Dominio Valdepusa Petit Verdot 2004

Bodega: Pagos del Marqués de Griñón (Malpica del Tajo)
D.O./Zona: Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Petit Verdot
Elaboracion: Elaborado a partir de las 9 Has. de viñedo de Petit Verdot plantado en 1991-1992. Crianza de 12 meses mínimo en barrica de roble francés. Producción 32.234 botellas.
Precio aproximado: 25 euros
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 9.3

Fecha de cata: 2/12/2011
Decantado: No
Info de cata: Color rojo picota, borde granate con reflejos marrones, tinta mucho la copa, capa alta. En nariz le cuesta un poco mostrarse, pero una vez que lo hace muy rico, fruta negra y notas de madera. En boca sedoso, taninos muy redondos, fruta negra, roja, muy bien de acidez. Rico, como todo lo del marques.

Nota de cata (Verema)
AntonioJesus.Akata: Desde que en 1991 D.Carlos Falcó plantara, siendo pionero las variedades de Shiraz y Petit Verdot, han pasado suficientes años para mostrar en sus vinos personalidad propia, que no es otra que la de un gran trabajo sobre campo, a base de innovar en todo lo relacionado con la viticultura.
El monovarietal que más me ha sorprendido si bien el Cabernet y Shiraz muestran signos evidenciales de su buena elaboración y calidad, este Petit Verdot además es un vino de raza, difícilmente encontrado en la península y de altura internacional.
No presenta excesos de nada es sofisticado, puro complejidad. Es como aquella mujer que una vez crees conocerla te vuelve a sorprender, si esperamos franqueza, este Petit Verdot no nos lo ofrecerá, porque tiene de todo y muy bien engarzado, hay que prestarle atención, hay que mimarlo y entonces será fiel, sin engaños.
Sus aromas están fortalecidos por un halo mineral de brea y sensaciones en su conjunto de piedra seca, el movimiento en copa lo agradece y empieza a desvelarnos aromas de esa receta que nos maravilla, notas de fruta negra -ciruelas- e higos con puntas de caramelo que recuerdan sin llegar a la pasificación con un componente esencial en los grandes -la frescura-, frescura frutal, frescura mineral y frescura balsámica, que acompaña en nariz y boca. ¡El gusto es nuestro! de comprobar como se desenvuelve con arrogancia fresca en boca, donde la rica acidez levanta el vino en perfecto equilibrio con el alcohol obteniendo una sensación de volumen alta, estructurado, sabroso, rico en matices especiados con taninos nobles y maduros y consolidados para dar placer, pura seda...

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Marques de Griñon Cabernet Sauvignon 2004

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto Crianza
Graduaión (vol): 14%
Precio aproximado: 22,84
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 8,5
Varietales: Cabernet Sauvignon de la finca Casa de Vacas ( Malpica del Tajo ).
Elaboracion: Viñedos en espaldera plantados a principios de los años 70, pioneras de esta variedad en España. Suelos arcilloso-calizos de Malpica de Tajo (Toledo). Maceración prolongada y posterior crianza de unos 12-15 meses en barrica nueva de roble francés Allier.




Fecha de cata: 27/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: después de una "dura" tarde con Taleia, Alonso del Yerro y Valtuille Cepas Centenarias, rematamos el día con este vinazo del marqués de Griñón. Como siempre, éxito asegurado. Cuerpo medio, nariz compleja y agradable, en boca muy rico. Qué buenos los vinos del marques de Griñón, ya tengo ganas de volver a probar la Petit Verdot 2004 y la Syrah 2005 que tengo en la bodega.

Notas de Cata (Verema):
Bilbis: Color picota oscuro con borde teja brillante. Capa media , lagrima densa y elegante, muy tintada. En nariz resulta franco, equilibrado, de media intensidad y sobrio. Predomina fruta roja compotada, algo picante, ligeras puntas vegetales, flor perfumada. Maderas perfectamente integradas, cedro tenue.Boca elegante y equilibrada. Ataque discreto, paso untuoso, graso y voluminoso, largo. Final algo picante, postgusto frutal. En definitiva sobrio, elegante y equilibrado.

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Summa Varietalis 2004

Bodega: Marqués de Griñon
D.O./Zona: D:O Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés de Allier
Precio aproximado: 19,5E
Puntuación Media Verema: 8.3
Calidad-precio Verema: 6.2

Fecha de cata:4/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Tomado durante cata vertical de Marques de Griñon a ciegas en casa de Iñi y Esti. A mi fue el que menos me convenció, excesiva acidez, cierto amargor aunque en nariz es espectacular y costaba un poco distinguirlo del Emeritus al principio (que duras son las catas a ciegas, te ponen en tu sitio). En su segmento me convenció mas el Caliza que éste y ni que decir del maravilloso Emeritus 2000. Aunque es un vino que no está mal, por el precio prefiero otros. Tengo ganas de volver a probar los monovarietales, especialmente el Petit verdot y el Cabernet.

Notas de Cata (Verema):
Verema:Buena intensidad y definición: Fruta roja y negra madura, acompañada por un agradable recuerdo anisado.
Maderas nobles: Caja de puro; donde el cedro se fusiona con la hoja del tabaco, cacao, especias; canela, calvo, pimientas, todo muy bien integrado a las sensaciones frutales. Tras la agitación algún láctico en forma de yogurt. Resinas, tierra mojada, balsámicos
Entrada golosa, buena estructura, en su paso es carnoso, tanino maduro que se marca en la parte posterior de la lengua, correcta acidez que redondea el conjunto. Buena persistencia.
Seguramente el tiempo lo seguirá mejorando.

Pibe2000:Una propuesta interesante este Summa Varietalis, aunque inferior que el monovarietal de Syrah. Precio correcto.
Color picota, en nariz se muestra bastante expresivo con notas de frambuesa, toques de arándanos, algo de especias y algún tostado agradable.
En boca es amplio, de buen ataque, carnoso, de entrada goloso y agradable paso por boca. La acidez algo corta y su carácter amplio lo hacen rico pero algo reiterativo. Está para tomar ya...
rico.

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Emeritus 2000

Bodega: Marqués de Griñón
D.O./Zona: D.O. Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 9.0
Calidad-precio Verema: 7.4
Varietales: Cabernet sauvignon (fundamentalmente), Syrah, Petit Verdot
Elaboracion: Maceración de 4-5 semanas, crianza roble francés Nevers (75%), Allier (25%) nuevas y seminuevas durante 20-24 meses

Fecha de cata: 22/2/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: Espectacular vino se mire por donde se mire. En nariz increible y en boca si cabe aun más. Como dice Cris: "Estos son los vinos que me gustan!" De lo mejor que he tomado en mucho tiempo, días después seguiamos con el recuerdo en la memoria, verdad Iñi? En fin, que una pena que solo me quede otra botella, estaba en el Makro a 18E cuando su precio es rondando los 45, cuando lo probamos fui a arrasar la estanteria pero ya habían subido el precio. Una pena.

Notas de cata (Verema):
abeltran: El color de este vino es cereza intenso con ribete granate, cubierto y brillante, lágrima densa que tinta la copa. En nariz se destapa elegane, potencia media, notasmentoladas, cedro, fina reducción, tabaco, caramelos de cocacola, clavo, pimienta, fruta negra confitada, notas de plátano, café suave. Todo muy armonioso.En boca entra amplio, potente, sedoso, de acidez anda justo, muy goloso, taninos muy maduros, equilibrado, muy muy persistente, intenso postgusto a caramelo sugus de plátano. Buqué excepcional. pero cansa ese esceso de dulzor o falta de acidez

Dani C: Color rojo picota de capa alta, lágrima elegante y lenta. En boca nos regala unos abundantes frutos del bosque con un punto de menta y chocolate -after eight-, café, tofee, vainilla, cierto aroma a acero que va desapareciendo poco a poco y un fondo de tapenade y aceituna negra. En boca es terciopelo. Buena acidez, de nuevo los mentolados mezclados con minerales, redondo, largo, recuerodo amargoso muy rico y retronasal de habano. Se trata de un gran vino listo para tomar, aunque no desconfío de su capacidad de guarda.

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Caliza 2006

Bodega: Marques de Griñon
D.O./Zona: D.O. de pago Dominio de Valdepusa
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: Syrah y Petit Verdot
Elaboracion: Envejecido durante 10 meses en barricas de roble.
Precio aproximado: De 9-10E
Puntuación Media Verema: 8.1
Calidad-precio Verema: 8.0

Fecha de cata: 6/1/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: Lo tomamos después de La Ossa y no nos emocionó a nadie. Demasiado potente, taninos poco pulidos.. puede que la temperatura no fuera la adecuada o le faltaba oxigenación, creo que el vinturi no ha sido suficiente. A la vista de las criticas en Verema tras la cata virtual y de lo mucho que nos gustan los vinos del Marques de  Griñón, creo que tenemos que darle otra oportunidad. Volveremos a probarlo.

Notas de cata (Verema):

Paco Higón: Picota de capa media/alta con destellos violáceos. Limpio y brillante. La nariz es intensa, concentrada, expresiva, con bastante fruta, sobre todo negra, atractiva mineralidad, algo de maderas finas (sándalo), un ligero toque vegetal y alguna suave sensación tostada. Hay un toquecito también de alcanfor... En boca presenta buen ataque, cuerpo medio, con el tanino vivo, dulce y bien integrado, alguna sensación vegetal, bien de acidez y bastante largo. Hay ciertas notas minerales y pese a su grado, el alcohol aparece bien integrado.
AntonioJesusAkata:

Una añada que presenta tonos más rojos y menos azules y violáceos y capa media, donde la copa nos enseña su graduación a través de la glicerina.
En nariz respecto al 04 y 05 lo encuentro más maduro, más licoroso, eso sí muy fresco, notitas de menta soportan un conjunto de fruta negra con ligera cremosidad y un fondo de aromas a regaliz y tonteos con los vegetales. La oxigenación muestra un toque mayor de guindas en licor con apuntes florales.
En boca cálido, rico, sabroso, presenta nervio en su paso y taninos aún por pulir, buena estructura aunque justo en su volumen, correctísima acidez y final sin menciones.
Armonía
Un tinto rico, cálido y fresco me sugiere una buena pieza de carne a la brasa, ligeramente graso para que armonice con la cremosidad de Caliza.
Cata Conclusiones:
Destaco la RCP de este vino, sin duda el que mejor goza de este término de toda la gama de Dominio de Valdepusa.

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