Rufusotro Vino: 2006

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Jean Leon Merlot 2006

>> lunes, 26 de diciembre de 2011

Bodega: Jean Leon
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: 100% M
Elaboracion: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a 26ºC en tinas de acero inoxidable y realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Se crió en las mismas barricas durante 12 meses. Permaneció en botella durante un mínimo de 6 meses en bodega antes de su comercialización.
Precio aproximado: 17E

Fecha de cata: 26/12/2011
Decantado: no, aunque le hubiese venido bien
Info de cata: color rubi, brillante, capa media. Inicialmente cerrado, le costo un poco. Cuando alcanzo la temperatura adecuada y se abrio bastante rico. En nariz fruta roja, especias,..no excesiva potencia, pero poco a poco iban apareciendo cosas. En boca sin mucho tanino, suaves, bien de acidez, de nuevo frutos rojos, especias, sutil madera..bastante rico una vez quiso descubrirse, un poco timido al principio. Al dia siguiente, mejor. Para la proxima mejor decantar y sacar un rato antes de la vinoteca.

Viña Al Lado de la Casa 2006

>> domingo, 16 de enero de 2011

Bodega: Castaño (Murcia - Yecla )
D.O./Zona: D.O. Yecla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha Tintorera
Elaboracion: 13 meses en barricas nuevas de roble francés con tostado medio
Precio aproximado: 14
Puntuación Media: 8,5
Calidad-precio: 5,4

Fecha de cata: 14/1/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos después de un Cepa21, a una temperatura excesiva para mi gusto y desde luego salía perdiiendo en la comparación. Un poco alcoholico y especialmente sabores y olores animales, cueros.. Al día siguiente, más frío, mucho mejor, color granate, tirando un poco a marron, potente en nariz y largo, frutos negros maduros y madera, taninos maduros.. Creo que es importante tomarlo a la temperatura adecuada, 16 mejor que 18º.

Detras de La Casa Cabernet-Tintorera 2006

>> lunes, 15 de noviembre de 2010

Bodega: Bodegas Castaño
D.O./Zona: D.O. Yecla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Precio aproximado: 14,5 Euros
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 7,0
Varietales: 57% Garnacha Tintorera y 43% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: Selección de los mejores vinos que no formaron parte del ensamblaje final de Viña al lado de la Casa 2006 y que por su singularidad se decide embotellar aparte. 13 meses en barricas nuevas de roble frances (50% Francois Freres y 50% Seguin Moreau)

Fecha de cata: 15/11/2010
Decantado: Vinturi y sin decantar
Info de cata: Botella abierta el lunes como consuelo a no poder asistir a la presentación de unos cuantos vinos que hacían en El Rincon del Vino. Color muy oscuro. En nariz potente, muy frutal, un poco alcoholico al principio, después complejo e interesante. En boca contundente, con cuerpo y taninos fuertes, pero muy rico. La verdad es que está muy bien por el precio. Habrá que volver al "Al lado de la Casa" para ver si realmente es mejor que este, el recuerdo que tengo es que si.

Notas de cata (Verema):
pepecano: Este vino lo elabora Bodegas Castaño para Vilaviniteca, las uvas que no entran dentro del Viña de al lado de la Casa se destinan para este vino.
Es de color cereza oscuro,muy intenso, limpio y brillante, en nariz si no es decantado lo primero que se aprecia es el alcohol por encima de todo, conforme va abriendose le sale la fruta negra (moras, arandanos), los balsamicos y la mineralidad, tambien le salen aromas de cafe y cacao.
En boca tiene mucho cuerpo, es potente,la fruta vuelve a estar presente, notas alcoholicas, taninos dulces, tiene un final medio agradable.

Sierra Cantabria Crianza 2006

>> viernes, 5 de noviembre de 2010

Bodega: Sierra Cantabria (La Rioja - San Vicente de la Sonsierra )
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio: -
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tempranillo.
Elaboracion: Fermentación controlada entre 25 y 28º C y siembra de levadura seleccionada Maceración con los hollejos durante 16 días, con dos remontados diarios al principio y un remontado ligero durante los diez últimos días 14 meses en barricas

Fecha de cata: 5/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Me gustan los vinos de la familia Eguren, la verdad es que este Sierra Cantabria Crianza es de los vinos Crianza de Rioja de precio contenido que más me gustan. Equilibrio entre potencia y paso facil que hacen que entre pero que muy bien, así que la caja de 12 ha desaparecido en el fin de semana en hormiguera..

Nota de cata (Verema):
Verema:Capa media alta, cuerpo picota, ribete rubí.

