Conde de Orgaz Merlot 2003

Bodega: Peces-Barba (Sonseca)
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Merlot
Elaboracion: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés.
Precio aproximado: 7 euros
Puntuación Media: 7,6
Calidad-precio: -

Fecha de cata: 24/4/2011
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: Iñi sacó en la fiesta gitana una magnun de este vino que tras las últimas decepciones con los condes de Orgaz no prometía mucho. Sin embargo, estaba mejor que las últimas que tomamos de esta bodega, aunque creo que no estaría mal que fueran sacando las "nuevas" añadas, porque estas ya no aportan nada. Estuvo digno, aunque no me emocionó.



Notas de cata (Verema)
Bacovive (en el 2006!): Vista: Cereza granate de capa alta.
Nariz: De media intensidad; fruta roja y notas de la crianza (cuero y ahumados) y notas especiadas.
Boca: Entrada sabrosa y con cierta potencia, con taninos vivos, acidez algo justa y un toque amargoso. Final de persistencia media.
Un Merlot elaborado en tierras de los Montes de Toledo, en Sonseca (Toledo). Con personalidad y un precio muy razonable (6,75€)

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Barbarosa 2010

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Rosado con Aguja
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 75% Garnacha tinta; 25% Tempranillo
Elaboracion: Fermentación en acero inoxidable hasta alcanzar el 9% vol. en alcohol quedando parte del azúcar propio de la uva sin fermentar, lo que le da un dulzor y un carbónico natural.
Precio aproximado: 2,5E
Puntuación Media Verema: --



Fecha de cata: 12/2/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: Despues del Barrancos de Pizarra y el Granito 2007, nos tomamos este rosado fresquito para acompañar al queso envejecido en aceite por Iñigo y Esti. Sin pretensiones, fresco, agradable, por el precio bastante bien. Como comentaron que les dijeron en la bodega, como unlambrusco pero bien hecho.

En la página de Bodegas Peces Barba:

Cata: Vino semidulce de aguja natural, color rosa vivo y brillante. Su nariz es intensamente frutal con notas abundantes de fresas y frambuesas. En boca es agradable por el dulzor propio de la uva, refrescante gracias a su aguja natural.
Gastronomía: Ideal para cóctel y aperitivos
Temperatura de servicio: 5ºC

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Conde de Orgaz Cabernet S - Merlot 2004

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:17/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata:  Cuerpo medio, color granate tirando a teja. En nariz aparece mucha oxidación, para mí, al menos esta botella, está lejos de su momento óptimo, no me ha gustado. En boca lo mismo, plana, no me dice nada. No se si es un problema de la conservación de esta botella (comprada en la bodega hace un par de semanas) o que esta añada ya ha dado lo que tenía que dar. Tengo que confirmarlo con Iñi, que tiene varias botellas más.

Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.

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Conde de Orgaz Shiraz 2004

Bodega: Bodega Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Syrah
Elaboracion: tiempo de maceración 15 días, controlando la temperatura de fermentación sobre 24º C. Fermentación manolactica en tinos de roble francés de 10.000 litros. Tiempo en barricas nuevas durante 3 meses.
Precio aproximado:5 euros
Puntuación Media Verema: --
Calidad-precio Verema: -


Fecha de cata: 10/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Tenía muy buen recuerdo de este vino y ayer abrí otra botella que Iñi ha traido de la bodega o eso dice, porque venía sin etiquetas!! parece que se les había olvidado con las prisas ;-) Al principio lo tomé sin decantar y la primera impresión mucho alcohol, que no dejaba ver que había por debajo hasta pasado un buen rato (casi más de lo que duraba el vino en la copa). Después con Vinturi muchisimo mejor, directamente desaparecía el alcohol y veíamos el vino en su esplendor. Para 5E un vino más que aceptable, además es que me encanta la Syrah. Color intenso, capa media, no excesivo cuerpo. Una vez decantado aromas frutales con un toque de madera pequeño, mucha fruta, madura, dulce..muy rico en nariz. En boca potencia media, cierta acidez y persistencia poca/media. Por 5 Euros me gusta bastante aunque creo que es fundamental decantarlo o pasarlo por el vinturi para quitar ese alcoholazo inicial que fastidia el vino.

Nota de Cata (Bodega):
Cata: de intensidad elevada y muy brillante, presenta un color rojo púrpura con reflejos violetas. limpio y franco en nariz. Sus aromas nos hacen ver una buena armonía entre madurez y varietal. De envolvente aroma a fruta roja y negra, aparecen también las especias, vainilla, canela y tostados, propios de su corto paso por madera. Es un vino estructurado pero amable, con una buena integración en madera. En boca es suave y voluminoso, al final nos crea  una sensación de dulzor.

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Conde de Orgaz 2004 Syrah-Petit Verdot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto Roble
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 80% Syrah - 20% Petit Verdot
Elaboracion: Fermentación a 25ºC, con una maceración total de 2 semanas, haciendo posteriormente la fermentación malolactica en tino de roble frances 100%.Crianza en madera mixta ( 50% roble frances, 50% roble americano) durante 6 meses.
Precio aproximado: 5,6E
Puntuación Media Verema: --

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos después del cabernet merlot  y a los que nos gustan los vinos potentes (especialmente Iñi) nos gustó más, a los que no (Arantza, Asier,..). Mas cuerpo y más potencia en boca y en nariz, algo más de persistencia aunque tampoco demasiada. Tenía un mejor recuerdo, aunque realmente hay que tener en cuenta que es un vino de 5E!! Para ese precio muy bueno.

Nota de cata (Bodega):
Color rojo granate de gran viveza con reflejos amoratados. En nariz predominan los confitados de fruta roja mezclados con aromas a terruño y minerales. realza su complejidad gracias a los tostados aportados por la madera. En boca es carnoso y balsamico, dejando un largo y amplio retrogusto dulce por su equilibrio tánico.

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Conde de Orgaz 2003 Cabernet-Merlot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi al decantador
Info de cata: Botella magnun que compró Iñi en la bodega. Cuerpo medio, no demasiado potente en nariz ni en boca, en boca poco persistente. Rico pero esperabamos mas, teníamos mejor recuerdo, un poco ni fu ni fa, aunque al final fue mejorando. A ver si las botellas del 2004  que tenemos están mejor. Bien es cierto que por 5,6E la botella de 3/4 está muy bien.

Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.

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