El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Casa Balaguer 2006

>> sábado, 17 de abril de 2010


Bodega: Bernabé Navarro
D.O./Zona: D.O. Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 14.5
Precio aproximado: 11E
Puntuación Media Verema: 9.1
Calidad-precio Verma: 9.6
Varietales: 50% Monastrell y 50% de varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot.
Elaboracion: 15 meses barrica roble francés nuevo


Fecha de cata: 17/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de Cata: A la vista de las críticas tenía muchas expectativas con este vino, me gustó bastante pero no me emocionó tanto como a otros por lo que veo. Es cierto que tiene una gran relación calidad precio, porque ronda los 11E y  está muy bueno, merece la pena. Potente y mejorando con el tiempo una vez abierta, la última copa muy  rica.

Notas de cata (Verema):
vidok:
Ganas tenía de "cazar" esta añada,a ver.
En nariz,ciruelas y moras maduras,tímido lichy,sorprendentemente fresas con nata,se intuye considerable chicha,espuma de café con leche,elegantemente balsámico,alguna ligera punta alcohólica.Dulzoneando.
Boca con fruta negra mezclada con café/canela y fresas.Sabroso,chicharrón y carnoso.Buen esqueleto,estructurado,granuloso.Madera conjuntada.Notable longitud. Con el primer sorbo nada más abrirlo, he gozado.Las últimas gotas en copa son una gozada para los sentidos.
Para darse un homenaje por 12€.Sigan así. Estoy con Bosco,de lo mejor de Bernabé hasta la fecha.Mejorará.
Pingus04:*Color cereza picota intenso, ribete violáceo con abundante y glicérica lágrima.
*En nariz fruta negra sobremadurada, notas tostadas, balsámicas y minerales, recuerdos especiados con leves toques a vainilla y regaliz.
*En boca entrada y recorrido con cuerpo y elegancia, ajustada acidez con buena fruta bien combinada con la madera de su crianza, sabroso que invita a más, maduros taninos de calidad bien pulidos, largo y rico final con golosa persistencia.
Precio: 10'95 €. Me ha gustado más que su hermano mayor, el Beryna Selección.

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