Denota intensidad desde el principio, deja el recuerdo de un moncherrie: fruta roja, licor y chocolate negro. Especias como la pimenta y el clavo.
Entrada amable, paso medio, ligero. Buena sensación frutal, Trama sedosa y envolvente.
Tanicidad bien domada que equilibra unos taninos golosos. Un conjunto amable listo para ser bebido.

Número 9 2006

>> sábado, 9 de octubre de 2010

Bodega: winery arts
D.O./Zona: V.T. Ribera del Queiles
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,8%
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot (segun la web de la bodega) y Tempranillo y Cabernet Franc según la botella.
Elaboracion: 16 mese de barrica nueva de roble francés
Precio aproximado: 11-13 euros (14 en restaurante Bascook)
Puntuación Media Verema: NA
Calidad-precio Verema: NA

Fecha Degustación:8/10/2010
Decantado: No
Info de cata: Vino de la Ribera del Queiles, en Navarra. Hace unos años probamos el Evo de Guelbenzu de esta denominación y que nos gustó bastante, aunque eran otros tiempo, y este también me ha gustado bastante. Es el prototipo de vino moderno, 100% Parker, fruta sobremadura , grado alcoholico de casi 15% y madera nueva. Me recuerda a alguno de los vinos del grupo Orowines. Ultimamente me estaba "quitando" de estos vinos que hace unos meses me gustaban tanto y ahora me aburren, pero tal vez por ese descanso, éste me gustó bastante, sobre todo para el precio (14 euros en restaurante). Me ha gustado más en vista (incluso sin abrir la botella, ha ganado muchos premios el diseño) y en nariz (bastante madera) que en boca, me ha resultado un poco demasiado ácido en algunos momentos, aunque entraba muy bien y potente, con cuerpo. En definitiva, aunque parece un vino globalizado, más de marketing que otra cosa y pensado para exportar, ayer cumplió estupendamente en el restaurante Bascook. Por cierto, el tema del nombre de la serie de vinos numbernine (3 al cuadrado, seis al revés y número 9) es una ida de pinza alrededor de la perfección del número 9, puro marketing, of course.

Notas de cata (Como en Verema no hay, pongo lo que dice Peñin del 2005):
Color cereza muy intenso. Aroma potente, expresivo, roble, cremoso, especias dulces, madera de cedro, mineral, frutas madura. Boca sabroso, potente, carnoso, estructurado, taninos maduros.

Juan Gil 12 meses 2006

>> lunes, 27 de septiembre de 2010

Bodega: Bodegas Juan Gil
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 100% Monastrell
Elaboracion: 12 meses en barrica
Precio aproximado: 9,5 Eur
Puntuación Media Verema: 8,7
Calidad-precio Verema: 9,3

Fecha de cata: 27/9/2010
Decantado: No
Info de cata: Espectacular. Me he reencontrado con el Juan Gil, creo que esta añada es superior a la 2007. Sigue potente, fruta madura, pero más "domado", más agradable que el recuerdo que tenía de las últimas botellas de la 2007 que he tomado (Iñi lo confirma, ha tomado las dos añadas en 2 días seguidos). Creo que es importante asegurarse de que está a la temperatura correcta, si es demasiado alta creo que pierde. Un vinazo, de los que siempre hay en mi "cava".

Notas de cata (Verema):
BacoVive: Vista: Limpio y brillante color rojo picota de ribete granate con tonos carmesí, capa muy alta y lágrima de gran densidad y con arrastre de color.
Nariz: De buena intensidad, franco, agradable, goloso, licoroso, casi achocolatado. La fruta negra madura, casi en compota y con recuerdos escarchados, esta muy arropada por notas especiadas dulces (canela, vainilla y cedro) ligeros toques mentolados, café, bombones de chocolate negro en licor, balsámicos , tostados y cremosos de una crianza en roble muy bien integrada con la fruta. Cuando sube un poco la temperatura de la copa la evolución del bouquet es aún más goloso y sugerente y aparecen notas florales que nos recuerdan a flor de glicinia.
Boca: Tiene una entrada fácil y agradable, quizás una de las grandes virtudes de este vino al que por su color, graduación alcohólica y origen mediterráneo se le espera encontrar más racial y corpulento. En la boca es untuoso, sabroso, afrutado, bastante redondo, de media estructura y amplitud. Los taninos son maduros, pulidos, de calidad y le aportan consistencia, pero lo que es realmente destacable es su acidez, fresca, rica e integradora de todo el conjunto y que conduce hacia un final de boca grato y de buena persistencia.

