Martue Syrah pago Campo de la Guardia 2008

Bodega: Martúe
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla (Pago Campo de La Guardia)
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Elaborado 100% con uva Syrah procedente de nuestras fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia.
Elaboración: Fermentación tradicional con remontados diarios. Después, 20 días de maceración   en depósito con los hollejos. El vino fermenta y permanece durante 15 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).
Precio aproximado: 15e


Fecha de cata: 16/4/2012
Decantado: Vinturi
Info de Cata: color picota muy oscuro, como tinta de txipis, con borde rubi, lagrima densa, tinta la copa. Nariz intensa, fruta negra, mineral, he leido que terroso, bosque bajo y tal vez sea ese el aroma que no identifico. La nariz va abriendose, necesita aireacion, interesate. En boca potente, estructura, taninos bastante pulidos, un pelin astringente al principio, supongo que porque temperatura baja, luego desaparece. Algo alcoholico, se notan los 15 grados, sobre todo cuando sube la temperatura. En resumen, vino rico, buena RCP aunque ahora estoy en fase de vinos menos potentes.

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Vallegarcia Viognier 2008

Bodega: Pago de Vallegarcía
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Blanco con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Viognier 100%
Elaboración:Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a 8ºC. Un 70% del mosto fermentó a 15ºC en depósitos de acero inoxidable y el 30% restante lo hizó en barricas, reposando sobre sus lías durante 4 meses y medio. Se crió en barricas de roble francés durante 5 meses y permaneció en botella 12 meses más antes de su comercialización.
Precio aproximado: 17 euros

Fecha de cata: 4/1/2012
decantado: no, botella abierta toda la cena y final, 2h despues mejor.
Info de cata: color amarillo muy intenso, casi ambar, brillante. Nariz muy golosa, para mi lo mejor del vino, potente, algun recuerdo de levadura,.. En boca se nota el cuerpo, untuoso, un poco alcoholico al principio (se notan los 14,5), la primera copa me resulto rara, algun amargor que no me gusto,... La segunda copa, 2h despues mucho mas rica, sobre todo con el brie. El resumen fue que gusto bastante, mas incluso que el blecua que tomamos antes para cris (para mi no tanto), andamos con una deriva importante hacia el blanco.

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El Reventón 2008

Bodega: Jiménez-Landi (Méntrida)
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Varietales: Garnacha
Elaboracion: 14 meses de barrica
Precio aproximado: 38 eur
Puntuación Media Verema: 8,9
Calidad-precio Verema: 8.9

Fecha de cata: 22/5/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: Conseguimos de milagro gracias a Carles de Barcelonavinos esta botella justo in extremis cuando Parker le dió los 97 puntos. Capa media, color rojo brillante, al final de la botella un poco turbio. Empezó un poco cerrado y frio, pero cuando alcanzó la temperatura correcta y se abrió se mostré en todo su esplendor. Es un vino diferente, fresco, flores, mineral, frutos rojos en nariz. En la boca, complejo, largo, al principio astringente pero luego se pasó y estaba realmente bueno. No se si merece los 97 puntos Parker, o si los merece más que L'Ermita u otros de precio mucho mayor, pero parece un vino distinto y sincero. Seguiremos con el The End y el Ataulfos que tenemos para seguir investigando el trabajo de Jimenez Landi.

Notas de cata (Verema)
Cachina:Color granate, capa media-alta, ribete cardenalício, lágrima densa, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta, fruta roja madura, tostados de madera muy bien integrados, especias dulces (clavo), montebajo, mineral. Nariz muy gustosa y correcta.
Paso de boca fresco, sabroso, punta de acidez, algo desequilibrado, se le nota que le hace falta reposo en botella, tiene que afinarse aún (yo le daría un año de descanso). Recuerdo medio-largo y retronasal floral.

Un gran vino, aún por terminarse, merecidos los 97 puntos Parker.
Precio en tienda 40 €.

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El Linze 2008

Bodega: El Linze (Madrid)
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tinto velasco y syrah
Elaboracion: Crianza en roble frances y americano
Precio aproximado: 15 euros
Puntuación Media: 8,1
Calidad-precio: 7,8

Fecha de cata: 21/5/2011
Decantado: No
Info de cata: Color rojo picota con borde con destellos morados, capa media-alta. En nariz fresco, goloso, piruleta de fresa (me ha recordado un maceración). En boca frutos rojos, piruleta, mineral, un poco astringente al principio, me ha parecido apreciar algo de carbónico, pero tras un rato en copa me ha gustado mucho y a medida que avanzaba la botella cada vez más, menos astringente, taninos más pulidos. Me ha gustado bastante, un vino diferente.

