Artadi Cosecha 2011

Bodega: Artadi
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas (40%) de roble francés entre 12-14 meses.
Precio: 8,9E

Fecha de cata: 29/8/2012
Decantado: Vinturi

Info de cata: Me ha gustado, fresco, mucha fruta roja, sin las chuches y sin nada de carbónico me ha parecido más complejo que los maceraciones habituales. Bastante rico, aunque desde luego tampoco es barato. Tapón de rosca, que según la bodega usan por: "En las últimas cosechas, Artadi ha acabado por desechar el tapón sintético por motivos cualitativos en cuanto a la conservación del vino se refiere. Por el contrario, el tapón de rosca en los vinos jóvenes ha demostrado: (1) ser un cierre hermético, evitando cualquier intercambio de oxígeno con el exterior y conservando las peculiaridades aromáticas y la frescura de un vino joven; (2) eliminar el riesgo de olor y sabor a corcho que puede provenir de un tapón natural contaminado; (3) resultar la opción más cómoda de almacenamiento, ya que las botellas pueden guardarse en posición vertical, y es que, al contrario de lo que ocurre con el corcho natural, no es necesario el contacto directo con el vino para mantener sus propiedades."

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Romanico 2009

Bodega: Teso de la monja
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales:100 % Tinta de Toro. Cepas de edad aprox. entre 15-20 años.
Elaboracion:Crianza en barricas de Roble Francés unos 6 meses..
Precio aproximado: 9 euros


Fecha de cata: 20/8/2012
Decantado: Vinturi
Info de cata: Color picota, nariz potente, intensa, con fruta madura, roja y negra y una vez aireado mineralidad,..en boca bastante pulido para los 6 meses de barrica, rico. Me gustan los vinos de los Eguren en Toro y este no es una excepción. Es un poco extraño que con sólo 6 meses de barrica esté en el mercado la añada 2009 frente a la 2010 del Almirez. Muy del estilo del Almirez y con un buen precio. Creo que es un vino a seguir. Según los Eguren ‘Romanico’ nace como un vino de Toro “expresivo, directo y accesible, sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona”Con ‘Romanico’, la familia Eguren quiere transmitir la herencia vitícola toresana “a partir de una selección masal de Tinta de Toro de los viñedos con una identidad muy marcada dentro de la zona”, explicó Marcos Eguren. ‘Romanico’ es fruto de una vinificación tradicional y envejece seis meses en barrica de roble francés.

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Pago de Carraovejas Reserva 2004

Bodega: Pago de Carraovejas
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tinta Fina (100%)
Elaboracion: Criado durante 12 meses en barrica nueva de roble francés. Clarificado con clara de huevo natural y embotellado en Mayo de 2006
Precio: 55 Euros (esta añada)

Fecha de cata: 27/7/2012
Decantado: no
Info de cata: Txinedo trajo este pedazo de vino para un picoteo improvisado, tras la baja de Iñi. La abrimos mientras preparabamos la tortilla y la bebimos tranquilamente durante 2,5h, por lo que el vino tuvo tiempo de expresarse. Lo tomamos en las Riedel Vinum Tempranillo, el vino merecia todas las atenciones. El corcho, perfecto, ya nos adelantaba lo que ibamos a tener, la base estaba negra, oscurisima. En copa, color picota intenso, evolucionado, borde virando a marrones anaranjados, sin llega a teja, capa alta. En nariz bastante intenso, se mostro abierto desde el comienzo, frutos negros muy maduros, especias, madera muy bien integrada, dejaba espacio para la fruta pero se notaba. En boca taninos bien pullidos, bien de acidez, longitud media, equilibrado. Muy muy rico, perfecto para tomarlo tranquilamete mano a mano sin prisa. El unico pero es el precio, me parece que es demasiado caro, 55e me parece excesivo para lo que da.Eskerrik asko Asier! La proxima me toca a mi.