En resumen, un estupendo monovarietal de Monastrell, sabroso, equilibrado, maduro y, a la vez, potente y elegante. Un vino en el que se ha cuidado todo, empezando por la selección de botella y etiqueta, y al que hay que añadir una excepcional relación calidad-precio.

Clos Martinet 2006

>> sábado, 28 de agosto de 2010

Bodega: Mas Martinet Viticultors
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena y Syrah
Elaboración:Crianza de 18 meses en barrica de roble francés, un tercio nueva, un tercio de 2º año y el resto de 3er año.
Precio aproximado: 38E (Degustado por 39 en el Zortziko)
Puntuación Media: 8,9
Calidad-precio: 5,0

Fecha de cata: 28/9/2010
Decantado: No
Info de cata: Impresionante vino.Se abrió casi desde el principio y no paró de mejorar hasta que se terminó. Impresionante la complejidad en nariz, muy agradable. En boca muy sabroso, no demasiado potente, taninos amables, buena acidez, entra perfecto, dura mucho y es muy complejo. Me encantó. Más incluso que el del 2005.

Notas de cata (Verema):

Vidok:Cata realizada en Celler de Gelida a cargo de Sara Pérez y René Barbier.
-color cereza picota.Riete violáceo granatoso.
-Aroma con mucha mineralidad,piedras,licorella,excelente y elegante licorosidad.Fruta para ir desgranando poco a poco.
-En boca resulta muy accesible en estos momentos,mineral,licoroso,delicioso chocolate/cacao.Fresco.Apetecible.
Ajustado precio (unos 35€) dada su categoría
Demos:Color cereza picota bien cubierto, ribete granatoso muy vivo, capa alta, lágrima fina, lenta y muy tinta. Nariz inicial intensa de notas de carpintería, barniz, destaca su fruta roja y negra bien madurada, sensaciones de compota y notas lácteas (yogur de frutas del bosque), sensaciones ahumadas, sotobosque y hojarasca, especiado, tostados finos y elegantes, notas de chocolate negro, toffee, algo vegetal y fondo mineral intenso. En boca tiene buena entrada, recorrido largo, frutal, tostados bien ensamblados en el conjunto pero aún faltos de pulirse, bien estructurado, denso, carnoso, sabroso, especiado, acidez correcta, persistente. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal ahumado y mineral.

Dominio de Atauta 2006

>> jueves, 26 de agosto de 2010

Bodega: Dominio de Atauta
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,8%
Varietales: 100% Tinta fina
Elaboracion: Crianza en barrica
Precio aproximado: 26E
Puntuación Media Verema: 8,6
Calidad-precio Verema: 7,0

Fecha de cata:26/8/2010
Decantado: No
Info de cata: Vino muy,muy rico. Como diría Cris, de los Ribera que me gustan. Costó un poco que el pobre encontrara su punto porque nos lo sacaron excesivamente caliente y como encima estabamos en la terraza y hacia casi 30º al sol hubo que andar jugando con la cubitera y pasa lo que pasa: ahora caliente, ahora demasiado frio,... Aun asi, la verdad es que a pesar de todo paso la prueba. Es potente, con fruta y madera justa, no excesiva. Es complejo en nariz, largo y sabroso en boca, relativamente buena acidez, aunque al principio me parecio un poco astringente. Muy rico, y que repitieramos lo dice todo.

Notas de cata(Verema):
Pibe2000es:Realmente un gran vino, complejo, potente, amplio, con mineralidad y mucha estructura, potencia y carga frutal. La madera se irá integrando cada vez más y los taninos puliendo con el tiempo, pero ya esta para beberse los floreros.
Color de capa alta, picota intenso.
En nariz salen notas frutales negra y roja muy intensa, toques de grafito, minerales, torrefactos, tostados, regaliz e incluso notas florales.
En boca es elegante pero potente, amplio, de buen ataque y paso por boca. Muy frutal, pleno. Final largo. Los taninos y la madera algo presentes pero rico, rico.

Fagus 2006

>> domingo, 20 de junio de 2010

Bodega: Bodegas Aragonesas
D.O./Zona: D.O. Campo de Borja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.5
Varietales: Garnacha
Precio aproximado: 18.5 (en distribuidor, en la calle 21e)
Puntuación Media: 8.7
Calidad-precio: 7.0
Elaboracion: Es una selección de viñas viejas de diferentes pagos, con una producción menor de 1 kg por cepa (lo que aumenta la calidad y longevidad del vino). Aunque con contraetiqueta de vino joven, es un ensamblaje de tres añadas, con una base de 2006 con 9 meses de crianza, un 10% de 2005, envejecido 15 meses, e idéntica cantidad de vino de 207, con unos tres meses.