Notas de cata (Verema)
Riaul:Rojo cereza con ribete violaceo, capa media.
Nariz golosa, caramelo, frutos rojos, golosinas de fresa, vainillas y toques balsámicos.
En boca suave y agradable, con taninos pulidos ligeramente golosos también, acidez correcta, final medio...
Rico, como siempre.

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Protocolo Tempranillo 2009

Bodega: Dominio de Eguren
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol):15%
Varietales: 100% tempranillo, tinto fino o tinta del País. Rendimiento medio 39 Hls/ha
Elaboracion: Vendimiado la primera semana de Octubre de 2008. 3 meses en barrica de roble francés
Precio aproximado: 5 euros
Puntuación Media: 8,0 
Calidad-precio: 10.0

Fecha de cata: 16/5/2011
Decantado: Vinturi
Info de Cata: se me ha perdido la nota que tomé, pero recuerdo que me pareció fresco, inicialmente un poco cerrado y un poco verde, pero luego entraba muy bien y bien de RCP. Habra que volver a probarlo para anotar bien.

Notas de cata (Verema):
Alternativa:Vista: Picota de capa media alta, reflejos azulados marcando su juventud. Limpio, brillante, lágrima densa y lenta.

Nariz: Buena intensidad aromática y agradable, con alcohol patente. Dominancia de aromas primarios destacando frutas rojas maduras y algún matiz especiado, madera muy sutil (apenas perceptible) y bien integrada, plano en evolución.
Boca: Ataque suave y sedoso, aunque tiene buena potencia y recorrido. De cuerpo medio es fresco, ligero, estructurado, redondo y con acidez y amargor bien equilibrados. Final agradable, sabroso retrogusto muy frutal y caudalía media.
Otro vino que me confirma una vez más que la calidad no siempre tiene precios abusivos. Más frutal y menos especiado que su hermano “Dominio de Eguren” he encontrado este vino correctísimo y una RCP de escándalo. Muy recomendable y placentero como vino de diario.

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Martue Syrah 2008

Bodega: Martúe
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Syrah
Elaboracion: Fermentación tradicional con remontados diarios. Después, 20
días de maceración en depósito con los hollejos. El vino fermenta
y permanece durante 15 meses en barricas de roble francés (80%) y
americano (20%).
Precio aproximado: Desconocido


Fecha de cata: 14/5/2011
Decabtado: Vinturi
Info de cata: no apunté y no recuerdo bien, no me pareció nada especial tomado después del Sotorrondero y del Pago Florentino.

Ficha con nota de cata

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Conde de Orgaz Merlot 2003

Bodega: Peces-Barba (Sonseca)
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Merlot
Elaboracion: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés.
Precio aproximado: 7 euros
Puntuación Media: 7,6
Calidad-precio: -

Fecha de cata: 24/4/2011
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: Iñi sacó en la fiesta gitana una magnun de este vino que tras las últimas decepciones con los condes de Orgaz no prometía mucho. Sin embargo, estaba mejor que las últimas que tomamos de esta bodega, aunque creo que no estaría mal que fueran sacando las "nuevas" añadas, porque estas ya no aportan nada. Estuvo digno, aunque no me emocionó.



Notas de cata (Verema)
Bacovive (en el 2006!): Vista: Cereza granate de capa alta.
Nariz: De media intensidad; fruta roja y notas de la crianza (cuero y ahumados) y notas especiadas.
Boca: Entrada sabrosa y con cierta potencia, con taninos vivos, acidez algo justa y un toque amargoso. Final de persistencia media.
Un Merlot elaborado en tierras de los Montes de Toledo, en Sonseca (Toledo). Con personalidad y un precio muy razonable (6,75€)

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Conde de Orgaz Cabernet S - Merlot 2004

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:17/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata:  Cuerpo medio, color granate tirando a teja. En nariz aparece mucha oxidación, para mí, al menos esta botella, está lejos de su momento óptimo, no me ha gustado. En boca lo mismo, plana, no me dice nada. No se si es un problema de la conservación de esta botella (comprada en la bodega hace un par de semanas) o que esta añada ya ha dado lo que tenía que dar. Tengo que confirmarlo con Iñi, que tiene varias botellas más.

Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.

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Conde de Orgaz Shiraz 2004

Bodega: Bodega Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 100% Syrah
Elaboracion: tiempo de maceración 15 días, controlando la temperatura de fermentación sobre 24º C. Fermentación manolactica en tinos de roble francés de 10.000 litros. Tiempo en barricas nuevas durante 3 meses.
Precio aproximado:5 euros
Puntuación Media Verema: --
Calidad-precio Verema: -


Fecha de cata: 10/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Tenía muy buen recuerdo de este vino y ayer abrí otra botella que Iñi ha traido de la bodega o eso dice, porque venía sin etiquetas!! parece que se les había olvidado con las prisas ;-) Al principio lo tomé sin decantar y la primera impresión mucho alcohol, que no dejaba ver que había por debajo hasta pasado un buen rato (casi más de lo que duraba el vino en la copa). Después con Vinturi muchisimo mejor, directamente desaparecía el alcohol y veíamos el vino en su esplendor. Para 5E un vino más que aceptable, además es que me encanta la Syrah. Color intenso, capa media, no excesivo cuerpo. Una vez decantado aromas frutales con un toque de madera pequeño, mucha fruta, madura, dulce..muy rico en nariz. En boca potencia media, cierta acidez y persistencia poca/media. Por 5 Euros me gusta bastante aunque creo que es fundamental decantarlo o pasarlo por el vinturi para quitar ese alcoholazo inicial que fastidia el vino.

Nota de Cata (Bodega):
Cata: de intensidad elevada y muy brillante, presenta un color rojo púrpura con reflejos violetas. limpio y franco en nariz. Sus aromas nos hacen ver una buena armonía entre madurez y varietal. De envolvente aroma a fruta roja y negra, aparecen también las especias, vainilla, canela y tostados, propios de su corto paso por madera. Es un vino estructurado pero amable, con una buena integración en madera. En boca es suave y voluminoso, al final nos crea  una sensación de dulzor.

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Conde de Orgaz 2004 Syrah-Petit Verdot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto Roble
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 80% Syrah - 20% Petit Verdot
Elaboracion: Fermentación a 25ºC, con una maceración total de 2 semanas, haciendo posteriormente la fermentación malolactica en tino de roble frances 100%.Crianza en madera mixta ( 50% roble frances, 50% roble americano) durante 6 meses.
Precio aproximado: 5,6E
Puntuación Media Verema: --

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos después del cabernet merlot  y a los que nos gustan los vinos potentes (especialmente Iñi) nos gustó más, a los que no (Arantza, Asier,..). Mas cuerpo y más potencia en boca y en nariz, algo más de persistencia aunque tampoco demasiada. Tenía un mejor recuerdo, aunque realmente hay que tener en cuenta que es un vino de 5E!! Para ese precio muy bueno.

Nota de cata (Bodega):
Color rojo granate de gran viveza con reflejos amoratados. En nariz predominan los confitados de fruta roja mezclados con aromas a terruño y minerales. realza su complejidad gracias a los tostados aportados por la madera. En boca es carnoso y balsamico, dejando un largo y amplio retrogusto dulce por su equilibrio tánico.

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Conde de Orgaz 2003 Cabernet-Merlot

Bodega: Bodegas Peces Barba
D.O./Zona: Vinos de la Tierra de Castilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 50% Merlot y 50% Cabernet
Elaboracion: Se vinifican por separado con crianza de 12 meses en barricas de roble 50% americano y 50% francés. Coupage antes de embotellar. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Precio aproximado: 5,6E (botella 3/4)
Puntuación Media Verema: -- 

Fecha de cata:19/11/2010
Decantado: Vinturi al decantador
Info de cata: Botella magnun que compró Iñi en la bodega. Cuerpo medio, no demasiado potente en nariz ni en boca, en boca poco persistente. Rico pero esperabamos mas, teníamos mejor recuerdo, un poco ni fu ni fa, aunque al final fue mejorando. A ver si las botellas del 2004  que tenemos están mejor. Bien es cierto que por 5,6E la botella de 3/4 está muy bien.

Nota de cata (bodega):
Cata: Color rojo cerza con ribetes amoratados. En nariz es especiado, aromas a frutas maduras, muy mineral caracterizado por el terruño de la zona y con una madera muy bien ensanblada, apareciendo con ello notas de vainilla y torrefacto. En boca es agradable , muy sabroso y amplio. De retronasal largo y persistente.

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