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Vizcarra Senda del Oro 2010

Bodega: Bodegas Vizcarra
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto Roble
Variedad de uva: Tinta Fina (Tempranillo)
Elaboración:Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó a 28ºC durante 14 días y 3 remontados diarios y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas en barricas de roble americano y francés durante 7 meses. Graduación (vol): 14%
Precio: 7 €

Fecha de cata:30/5/2012

Decantado: Vinturi

Info de cata: Color entre rubí oscuro y picota, brillante, limpio, capa media. Nariz intensa, frutos rojos y negros, tostados sutiles de la madera, muy rica. En boca buena conjunción de acidez, amargor y alcohol, taninos muy pulidos para ser un roble con solo 7 meses en barrica. Me ha encantado, muy muy rico y espectacular RCP, sobre los 7 euros.

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Viña Tondonia Reserva 2001

Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto reserva
Graduación (vol): 13%
Varietales: 70% tempranillo, 20% garnacha, 5% graciano y 5% mazuelo
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas durante 6 años, sometido a 2 trasiegos por año.

Ficha del vino









Fecha de cata: 22/4/2012
Decantado: Vinturi (le viene bien aireacion)
Info de cata: color marron, con algún reflejo anaranjado aunque todavia lejos del teja, capa media. En nariz, bastante intenso, cierta complejidad, sobre todo recuerdos de la larga estancia en las viejas barricas de roble americano, despues va apareciendo la fruta roja muy madura, (compotada he leido y parece buen adjetivo), aunque pleno dominio de la madera sobre la fruta. En boca ligero, fresco, bastante acidez todavia, agradable de beber aunque la verdad es que no nos terminamos la botella entre Iñi y yo con las alubias y eso quiere decir algo. A mi me cansa un poco la madera, la primera copa me gusto pero luego me fue cansando, no es mi tipo de vino auunque esta bueno, desde luego. En verema cometan los que saben que todavia es un jovencito, pese a su edad, por pulir y que dara la mejor dentro de un tiempo..

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Erre Punto 2011

Bodega: Remírez de Ganuza
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto Maceración Carbónica
Graduación (vol): 14%
Varietales: 90% tempranillo, 5% graciano y 5% viura y malvasía.
Elaboración: Vendimia Manual en Cajas de 12 Kg. y posteriormente temperatura controlada en cámara frigorífica (4-6
grados). Uva seleccionada en mesas y vino elaborado a partir de puntas de racimo. Estabilización natural por el frío del invierno.
Precio aproximado: 9,5 euros


Fecha de cata: 21/4/2012
Decantado: No
Info de cata:  color picota, capa alta, borde morado. En nariz bastante intensidad aunque tarda un poquito y después todos los aromas típicos de los maceración, mucha fruta. En boca al principio algo amargo, a medida que subió un poco la temperatura y se oxigenó mucho mejor. A pesar de que en la etiqueta pone que hay que tomarlo a 12º creo que está más rico un poco más alto, sobre los 15º. Me ha gustado bastante aunque me esperaba algo más con lo que había leido, teniendo en cuenta que fue elegido mejor MC del 2010. Hay algún otro más barato que está al menos al nivel. Hay que seguir explorando este mundo de la maceración carbónica.

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Poliki Poliki 2011

Bodega: Poliki Poliki
D.O./Zona: D.O.C Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto Maceración carbónica
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: 95% tempranillo, 5% viura
Elaboración: Maceración carbonica.
Precio aproximado: 3 euros


Fecha de cata: 19/4/2012
Decantado: Probado sin y con vinturi (mejor con vinturi)
Info de cata: Color violeta, capa media alta. Lo mismo que el 2010, me parece más parco en nariz que otros maceración carbónica, aunque si que aparecen los típicos platanos y piruletas, menos intensos. En boca un poco amargo y astringente. El segundo día, tal vez demasiado frio y sin vinturi no me gustó nada y a punto de tirarlo por la fregadera, en cambio el tercer día, con unas kokotxas, menos frio (recien sacado de la vinoteca, sobre 14º) y pasado por el vinturi me ha parecido un vino bastante rico y agradable, sobre todo teniendo en cuenta el precio, sobre los 3 Euros.

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Eneas Maceración Carbónica 2010

Bodega: Bodegas Muga
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto Maceración Carbónica
Varietales: 90% Tempranillo y 10% Viura
Elaboración: vendimia en cajas de 15 kilos. Selección manual en cinta. La fermentación en depósitos de madera sin fondo (abiertos). Para conseguir una perfecta maceración carbónica las cajas de uva se depositan mediante una escalera cuidadosamente en el fondo del depósito, alcanzando tan solo 1 metro de altura para evitar aplastamientos. Después de dos días se elimina el primer mosto escurrido para garantizar que todas las bayas sufran una auténtica maceración carbónica. Después de una semana se descuba separando las distintas fases para que terminen la fermentación en cubas de madera de pequeña capacidad. Los orujos se prensan con suavidad en prensas de cubillo con una mínima presión.
Graduación (vol): 14,5%
Precio: 9,70 €

Fecha de cata: 1/4/2012
Decantado: No
Info de cata: Color picota, borde violeta, capa alta. En nariz fruta negra y roja, especiado, no he encontrado los olores típicos de la maceración carbónica (platano, chuches..). En boca, a 14º, suave, fresco, fruta roja y negra de nuevo, también especias y un sutil punto de carbónico que se nota en la punta de la lengua. Me ha parecido un buen vino, bastante rico, aunque la verdad es que en cata ciega no diría que es un maceración carbónica. El precio es bastante alto para un maceración.

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Bosque de Matasnos Crianza 2009

Bodega: Bosque de Matasnos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Viña: 95% tempranillo, 5% merlot. Ubicada en el altiplano de la Ribera del Duero a unos 950 metros de altitud esta al límite de donde se da la viña, ya que a partir de los 1.000m de altitud se presentan problemas de heladas, dificultad para madurar... A pesar de su altitud, no presenta de forma habitual problemas de heladas, pues el hecho de estar en un altiplano bien ventilado y al abrigo de un bosque, es difícilmente heladiza, pero sí les permite disfrutar de maduraciones lentas y grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche, pudiendo alcanzar en periodo de maduración hasta 20 grados de diferencia entre el día y la noche de forma casi generalizada.
Elaboración: La vendimia de realizó de 8 al 21 de octubre y la maceración en frío del mosto se realizó con los hollejos luego la fermentación maloláctica en barrica nuevas para terminar en una crianza de 12 meses solo en barricas nuevas 90% roble Francés premium y 10% americano de grano extra fino
Precio aproximado: 22 euros

Fecha de cata: 25/13/2012
Decantado: No
Info de cata: Nos lo ha recomendado Josu en el Urrejola, parece que es uno de los nuevos proyectos de Tomas Postigo, antiguo enologo de Protos y de Pago de Carraovejas. Color picota con borde violaceo, capa muy alta. En nariz fruta roja, negra y tostados de la madera nueva del roble francés. En boca taninos muy amables (a la temperatura óptima, mejor que no pase de 18º), cuerpo, goloso, opulento, rico. Moderno Ribera muy rico y dandolo todo desde el principio. Habrá que probar el Tomás Postigo 2009.

Interesante artículo en la página El Laboratorio Gastronómico.

Y video sobre este vino:

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Lan Gran Reserva 2004

Bodega: LAN
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha
Elaboración: En barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 24 meses, seguido de 36 meses de afinado en botella.
Precio aproximado: 15,5 euros

Fecha de cata: 9/3/2012
Decantado: vinturi
Info de cata: la esteica de la botella no me llama mucho, pero teniamos ciertas expectativas teniendo en cuenta la gran añada. Una vez servido el color sorprende para un Gran Reserva (estara refrescado?) capa alta, color picota intenso. En nariz fruta negra, madera..en boca un poco cada cosa por su lado, fruta madura, compotada, tostados intensos y despues acidez, pero sin integrar..no me ha gustado nada. Una mezcolanza entre rioja clasico y moderno que no me dice nada.

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Dehesa de los Canonigos Crianza 2007

Bodega: Dehesa de los Canónigos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 88% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble americano de tostado medio, grano fino y de uno a dos años de edad, durante 15 meses.
Precio: 18,5 euros

Fecha de cata: 26/2/2012
Decantado:No (pero recomiendan hacerlo)
Info de cata: color picota, capa media. En nariz fruta roja, intensidad media, le costó un poquito mostrarse. En boca taninos pulidos, agradable de beber, bien de acidez. No es un vinazo, pero no está mal, aunque creo que no tiene una RCP demasiado buena. Por este precio tendría que dar algo más.  Un ribera sin pena ni gloria.