Fecha de cata: 20/6/2010
Decantado: No
Info de cata: al principio un poco frío y cerrado, me ha parecido verde y sin nada especial. En cuanto ha ido pasando el tiempo y ha subido un poco la temperatura ha mejorado muchísimo. Me gusta mucho más en nariz que en boca, en nariz es muy complejo y elegante, muy muy rico. En boca no tiene demasiado cuerpo, buena acidez, entra bien, taninos pulidos, un poco amargo al final. Creo que conviene decantarlo un poco y mejor a 18º q a menos. Me ha sorprendido la elaboración, mezcla de 3 añadas con distintas crianzas.

Notas de cata (Verema):
Javier46:Cereza con ribete cardenalicio . espejo limpio y capa media. Lagrima corta y fina que no tinta la copa.
Nariz de intensidadmedia con notas lacteas, yoghourt, toffe, caramelo sobre un fondo muy fuerte de frutas rojas maduras. Es armonioso y elegante.
Muy buen paso por boca con cuerpo medio y sabor frutal con un fondo de vainilla. Los taninos bien integrados y, aunque mejorara con el tiempo, es redondo y sedoso. Postgusto medio largo con frutas y tostados.
PedroCorraquino:Muy bien en nariz, profundo, correcto, con notas especiadas y fruta madura (ciruela), tabaco, café y hierbas aromaticas. Buena boca, serena y agradable con mucho recorrido y buena y equilibrada acidez dentro de un cuerpo de sabores y matices muy sugerentes. Sensaciones de fruta compotada y un final mineral muy agradable. Buen vino y de muy buena RCP.

Astrales 2006

>> sábado, 12 de junio de 2010

Bodega: Los Astrales
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: tempranillo 100%
Elaboracion: Barrica francesa (80%) y americana (20%). Se renuevan barricas cada año en un 30% y se cría entre 12 y 20 meses.
Precio aproximado: 21
Puntuación Media: 8.3
Calidad-precio: 5.4

Fecha de cata: 11/6/2010
Decantado: No
Info de cata: Me ha decepcionado, esperaba mucho más por el precio, no es que esté malo, pero por este precio hay vinos mucho mejores. Las copas donde lo tomamos no eran las mejores, pero aun así creo que no repetiré. Me ha parecido un poco verde, de cuerpo medio, tampoco demasiada potencia, no muy largo, bastante acido, un poco amargo. Caro.

Notas de cata (Verema):
Javier46: Cereza picota sin borde, espejo limpio , capa media y sin lagrima.
Nariz media con frutas rojas y negras, vainilla y pimienta.
Paso por boca con cuerpo medio, sabor frutal y taninos presentes.
Postgusto medio

Llagrimes de Tardor 2006

>> lunes, 17 de mayo de 2010

Bodega: Cooperativa Agrícola Sant Josep
D.O./Zona: D.O. Terra Alta
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Garnacha Tinta y Cariñena procedientes de la selección de viñas de más de 30 años, junto con Tempranillo y Syrah.

Precio aproximado: 7 euros
Puntuación Media Verema: 8.6
Calidad-precio Verema: 10.0
Elaboracion: Crianza en barricas de reble francés y americano nuevas y seminuevas de diversas procedencias ( Allier, Nevers, Vosges, Missouri,...) por espacio de 12 meses. No sale al mercado sin haber transcurrido un mínimo de 7 meses en botella.

Fecha de cata: 18/5/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: No está mal para el precio, pero creo que en Verema está sobrevalorado. En nariz corto, en boca nada del otro mundo, entra sencillo pero sin más. No emociona.

Nota de Cata (Verema):
Demos: Color cereza picota, ribete granatoso, brillante, capa alta, fina lágrima abundante bien lenta. Inicialmente es muy cerrado en nariz, con notas de putrefacto, paja mojada, establo, necesita estar un rato oxigenándose (se podría incluso decantar unos 30 minutos por ejemplo). Con el tiempo el vino se va abriendo y se muestra duro en nariz, con notas de fruta negra básicamente y notas de fruta roja sobremadurada (cerezas en sazón), intensos tostados que restultan elegantes pero pueden pulirse aún, notas lácteas, ligeras notas alcohólicas, café torrefactado, tabaco de pipa, intensas notas balsámicas, hojarasca, notas de terruño. Potente entrada en boca, marcado recorrido con taninos algo rugosos, algo astringente, notas amargosas constantes en todo el trago con un final algo dulzón, goloso, con fuerza, fruta negra madura, acidez algo elevada, persistencia y potencia. Final largo, postgusto de fruta negra, retronasal ahumado y terroso.Está en un buen momento, pero necesitaría algo más de botella y que se oxigene un buen rato antes de disfrutarlo.Precio de €7

Lalama 2006

>> lunes, 10 de mayo de 2010

Bodega: Dominio do Bibei
D.O./Zona: D.O. Ribera Sacra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 12.5
Varietales: Mencía, garnacha, brancellao y mouratón
Elaboracion: Fermentación maloláctica en barricas. Envejecido sobre lías durante 16 meses en barricas de roble francés, durante 4 meses en foudres y, posteriormente, durante 18 meses en botella.
Precio aproximado: 13,8E
Puntuación Media: 8.6
Calidad-precio: 7.8

Fecha de cata: 13/5/2001
Decantado: Vinturi
Info de cata: Rico, diferente, con cuerpo y sabor pese a los 12º, parece que tiene más,la gota en la copa engaña. Taninos pulidos, entraba suave, pero persistente, sabores diferentes (me recordaba en algunos momentos los de fermentación carbónica, aunque muuuucho más rico). En nariz rico, peculiar. Me gustan estos vinos atlánticos y a Paarker también, 93 puntos. Lo probé en copa de Borgoña (como recomiendan) y en copa de Burdeos, creo que lo prefiero en Burdeos.

Notas de cata (Verema)

Javierbb: Nueva añada de este magnífico ejemplo de lo que tiene que ser una mencía bien elaborada.
Se presenta con un color típico de la variedad, picota muy brillante con ribete granatoso, capa media y lagrima fina que tinta la copa.
Nariz de muy buena intensidad, fruta negra, notas florales, minerales, bosque umbrío, ahumados… Se muestra menos perezoso que la añada que le precede y muestra sus cartas desde el principio.
En boca, ataque fino y elegante, muy buena acidez que lo hace muy fresco, taninos pulidos y sedosos, buena fruta en boca, retrogusto mineral y ahumado y postgusto medio.
Más bebible que la añada que le precede.

Habla nº4

>> viernes, 30 de abril de 2010

Bodega: Bodegas Habla
D.O./Zona: Extremadura
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: 100% syrah
Elaboracion: 12 meses en barrica francesa
Precio aproximado: 18,8 euros (en distribuidor)
Puntuación Media: 8.5
Calidad-precio: 5.0 (esto era de cuando valía 43E, han bajado el precio al 50%)

Fecha de cata: 30/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Se suspendió la cena que teníamos para degustar el Clos Mogador y el Clio, así que como ya había hecho boca decidí darme un homenaje, aunque fuera para mí solo. Abrí una botella de Habla nº4 y la probé decantando, sin decantar, a 17º y un poquito más fresca 16º, en copa de Burdeaux y en copa de Borgoña. Al final, mi veredicto: más rico un poco por debajo de 17º que un poco por encima, más rico en copa de Burdeos que en Borgoña, en las de Borgoña era como demasiado excesivo, llegaba a empalagar (es cierto que era cuando estaba un poco caliente). Estaba más bueno decantandolo, pero la verdad es que es un vino que está practicamente abierto desde el mismo momento del descorche, aunque es cierto que va mejorando una vez abierta la botella...siempre que no se caliente demasiado. Me ha parecido un gran vino, aspecto impresionante (tanto la botella como en copa), nariz brutal, espectacular y en boca potente, con mucho cuerpo, pero a la vez entra fácil. Desde luego para mí por este precio es un gran vino. Creo que me estoy aficinonando a los Syrah. El Valtosca tambien me gustó mucho.

Notas de cata (Verema):

Cachina:Tomamos este vino el sábado 10 de abril en cata de amigos. Teníamos pensado beber un shiraz de Enrique Mendoza porque la cata era temática de esa bodega pero como ya le habíamos catado probamos este.
Rojo picota intenso, lágrima muy densa, capa alta, limpio pero un poco mate.
Intensidad aromática brutal, franco, goloso, floral, fruta negra compotada, regaliz y mineral. Lo mejor es que según estaba el vino en copa iba cambiando a mejor, y cada vez daba una intensidad más compleja y fuerte, evolución extraordinaria.
Boca correcto, punta de acidez, goloso, recuerdo medio, mejor nariz que boca.
La verdad nos dejó sin "Habla" al meter la nariz una y otra vez en la copa. Buen vino.
Precio 42 €, aunque ahora se encuentra facilmente a 22 €, que creo que es un precio más acorde con lo que ofrece, por lo menos el precio inicial es excesivamente caro. Lo valoro en RCP acorde a 22 €.
Bilbis:Picota oscuro con ribete púrpura. Nariz golosa, atractiva, fruta negra compotada, violetas , zarzamora, cremoso, avainillado, pastelería. Buena integración fruta-madera. Boca más amplia y voluminosa que sus hermanos 1 y 2. Retrogusto frutal. En boca agradable, cálido pero equilibrado. Desde luego, este Habla habla más que 1 y 2

Tagonius Roble 2006

>> jueves, 29 de abril de 2010

Bodega: Bodegas Tagonius
D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Elaboracion:7 meses en barrica nueva, 80% roble francés y 20% roble americano
Precio aproximado: 5,2E
Puntuación Media: 8.3 (la del 2005)
Calidad-precio: 8.8 (la del 2005)

Fecha de cata: 27/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: El primer día me encantó, se le notaba joven, pero tomado a la temperatura adecuada (un poco más fresco de lo que suelo tomar los vinos) estaba realmente rico y con una RCP excepcional. La única pega un poco de amargor, que al día siguiente era la nota dominante. El segundo día no me gustó, pero recién abierto y decantado muy rico.

Notas de cata (Verema, añada 2005)
AntonioJesusAkata:Una vez pasado algo más de dos años desde su comercialización, Tagonius nos muestra un roble muy fino y en un momento expectacular, donde la corta crianza en madera, le aporta muy buen equilibrio, donde los frutillos rojos con tintes tostados dominan la copa, aparecen ligeras notas de confitura que le aportan complejidad. En boca se muestra corpulento y estructurado a pesar de ser un roble, con final levemente amargo y retronasal con sensaciones de fruta seca -higo-.

Nota de cata (El Rincon del Vino)
Color guinda picota muy intenso. Aromas de buena intensidad donde dominan las especias (clavo, pimienta negra) junto a la madera de calidad (carbón, turba, ahumados), frutos negros maduros, cacao, aceitunas y un final balsámico. En boca es carnoso, sabroso, de cuerpo medio, equilibrado, con un tanino maduro y con un final largo.

Casa Balaguer 2006

>> sábado, 17 de abril de 2010

Bodega: Bernabé Navarro
D.O./Zona: D.O. Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Precio aproximado: 11E
Puntuación Media Verema: 9.1
Calidad-precio Verma: 9.6
Varietales: 50% Monastrell y 50% de varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot.
Elaboracion: 15 meses barrica roble francés nuevo

Fecha de cata: 17/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: A la vista de las críticas tenía muchas expectativas con este vino, me gustó bastante pero no me emocionó tanto como a otros por lo que veo. Es cierto que tiene una gran relación calidad precio, porque ronda los 11E y está muy bueno, merece la pena. Potente y mejorando con el tiempo una vez abierta, la última copa muy rica.

Notas de cata (Verema):
vidok: Ganas tenía de "cazar" esta añada,a ver.
En nariz,ciruelas y moras maduras,tímido lichy,sorprendentemente fresas con nata,se intuye considerable chicha,espuma de café con leche,elegantemente balsámico,alguna ligera punta alcohólica.Dulzoneando.
Boca con fruta negra mezclada con café/canela y fresas.Sabroso,chicharrón y carnoso.Buen esqueleto,estructurado,granuloso.Madera conjuntada.Notable longitud. Con el primer sorbo nada más abrirlo, he gozado.Las últimas gotas en copa son una gozada para los sentidos.
Para darse un homenaje por 12€.Sigan así. Estoy con Bosco,de lo mejor de Bernabé hasta la fecha.Mejorará.
Pingus04:*Color cereza picota intenso, ribete violáceo con abundante y glicérica lágrima.
*En nariz fruta negra sobremadurada, notas tostadas, balsámicas y minerales, recuerdos especiados con leves toques a vainilla y regaliz.
*En boca entrada y recorrido con cuerpo y elegancia, ajustada acidez con buena fruta bien combinada con la madera de su crianza, sabroso que invita a más, maduros taninos de calidad bien pulidos, largo y rico final con golosa persistencia.
Precio: 10'95 €. Me ha gustado más que su hermano mayor, el Beryna Selección.

Malleolus 2006

>> domingo, 11 de abril de 2010

Bodega: Emilio Moro
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Precio aproximado: 29E (comprada en Makro más barata)
Puntuación Media Verema: 8.7
Calidad-precio Verema: 5.6
Varietales: Tempranillo
Elaboracion: elaborado con uva de viejos viñedos, de entre 25 y 75 años, es probablemente una de las expresiones más nobles y contundentes de las virtudes de la Tinta del País.Fermentación maloláctica en barrica parcial. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés Allier.

Info de cata:10/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: es uno de los vinos que más me gustan, es un poco caro, pero en Makro suele estar bien de precio. En nariz es espectacular, potente, complejo, me encanta. En boca también es potente, muy bueno, aunque un poco demasiada madera?. Tenía un recuerdo un poco mejor de la añada del 2005. Me encantan todos los vinos de Emilio Moro y los Malleolus los que más.

Notas de cata (Verema):
Sky-Walker: Sin decantar.
Visual: picota oscuro con orilla purpurada. Distinguido y brillante.
Nariz: intensidad de fruta negra muy madura. Notas herbáceas.
Boca: gran extracción y paso elegante. Carnoso, sedoso, largo, amplio. Se confirma la fruta madura. Algo de sequedad. Mejorará con botella, pero ya está muy bueno para disfrutarlo hoy. Es conveniente decantarlo.
Germas Ibor: Decantado 1/2h antes.
Han cambiado la etiqueta, la actual no es demasiado elegante (por decir algo), color naranja y letras negras.
VISUAL: Precioso color picota oscuro con destellos violetas, capa alta.
OLFATIVA: Buena intensidad, con predominio de la madera, una madera muy noble y elegante (chocolate negro, cacao, café tostado) que te invita a beber, le va apareciendo la fruta a medida que se oxigena, fruta negra madura (ciruela), tal vez predomina el exceso la madera. El vino evoluciona hacia balsámicos, mentolados y hierbas aromáticas, se queda como si fuera una infusión.
GUSTATIVA: Buen cuerpo y estructura, sedoso, carnoso, sabroso, buena longitud, amplio, muy bien equilibrado, incluso sus taninos lo hacen aterciopelado y agradable al paladar. Postgusto aparece de nuevo la madera.

Pago Carraovejas Crianza 2006

>> viernes, 2 de abril de 2010

Bodega: Pago de Carraovejas
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Varietales: 85% Tinto fino y 15% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Precio aproximado: 25E
Puntuación Media Verema: 8.5
Calidad-precio Verema: 5.3

Fecha de cata:2/4/2010
decantado: Decantador y Vinturi
Info de cata: Olor verde, no me convence. En boca ha ido mejorando, al final rico pero desde luego no por 25E, prefiero otros vinos. No sé si la botella estaba del todo bien. Tendría que tomar otra para cerciorarme, pero a ese precio, creo que tendrá que esperar.

Notas de cata (Verema):
PepTM: Bonito color cereza muy vivo, brillante, limpio. Rápidamente salen los aromas a fruta negra madura, lácticos, yogur de fresa, golosinas, grosella, toques herbaceos. En boca es elegante, potente, deja sensación final de verdor y ligera astringencia, creo que aun está por pulir un poco, le falta botella sin duda. Ahora se puede tomar, pero aun no está en su plenitud, en un par de años me gustará volver a echarle el guante! La única pega que le veo a éste vino es su elevado precio, una lástima...
abeltran: Con un par de años de botella el vino estará mucho mejor, en su plenitud, pero a ver quien es el guapo que no le da rotación a la bodega, las nuevas adquisiciones van llegando y hay que hacerles sitio, en fín un buen vicio.Color joven, picota oscuro con ribete violaceo, brillante y limpio, muy cubierto, de lágrima elegante, fina y algo sostenida que mancha la copa. En nariz es potente, nota inicial a yogur de moras, frambuesas, cerezas confitadas, sutil nota tostada del roble que se expresa en forma de caramelo de café con leche, azucar tostado, balsámico. Se le nota aún un pico alcohólico que tendrá que integrarse. En boca el vino es amable, entra con potencia, el vino es correcto, buena textura, cuerpo y estructura para aguantar años, su acidez confirma la duración que puede tener, persistencia y desarrollo correctos, lo único que le he notado ha sido una nota amargosa que te deja al final de su paso. Pagué por él 18€ y así lo valoro.

Ochoa Mil Gracias Graciano 2006

>> miércoles, 31 de marzo de 2010

Bodega: Bodegas Ochoa
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13,5
Varietales: Graciano
Elaboracion: 9 meses barrica americana y francesa de 2º año.
Precio aproximado: 8,58E
Puntuación Media Verema: 8.2
Calidad-precio Verema: 7.4

Fecha de cata:31/3/2010
Decantado:Vinturi
Info de cata: El primer día me decepcionó un poco, no le encontré demasiado interesante y tenía cierto toque amargo en boca. A día siguiente estaba mucho más rico, más complejo y potente en nariz y en boca. Creo que conviene decantarlo antes.

