El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.
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Viña Tondonia Reserva 2001

>> domingo, 22 de abril de 2012

Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto reserva
Graduación (vol): 13%
Varietales: 70% tempranillo, 20% garnacha, 5% graciano y 5% mazuelo
Elaboración: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas durante 6 años, sometido a 2 trasiegos por año.

Ficha del vino









Fecha de cata: 22/4/2012
Decantado: Vinturi (le viene bien aireacion)
Info de cata: color marron, con algún reflejo anaranjado aunque todavia lejos del teja, capa media. En nariz, bastante intenso, cierta complejidad, sobre todo recuerdos de la larga estancia en las viejas barricas de roble americano, despues va apareciendo la fruta roja muy madura, (compotada he leido y parece buen adjetivo), aunque pleno dominio de la madera sobre la fruta. En boca ligero, fresco, bastante acidez todavia, agradable de beber aunque la verdad es que no nos terminamos la botella entre Iñi y yo con las alubias y eso quiere decir algo. A mi me cansa un poco la madera, la primera copa me gusto pero luego me fue cansando, no es mi tipo de vino auunque esta bueno, desde luego. En verema cometan los que saben que todavia es un jovencito, pese a su edad, por pulir y que dara la mejor dentro de un tiempo..

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Viña Ardanza Reserva Especial 2001

>> viernes, 14 de mayo de 2010

Bodega: La Rioja Alta
D.O./Zona: D.O. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.5
Precio: 19,5E
Puntuación Media Verema: 8.8
Calidad-precio Verema: 8.1
Varietales: 80% de Tempranillo, 20% de Garnacha
Elaboracion: Fermentación alcohólica en depósitos de acero. Envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano de 3 años de edad media, con seis trasiegas manuales, y, posteriormente, en botella hasta su salida al mercado.


Fecha de cata:13/5/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: lo abrimos pensando que era un rioja más de los tipicos, sin especiales espectativas, pero al primer trago me sorprendió. Esto no es un vino más de los tipicos de rioja, si que es clásico, pero en el mejor sentido, un vinazo. Sin demasiada madera, no mucho cuerpo, pero complejo en nariz, muy elegante y en boca entra sedoso, rico, persistente.. Me he reencontrado con Rioja. Este si me gusta, aunque sea clásico. Luego mirando un poco más he visto que Parker le ha dado 91, en Verema muy bien,si es que lo bueno...

Comentario Vinissimus:
Una de las marcas emblemáticas de La Rioja Alta: un vino que ha continuado evolucionando a lo largo de los años sin perder sus más que conocidas propiedades, de elegante bouquet, intenso y con una prolongada estancia en botella que le confiere un largo retrogusto.
La mayor parte de la uva tempranillo procede del pago Viña Ardanza, con viñedos de 30 años, en la localidad de Fuenmayor, y el resto, una selección de viñedos propios ubicados también en la subzona de Rioja Alta. En cuanto a la garnacha, procede de la subzona Rioja Baja, de los municipios de Ausejo y Tudelilla.
Merced a su extraordinaria calidad, en esta nueva añada 2001 ha sido denominado Reserva Especial. Un hecho histórico ya que, hasta la fecha, únicamente las grandes cosechas 1964 y 1973 habían sido merecedoras de este máxima distinción en la bodega. Y para celebrar el lanzamiento de esta gran añada, la bodega ha decidido rediseñar toda la imagen de esta marca que, desde esta cosecha 2001, se presenta con una nueva etiqueta y collarín y cápsula también totalmente renovados.

Notas de Cata (Verema):
AntonioJesusAkata:Me alegra enormemente encontrarme tintos riojanos de este corte y a este precio, una exquisita elaboración que ha dado como resultado un tinto que lleva el adjetivo "placentero" innato, soberbio en boca, todo sedosidad, dulzura, finura que envuelve el paladar para incitarnos a un nuevo sorbo. RIOJA en mayúsculas.
Esta añada es la tercera de un trinomio único en la casa, tan solo tres añadas han obtenido el calificativo de Reserva Especial, las míticas 1964, 1973 y la añada que referencio 2001.
Su color nos adelanta su crianza durante 36 años y su guarda en botella, donde los tonos tejas empiezan a ser protagonistas. Aromas a fruta roja, la grandeza del tiempo y de los buenos vinos, que sigan con su fruta como eje. Su cuerpo se viste con adornos ahumados y notas de tierra húmeda que soportan un fondo de sutiles vainílicos que le aportan notas perfumadas.
En boca placer, puro placer, ligeramente cremoso, us taninos se muestran rotundos en su amabilidad, finura, madurez y ligeramente dulce, proporcionando en su final ligeras notas que nos adelantan buena evolución en botella. El alcohol y la acidez juegan juntos a la perfección, con un excelente y largo final, donde el postgusto nos reproduce las sensaciones de fruta roja rodeada de especias y madera vieja. Excelente añada.

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Jean Leon Reserva Cabernet Sauvignon 2001

>> lunes, 8 de marzo de 2010

Bodega: Jean Leon
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: 85% Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Elaboracion: Fermentación en tinas de acero inoxidable con maceración de las pieles por unas dos semanas y posterior crianza de 2 años en barrica de roble francés y americano de 230 litros
Precio aproximado: 16E (Comprado a 10E en Makro)
Puntuación Media Verema: 8.5
Calidad-precio Verema: 7.0

Fecha de cata: 8/3/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El corcho estaba un poco justo, creo que la que me queda voy a beberla cuanto antes. En nariz espectacular, muy agradable, complejo...En boca me gustó un poco menos, para mi le falta un poco de cuerpo y le sobra un poco de madera, un poquito. Pero un vino muy rico y por 10E muy buena RCP.

Notas de cata (Verema):
Paco Higón (2007): Picota granate de buena capa. La nariz es bastante intensa, expresiva, con notas de fruta roja en sazón, algunas notas tostadas, toques balsámicos y un fondo algo especiadas (pimienta negra sobre todo). En boca tiene buen ataque, es sabroso, con cuerpo medio, buena acidez y bastante longitud. Taninos dulces, bastante pulidos.
Fede Vidal: Picota morado de capa alta, mucho poso
Aroma potente, fruta negra y roja, tierra húmeda, torrefactos, hierbas ligero verdor.
Cuerpo alto, redondo, equilibrado, de paso suave, voluminoso, muy expresivo, retroolor muy presente. Excelente. Gran expresión del cabernet sauvignon

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