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Pago de los Capellanes El Nogal 2005

Bodega: Pago de los Capellanes
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Variedad Uva: Tempranillo
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío durante 6 días. El mosto fermentó a 26ºC durante 28 días y realizó la fermentación maloláctica a 22ºC durante 20 días. Se crió en barricas nuevas de roble francés de grano seleccionado, pasando por 4 tipos distintos de roble, durante 22 meses.
Graduación (vol): 14%
Precio: 38 euros

Fecha de cata: 18/2/2012
Decantado: Vinturi (recomiendan decantar)
Info de cata: Espectacular color, profundo, picota muy oscuro, capa alta. En nariz potencia con control, fruta negra, roja, recuerdos de madera. En boca largo, con cuerpo, goloso, una gozada de vino. Realmente muy muy rico!!!

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Orben 2006

Bodega: Orben (GRupo Artevino)
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14%
Varietales: 97% tempranillo; 3% graciano
Viñedos: Procedente de una selección de 79 microparcelas de una media de 0,30 has en el entorno de Laguardia. El viñedo fue plantado en vaso entre 1945 y 1954 en un suelo arcilloso calcáreo y tiene un rendimiento medio de 4.000 kg./ha.
Elaboración: Vendimia manual en cajas de 15 kg y selección manual en mesas de
selección; fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barrica.12 meses en barrica de roble francés de grano fino.
Precio: 18 euros

Fecha de cata: 12/2/2012
Decantado: No
Info de cata: Capa alta, color picota, borde granate. En nariz fruta negra, madura, algo de madera. En boca taninos pulidos, contundente. Bastante rico pero tenía mejor recuerdo.

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Artadi Viñas de Gain 2008

Bodega: Artadi
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas (40%) de roble francés entre 12-14 meses.
Precio: 13,5E (Makro)

Fecha de cata: 4/2/2012
Decantado: No
Info de Cata: Color picota, ribete violaceo, capa alta, tiñe bastante la copa. En nariz muy agradable, frutas rojas y especias. En boca bien de acidez, muy pulido, fruta y madera, muy equilibrado, elegante, redondo. Me ha gustado mucho. muy rico y bien de precio, al menos en Makro. Habrá que seguir con alguno de los siguientes de la bodega, aunque el precio sube bastante.

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Allende 2005

Bodega: Finca Allende
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Tempranillo de viñedos viejos
Elaboración: Para hacer Allende, Miguel Ángel de Gregorio utiliza 42 hectáreas de viñedos con 38 años de edad, vinificación por despalillado y numerosos remontados durante la maceración de 24 días con los hollejos. Una forma de hacer vino muy personal que resulta en un tinto diferente con el sello de Allende.Reinterpretando un clásico de toda la vida, este reconocido y genial enólogo nos ofrece, una vez más, un auténtico placer para los sentidos.
Precio: 12E (Makro)

Fecha de cata: 3/2/2012
Decantado: vinturi
Info de cata: Rioja moderno. Color rojo picota oscuro, ribete granate, capa media-alta. En nariz intensidad media, frutos rojos maduros, especias, al final mineral. En boca amable, entra muy bien, fresco, buena acidez y taninos maduros, fruta roja, mineral, madera. Rioja rico y buena RCP comprado en el Makro de Oferta. Seguiremos probando otros Allendes, aunque el precio sube bastante.

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Las Retamas del Regajal 2010

Bodega: Viñas El Regajal
D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Elaboración: Tinto envejecido 10 meses en barrica de roble francés
Precio: 7 euros

Fecha de cata: 24/1/2012
Decantado: vinturi
Info de cata: color rojo picota, capa alta. Potente en nariz, mucha fruta, sobre todo roja. En boca taninos bastante pulidos, rico, intenso, bastante fruta y acidez justa, entra bien, invita a beber a pesar de ser un vino mediterraneo, potente. Buena RCP.

Interesante video sobre la bodega.