Notas de cata (Verema):
AntonioJesusAkata: Mi visual completa, un tinto que nos ofrece muestra de su poderío con lágrimas llenas de color y glicerina, tonos cerezas y buen cuerpo.
Aromas vegetales que evocan a un bosque embrujado propio de la profunda Galicia, donde el "chiribir" humedece la tierra, adonados por notas de regaliz y tostados medios, refrescado por espléndidas notas balsámicas.
En boca se expresa con estructura, volumen y habla un lenguaje cálido y rico en matices frutales, taninos con peso y agradables, a pesar de su ligero amargor que apunta unos años de guarda, postgusto dominado por aromas de crianza.
JavierBB:Tercera virtual en la que participo, botella muy elegante, como ha dicho un forero, diría que sobria, corcho de muy buena calidad para el perfil de vino. Catado a una temperatura de unos 15º, decantado con 45 minutos de antelación.Vista: Bonito picota con ribete violáceo, de capa media-alta, lágrima abundante y lenta que tiñe de forma media la copa.Nariz: Inicialmente muy cerrado, le cuesta abrirse, complejo, después fruta roja muy madura, especias (pimienta), tostados de la madera. Tras respirar un buen rato aparecen los minerales, uff, pensaba que no iban a aparecer…..

Boca: Entrada potente, taninos amables y dulces, acidez marcada y un cierto amargor. Ligeramente astringente, de nuevo aparece la fruta y los recuerdos minerales y un toque carbónico???, muy fresco y final persistente.
Un vino con carácter y personalidad, como creo debe ser un buen vino mono varietal, muy recomendable.

Pintia 2006

>> viernes, 19 de marzo de 2010

Bodega: Pintia G. Vega Sicilia
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 15
Varietales: Tinta de toro
Elaboracion: Mínimo de 12 meses en barrica francesa
Precio: 30 Euros (36Euros en Zaldiaran)
Puntuación Media Verema: 9.1
Calidad-precio Verema: 7.5

Fecha de cata:19/3/2010
Decantado:No
Info de cata: Me encanta. Potente pero a la vez elegante, acompaña muy bien la comida.Color intenso, con mucha lágrima que mancha mucho la copa, al final de la comida era rosa! En nariz complejo, potente y en boca con cuerpo, persistente, pero a pesar del grado alcoholico, entra fluido, llama a tomar más.

Notas de Cata(Verema):
Javier Carmona:Toro es una denominacion peligrosa, sus cuernos son sin duda la dureza y potencia....
Vino tinto tranquilo, muy limpio y brillante, de gran intensidad en su capa y color guinda casi violaceo que mancha su abundante lagrima.
Nariz finamente alcoholica, vehiculo de unos inmensos frutales entre maduros, sobremaduros y de hollejos que con la oxigenacion se van volviendo lacticos y amaderados, excelente complejidad aromatica que busca envejecer y hacerse algo más terciária.
Boca potente de firme estructura, potente y glicerica, que gracias a su riqueza alcoholica oculta su consistencia tánica y ácida, pero que se desvela como una fuerza salvaje cuando lo probamos a palo seco. Pide comida....

La Montesa 2006

>> sábado, 6 de marzo de 2010

Bodega: Palacios Remondo
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol):14
Precio aproximado: 11E
Puntuación Media Verema: 8.1
Calidad-precio Verema: 8.5
Varietales: 55% Garnacha, 35% Tempranillo, 10% Mazuelo
Elaboracion: 12 meses en barrica, sólo un porcentaje pequeño es roble nuevo

Fecha de cata: 6/3/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: Rioja de corte moderno, aunque es ligero y no demasiado corpulento o potente. Muy mineral, me gusta aunque esperaba más. En boca no es demasiado persistente.

Notas de cata (Verema)

Paco Higon: Según Álvaro Palacios tiene por delante al menos 6-7 años de vida.
Picota granate de buena capa. También bastante floral, fresco, tostado, maduro. Resulta bastante mineral. En boca tiene buen ataque, resulta fresco, con cuerpo medio, con buena acidez y buena longitud. Una apuesta por la frescura sobre la opulencia.
Verema: Picota de capa media. En nariz aparecen notas herbáceas muy frescas, toques anisados de hinojo, buen perfume especiado con un toque de madera muy suave. En boca tiene buena acidez y mucha fruta, con tierra húmeda, fruta roja madura, especias por retronasal y alguna arista alcohólica. Tiene un buen recorrido y tacto cremoso.

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