El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Laderas de El Sequé 2008

>> miércoles, 22 de diciembre de 2010

Bodega: Bodegas El Sequé- Laderas de Pinoso (Alicante - Pinoso)
D.O./Zona: Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: Monastrell, syrah y cabernet sauvignon
Elaboracion: 6 meses en barricas de roble francés
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: -

Fecha de cata: 22/12/2010
Decantado: vinturi
Info de Cata: Tapón a rosca, que en principio no me mola, pero he de reconocer que para los 4,5E que vale el vino está bastante bien. Capa media, nariz media, fruta, un poco verde (aunque menos de lo que pensaba). En boca taninos bastante pulidos para la poca botella que tiene.

Notas de Cata (Verema):
Javier46:
Color cereza vivo sin reborde, espejo limpio y capa media.
Nariz de intensidad media con marcado caracter frutal (frutas rojas)
Paso por boca facil, fresco con sabor frutal. Postgusto medio
Pedro Carroquino: Fragante, potente y delicado aroma frutal, muy directo, nítido. Amplio en boca, vivaz y largo. Fina y potente via retronasal con toques de trufitas, algo de alquitran o tabacos con fruta final.

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