado con el trabajo de botella finalizado, es la hora de disfrutarlo!!!!!!

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Abadal 2007

>> martes, 8 de marzo de 2011


Bodega: Bodegas Abadal
D.O./Zona: D.O. Pla de Bages
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot
Elaboracion: Doce meses en barricas de seis robles diferentes
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media Verema: 7,0
Calidad-precio Verema: 7,0

Fecha de cata: 8/3/2011
Decantado: No
Info de cata: El primer dia en casa de Lander y Bea me gustó más. En casa me ha gustado mucho menos, menos pulido, más verde, un poco secante y no demasiado intenso en nariz, ni en boca. No sé, la primera botella gustó mucho y esta me ha dado un poco igual, ha mejorado al día siguiente.

Notas de cata (Verema):
ancc: Color cereza oscuro, con un borde rojizo, lágrima rápida, de capa alta.
De muy buena intensidad, frutos rojos maduros, aroma agradable, al mover, ahumados, una madera muy fina, resinas un pelín vegetal, aroma fresco, un poco especiado.
En boca es cuando pierde algo respecto al 2006, cuerpo medio, equilibrado, algo de regaliz, pero no demasiado expresivo, postgusto medio con un final potente y algo rasposo y secante, a medida que pasa el tiempo con la botella abierta (la abrimos una hora antes) la potencia se va suavizando.

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Marques de Griñon Cabernet Sauvignon 2004

>> sábado, 27 de noviembre de 2010

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduaión (vol): 14%
Precio aproximado: 22,84
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 8,5
Varietales: Cabernet Sauvignon de la finca Casa de Vacas ( Malpica del Tajo ).
Elaboracion: Viñedos en espaldera plantados a principios de los años 70, pioneras de esta variedad en España. Suelos arcilloso-calizos de Malpica de Tajo (Toledo). Maceración prolongada y posterior crianza de unos 12-15 meses en barrica nueva de roble francés Allier.




Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: después de una "dura" tarde con Taleia, Alonso del Yerro y Valtuille Cepas Centenarias, rematamos el día con este vinazo del marqués de Griñón. Como siempre, éxito asegurado. Cuerpo medio, nariz compleja y agradable, en boca muy rico. Qué buenos los vinos del marques de Griñón, ya tengo ganas de volver a probar la Petit Verdot 2004 y la Syrah 2005 que tengo en la bodega.

Notas de Cata (Verema):
Bilbis: Color picota oscuro con borde teja brillante. Capa media , lagrima densa y elegante, muy tintada. En nariz resulta franco, equilibrado, de media intensidad y sobrio. Predomina fruta roja compotada, algo picante, ligeras puntas vegetales, flor perfumada. Maderas perfectamente integradas, cedro tenue.Boca elegante y equilibrada. Ataque discreto, paso untuoso, graso y voluminoso, largo. Final algo picante, postgusto frutal. En definitiva sobrio, elegante y equilibrado.

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Conde de Orgaz 2003 Cabernet-Merlot

>> viernes, 19 de noviembre de 2010

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi al decantador
Info de cata: Botella magnun que compró Iñi en la bodega. Cuerpo medio, no demasiado potente en nariz ni en boca, en boca poco persistente. Rico pero esperabamos mas, teníamos mejor recuerdo, un poco ni fu ni fa, aunque al final fue mejorando. A ver si las botellas del 2004  que tenemos están mejor. Bien es cierto que por 5,6E la botella de 3/4 está muy bien.






Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.


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Clos Petó 2008

>> domingo, 8 de agosto de 2010

Bodega: Clos Dominic
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Cabernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha
Elaboracion: Elaborado por el Celler Francisco Castillo de manera artesanal en Porrera, Priorat. Envejecido 12 meses en roble francés. Embotellado en la bodega
Precio aproximado: 15 euros
Puntuación Media Verema: ND (8,7 el 2007)
Calidad-precio: ND (8,6 el 2007)

Fecha de cata: 8/8/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Hemos empezado con este Clos Petó de Clos Dominic para abrir boca de las botellas que Iñi y Esti se han traido de su viaje a Sitges con escapada al Priorat. Este es el más pequeño de Clos Dominic y según les dijo Paco Castillo, a este 2008 todavía le falta un poco de botella. Le costó un poco abrirse, al principio mucho alcohol pese al vinturi, pero unos minutos después ya era otra cosa, cómo me gustan los priorat! tienen algo que no se que es que me encanta! Mucha potencia, mucho cuerpo, mucha fruta, madera la justa y muy ricooooo, tanto en nariz como en boca. Tal vez si que le falta un poco de botella para domarlo un poco, es de los que le gustan a Iñi.


