Dehesa de los Canonigos Crianza 2007

Bodega: Dehesa de los Canónigos
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 88% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble americano de tostado medio, grano fino y de uno a dos años de edad, durante 15 meses.
Precio: 18,5 euros

Fecha de cata: 26/2/2012
Decantado:No (pero recomiendan hacerlo)
Info de cata: color picota, capa media. En nariz fruta roja, intensidad media, le costó un poquito mostrarse. En boca taninos pulidos, agradable de beber, bien de acidez. No es un vinazo, pero no está mal, aunque creo que no tiene una RCP demasiado buena. Por este precio tendría que dar algo más.  Un ribera sin pena ni gloria.