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Chivite Coleccion 125 Reserva 2005

Bodega: Julián Chivite
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto Reserva
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tempranillo 65%, cabernet 5% y merlot 30%.
Crianza: 14 meses en barrica de roble frances.
Precio aproximado: 25e

Fecha de cata: 2/1/2012
Decantado: Vinturi, porque tenia posos en el tapon al abrirlo, para pasarlo por el colador.
Info de cata: color picota, reflejos marrones, capa alta, un poco turbio, muy poco. Tardo un poco e mostrarse, otro de los que les sienta bien salir un rato antes de la vinoteca. Nariz de intensidad media, fruta roja y madera sutil y bien integrada, a lo largo de la cena cada vez mas interesate la nariz. En boca al principio un poco astringente, creo que por estaba frio y un pelin alcoholico, pero unos minutos despues espectacular, muy rico, los taninos maduros, la acidez y el amargor perfectamente compensados, gana la acidez..invita a beber mas. El olor en copa vacia a madera muy rica. Me ha gustado mucho.

Notas de cata (Bodega):
Color: Rubí profundo. Poco evolucionado.
Aroma: Fino, complejo a la vez que intenso. Aromas de madera muy fina, eucalipto, tabaco rubio, cedro. Elegantes frutas negras.
Paladar: Entrada potente y elegante. Paso de boca equilibrado y aterciopelado. Madera muy fina, perfectamente integrada al vino. Final muy largo. Notas minerales. Retrogusto de cuero, regaliz, clavo, tinta china.

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Prado Enea Gran Reserva 2004

Bodega: Bodegas Muga
D.O./Zona: Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Variedades: 80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano
Elaboración: las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la Bodega, nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta veinte días. La crianza es de doce meses en depósitos de roble de 16.000 litros, treinta y seis meses en barricas de roble (mínimo), y treinta y seis meses (mínimo) en botella. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.
Precio aproximado: 36 euros


Fecha de cata: 1/1/2012
Decantado:  no, abierto 1h antes
Info de cata: color picota, borde reflejos marrones, capa media, no parece el clasico gran reserva. En nariz frutos rojos, madera perfectamente integrada que no enmascara la fruta, elegante,..En boca sedoso, taninos muy domados, bien de acidez, un poco demasiada para mi gusto. Un vino muy rico, aunque un poco caro, no me llego a emocionar. Tengo ganas de hacer una vertical en casa con el del 94 que tengo y el Torre Muga.

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Coto de Hayas Tempranillo Cabernet 2010 Roble

D.O./Zona: Campo de Borja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13
Precio aproximado:  3,5 Euros
Varietales: Tempranillo (85%) y Cabernet Sauvignon (15%). Viñedos de más de 25 años (Tempranillo) y 10 años (Cabernet Sauvignon)
Elaboracion:Método tradicional de las dos variedades por separado. Fermentando a 28º C con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de tres semanas, una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado, prensado y posterior ensamblaje de las variedades.Criado en barrica de Roble Americano nuevo durante cuatro meses.

Fecha de cata: 29/12/2011
Decantado: no
Info de cata: color picota, reflejos morados, capa media. En nariz mucha fruta, madura, intensidad media. En boca taninos muy pulidos para lo joven que es, sin amargores ni astringencias tipicas de la juventud, bien de acidez, fruta y fruta..muy rico para el precio.
Los datos adjuntos incluyen la nota y sus objetos

Nota de cata (Bodega):
• Color: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante.
• Aroma: Intensidad media, aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera.
• Boca: Ataque suave, amplio y estructurado, rico en matices, con amplio postgusto.

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Victorino 2008

Bodega: Teso de la monja
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol):14,5%
Varietales: Tinta de Toro plantada en pie directo
Elaboracion: Crianza de aprox. 18 meses en barricas nuevas de roble francés (bordelesas)
Precio aproximado: 33 euros
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 7.5


Fecha de cata: 21/12/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: Espectacular color, picota muy muy oscuro, como tinta de txipi, capa muy alta. En nariz potente, agradable, frutos negros, ahumado de la madera. En boca taninos muy pulidos, muy agradable, fruta negra, bien de acidez, mineral, para mi está en buen momento y me ha parecido un vinazo!!

Notas de Cata (Verema)JVoltaire: Potente vino de Toro, agradable. Color rojo picota muy oscuro y con mucha capa. En nariz buenos aromas a frutas, a tostados, a buena madera y mineral. En boca entra amplio y con volumen. Los taninos están domados y deja un sabor completo fresco y compacto. Me ha gustado.

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