Notas de cata (Vinissimus):
Vista
Color rojo picota, con tonos granates. Brillante.
Nariz
Aromas a fruta roja, carácter terroso.
Boca
Cálido, pulido, carnoso. Fondo balsámico y largo. Fresco.

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Reserva Privada Principe de Hohenlohe 2006

>> lunes, 14 de junio de 2010

Bodega: Bodega Cortijo de las Monjas
D.O./Zona: Vino de Mesa de Andalucia
País:España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13
Varietales: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo.
Elaboracion: Con crianza en barrica.
Precio aproximado: 7
Puntuación Media: -
Calidad-precio: -


Fecha de cata: 14/6/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: vino con poco cuerpo, poca potencia en nariz y boca. Nada del otro mundo aunque entra bien. No es mi tipo de vino, aunque por el precio no está mal.

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Summa Varietalis 2004

>> domingo, 4 de abril de 2010

Bodega: Marqués de Griñon
D.O./Zona: D:O Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés de Allier
Precio aproximado: 19,5E
Puntuación Media Verema: 8.3
Calidad-precio Verema: 6.2

Fecha de cata:4/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Tomado durante cata vertical de Marques de Griñon a ciegas en casa de Iñi y Esti. A mi fue el que menos me convenció, excesiva acidez, cierto amargor aunque en nariz es espectacular y costaba un poco distinguirlo del Emeritus al principio (que duras son las catas a ciegas, te ponen en tu sitio). En su segmento me convenció mas el Caliza que éste y ni que decir del maravilloso Emeritus 2000. Aunque es un vino que no está mal, por el precio prefiero otros. Tengo ganas de volver a probar los monovarietales, especialmente el Petit verdot y el Cabernet.

Notas de Cata (Verema):
Verema:Buena intensidad y definición: Fruta roja y negra madura, acompañada por un agradable recuerdo anisado.
Maderas nobles: Caja de puro; donde el cedro se fusiona con la hoja del tabaco, cacao, especias; canela, calvo, pimientas, todo muy bien integrado a las sensaciones frutales. Tras la agitación algún láctico en forma de yogurt. Resinas, tierra mojada, balsámicos
Entrada golosa, buena estructura, en su paso es carnoso, tanino maduro que se marca en la parte posterior de la lengua, correcta acidez que redondea el conjunto. Buena persistencia.
Seguramente el tiempo lo seguirá mejorando.
Pibe2000:Una propuesta interesante este Summa Varietalis, aunque inferior que el monovarietal de Syrah. Precio correcto.
Color picota, en nariz se muestra bastante expresivo con notas de frambuesa, toques de arándanos, algo de especias y algún tostado agradable.
En boca es amplio, de buen ataque, carnoso, de entrada goloso y agradable paso por boca. La acidez algo corta y su carácter amplio lo hacen rico pero algo reiterativo. Está para tomar ya...
rico.

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Rafael Cambra Dos 2005

>> domingo, 14 de marzo de 2010

Bodega: Rafael Cambra
D.O./Zona: D.O. Valencia
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Elaboracion:10 meses en barrica, 4 sobre lias.
Precio aproximado: 8E
Puntuación Media Verema: 8.3
Calidad-precio Verema: 8.1

Fecha de cata:12/3/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: empezamos con este para abrir boca en el finde deportivo/gastronomico en Hormiguera. No me emocionó, me resultó un poco excesivamente joven. El color es espectacular, eso si. La verdad es que me sorprende mucho la diferencia de mi experiencia respecto de las notas de cata de verema, tal vez la temperatura o las copas no eran las adecuadas (Vileroy Bosch Borgoña).

Notas de Cata (Verema):
Paco Higón:Picota cubierto con reflejos violáceos. La nariz es intensa y golosa, bastante madura, en ella destaca la fruta negra madura, incluso algo de sirope, algún toque tostado y algo de regaliz negra. En boca entra bien, goloso, con cuerpo medio, buena acidez, una estructura consistente y bastante longitud. Taninos bastante dulces, bien integrado en el conjunto. De esos vinos mediterráneos que sin renunciar a la madurez consiguen mostrar un perfil armónico, bien equilibrado.

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Jean Leon Reserva Cabernet Sauvignon 2001

>> lunes, 8 de marzo de 2010

Bodega: Jean Leon
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: 85% Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Elaboracion: Fermentación en tinas de acero inoxidable con maceración de las pieles por unas dos semanas y posterior crianza de 2 años en barrica de roble francés y americano de 230 litros
Precio aproximado: 16E (Comprado a 10E en Makro)
Puntuación Media Verema: 8.5
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 8/3/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El corcho estaba un poco justo, creo que la que me queda voy a beberla cuanto antes. En nariz espectacular, muy agradable, complejo...En boca me gustó un poco menos, para mi le falta un poco de cuerpo y le sobra un poco de madera, un poquito. Pero un vino muy rico y por 10E muy buena RCP.

