El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Barbazul 2007

>> jueves, 22 de abril de 2010


Bodega: Huerta de Albalá
D.O./Zona: V.T.de Cádiz
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (% vol): 14.5
Varietales: Tintilla de Rota, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
Elaboracion: 5 meses en barrica de roble francés.
Precio aproximado: 5,45e
Puntuación Media Verema: 8.0
Calidad-precio Verema: 8.6

Fecha de cata: 21/4/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: En su día tomamos su hermano mayor, el Taberner que no encantó. Hace unas semanas en el Makro me lo recomendó el responsable de la bodega así que lo compré. Este vino no tiene nada que ver con el Taberner, bueno, un algo si, en cierta forma me lo recuerda, pero evidentemente a un nivel mucho mas bajo, aunque el precio es también 4 veces inferior. Es un vino muy potente, muy maduro y que creo que hay que tomar un poco más fresco de lo normal para que no sea excesivo. Creo que por RCP es un vino interesante para probar, para tomar de vez en cuando, muy a menudo creo que me cansaría.


Notas de cata (Verema):
vidok: color bastante claro,no sé si por la juventud o más bien por la variedad tintilla. Aroma un tanto salino,a conserva de berberechos (o algo así), un leve verdor, nuez moscada, betún y bastante balsámico.Entrada ligera, ahumados-balsámicos,algo de menta, pieles de ciruela negra, un pelín amargoso. Seco.Corto y ligero. Aconsejaría tomarlo fresco, a unos 14 grados, si no llega a cansar.
Pingus04: Color rojo cereza de capa media, ribete violáceo con fina y limpia lágrima.
En nariz frutas rojas, notas especiadas y balsámicas con recuerdos florales.
En boca de entrada y recorrido agradable y fresco, buena acidez con buena carga frutal, taninos dulces y sabrosos, final agradable con cierta persistencia.
Precio: 7 €. "Bastante decantación y a unos grados menos de lo habitual".
JavierBB: Probado de nuevo en el transcurso de la “3ª Mostra de Vins i Caves de Sant Josep” en Hospitalet de Llobregat.Vista: Bonito color picota de capa media-alta, lagrima media que tiñe la copa.
Nariz: Lo cierto es que le cuesta abrirse, pero despliega sus aromas tras una buena aireación. De intensidad media y buena carga frutal, frutas rojas, balsámicos y flores. Boca: Entrada potente pero a su vez muy fresca, excelente acidez, taninos integrados y final más que correcto.Un vino que me sorprendió desde su inicio por la relación precio – calidad y que sigue siendo uno de mis favoritos en este segmento de precio.

0 comentarios:

Publicar un comentario

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP