Sierra Cantabria Crianza 2006

Bodega: Sierra Cantabria (La Rioja - San Vicente de la Sonsierra )
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio: -
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tempranillo.
Elaboracion: Fermentación controlada entre 25 y 28º C y siembra de levadura seleccionada Maceración con los hollejos durante 16 días, con dos remontados diarios al principio y un remontado ligero durante los diez últimos días 14 meses en barricas

Fecha de cata: 5/11/2010
Decantado: No
Info de cata: Me gustan los vinos de la familia Eguren, la verdad es que este Sierra Cantabria Crianza es de los vinos Crianza de Rioja de precio contenido que más me gustan. Equilibrio entre potencia y paso facil que hacen que entre pero que muy bien, así que la caja de 12 ha desaparecido en el fin de semana en hormiguera..

Nota de cata (Verema):
Verema:Capa media alta, cuerpo picota, ribete rubí.

Denota intensidad desde el principio, deja el recuerdo de un moncherrie: fruta roja, licor y chocolate negro. Especias como la pimenta y el clavo.
Entrada amable, paso medio, ligero. Buena sensación frutal, Trama sedosa y envolvente.
Tanicidad bien domada que equilibra unos taninos golosos. Un conjunto amable listo para ser bebido.

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Sierra Cantabria Cuvee 2005

Bodega: Sierra Cantabria
D.O./Zona: D.O. Rioja (Álava)
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Precio aproximado: 16 Euros
Puntuación Media Verema: 8.4
Calidad-precio Verema: 7.2
Varietales: 100% tempranillo
Elaboracion: 18 meses en barrica (roble frances y americano)

Fecha de Cata: 22/2/2010
Decanado: Vinturi
Info de cata: Lo tomamos en cena de picoteo "sin liarnos" para celebrar el cumple de Iñi. No estaba malo pero la verdad es que me decepcionó, no me dijo gran cosa, me esperaba mucho más de este vino.

Nota de Cata(Verema)
AntonioJesusAkata:Un tinto con una personalidad arrolladora, entre la madurez y la juventud, un tinto fresco en nariz por sus ricas notas balsámicas y sensaciones de frutillos rojos silvestres que rebotan su juventud con una sensación ácida en boca, que conjugan a la perfección cno notas dulces que explosionan en su final. Su esqueleto tánico está aún por desarrollar, un tinto que necesita guarda.
PedroCorraquino:Buenos aronas de fruta silvestre, muy fragantes, con notas minerales, un estilo longilíneo y sutilmente tejido. Bien abiertos en boca los taninos son suaves, aterciopelados. Final cubierto, de gran redondez, un vino maduro y equilibrado de un gran pago, seguro, este 2005 con vida por delante. Muy sugerente.

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Sierra Cantabria Crianza 2005

Bodega: Sierra Cantabria
D.O./Zona: D.O.C. Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14
Precio aproximado: 8,9E
Puntuación Verema: 8.7
Calidad-precio Verema: 8,5
Varietales: 100% Tempranillo (con un toque de graciano)
Elaboracion: Fermentación tradicional con despalillado entre 25º y 28º. Maceración con hollejos durante 16 días con remontados diarios. Envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante 14 meses. (Edad de la barrica: máximo 3 vinos).

Fecha de Cata: 23/1/2010
Decantado: No
Info Cata: Abierta en el momento, sin decantar y degustada durante una comida ligera en la que buscabamos un  vino que no fuera excesivamente fuerte. Este Sierra Cantabria cumplió el proposito y desde luego no es un Rioja tradicional, con bastante fruta en nariz y boca. Muy rico.

Notas de Cata (Verema):
Sky-Walker: Estupendo ejemplo de vino de rioja con aspiraciones medias pero perfectamente elaborado y equilibrado. La fruta roja se alía armónicamente con tostados y especias. Acidez riojana envidiable que barre con elegancia la dulcedumbre de sus taninos en su justo momento.
La familia Eguren, como siempre, un valor seguro.
Buena RCP

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