Notas de cata (Verema):
Paco Higón (2007): Picota granate de buena capa. La nariz es bastante intensa, expresiva, con notas de fruta roja en sazón, algunas notas tostadas, toques balsámicos y un fondo algo especiadas (pimienta negra sobre todo). En boca tiene buen ataque, es sabroso, con cuerpo medio, buena acidez y bastante longitud. Taninos dulces, bastante pulidos.
Fede Vidal: Picota morado de capa alta, mucho poso
Aroma potente, fruta negra y roja, tierra húmeda, torrefactos, hierbas ligero verdor.
Cuerpo alto, redondo, equilibrado, de paso suave, voluminoso, muy expresivo, retroolor muy presente. Excelente. Gran expresión del cabernet sauvignon

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Señorío de Sarría Viñedo nº 9 2005

>> sábado, 27 de febrero de 2010

Bodega: Bodegas de Sarría, S.A.
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.0
Precio aproximado: 7,5E
Puntuación Media Verema: 8.2
Calidad-precio Verema: 7.0
Varietales: 100% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Fermentación tradicional a temperatura constante de 28°C. Fermentación maloláctica y trasiegos para después permanecer, dependiendo del criterio del enólogo, entre 3 y 6 meses en barrica americana.

Fecha de cata: 26/12/2010
Decantado: No
Info de Cata: Tomado durante una cena de picoteo en casa de Amaia y Karmele me sorprendió este vino, que gustó bastante. Desde el primer momento se mostró muy agradable en nariz, con bastante potencia. En boca pese a que no tenía demasiado cuerpo si que era sabroso y con cierta persistencia. Interesante vino, con buena RCP, habrá que probar otros de esta bodega.


Nota de Cata (Verema):
BacoVive: Vista: Rojo picota de ribete burdeos, capa alta y bastante glicérico.
Nariz: De buena potencia y franco. Fruta negra, flores malvas y toques especiados, torrefactos, vainilla y ligeramente mineral. Después de airearse, aparecen cremosas y francamente golosas.
Boca: Potente, de cierta amplitud, untuoso, taninos maduros, buena acidez y final tostado y de bastante persistencia. Tanto su nariz como su boca representan una Cabernet de Navarra bien elaborada y a un precio bastante ajustado.

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Emeritus 2000

>> martes, 23 de febrero de 2010

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: D.O. Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 9.0
Calidad-precio Verema: 7.4
Varietales: Cabernet sauvignon (fundamentalmente), Syrah, Petit Verdot
Elaboracion: Maceración de 4-5 semanas, crianza roble francés Nevers (75%), Allier (25%) nuevas y seminuevas durante 20-24 meses

Fecha de cata: 22/2/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: Espectacular vino se mire por donde se mire. En nariz increible y en boca si cabe aun más. Como dice Cris: "Estos son los vinos que me gustan!" De lo mejor que he tomado en mucho tiempo, días después seguiamos con el recuerdo en la memoria, verdad Iñi? En fin, que una pena que solo me quede otra botella, estaba en el Makro a 18E cuando su precio es rondando los 45, cuando lo probamos fui a arrasar la estanteria pero ya habían subido el precio. Una pena.



Notas de cata (Verema):
abeltran: El color de este vino es cereza intenso con ribete granate, cubierto y brillante, lágrima densa que tinta la copa. En nariz se destapa elegane, potencia media, notasmentoladas, cedro, fina reducción, tabaco, caramelos de cocacola, clavo, pimienta, fruta negra confitada, notas de plátano, café suave. Todo muy armonioso.En boca entra amplio, potente, sedoso, de acidez anda justo, muy goloso, taninos muy maduros, equilibrado, muy muy persistente, intenso postgusto a caramelo sugus de plátano. Buqué excepcional. pero cansa ese esceso de dulzor o falta de acidez

Dani C: Color rojo picota de capa alta, lágrima elegante y lenta. En boca nos regala unos abundantes frutos del bosque con un punto de menta y chocolate -after eight-, café, tofee, vainilla, cierto aroma a acero que va desapareciendo poco a poco y un fondo de tapenade y aceituna negra. En boca es terciopelo. Buena acidez, de nuevo los mentolados mezclados con minerales, redondo, largo, recuerodo amargoso muy rico y retronasal de habano. Se trata de un gran vino listo para tomar, aunque no desconfío de su capacidad de guarda.

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