Casar de Burbia 2007

Bodega: Casar de Burbia (León - Carracedelo )
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Mencía 97 %; Garnacha tintorera 3 %
Elaboracion: Uvas de cepas entre 400 y 600m de altitud. 8 meses en barricas nuevas de roble americano Missouri.
Precio aproximado: 7,5 euros
Puntuación Media Verema 8,3
Calidad-precio Verema: 8,5


Fecha de cata: 14/12/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Buen vino por el precio, capa media, intensidad media en nariz, no muy complejo. En boca taninos pulidos, bastante acidez y persistencia media. rico pero muy por debajo del Hombros, yo prefiero este. Las diferencias entre este vino y su hermano mayor el Hombros es que el Hombros se hace con uvas a mayor altura (a partir de 600m) y que usa en su mayor parte barricas de roble francés en lugar de americano y durante más tiempo (12 meses en lugar de 8)

Notas de cata (Verema):
jvoltaire: Color picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen BierzoColor picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen BierzoColor picota de capa media con ribete amoratado. En náriz buena intensidad con toques mentolados, fruta fresca y notas especiadas. En boca tiene una notable acidez, buen cuerpo y el tanino está sedoso, aunque presenta cierta astringencia. Buen Bierzo

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Hombros 2006

Bodega: Casar de Burbia (León - Carracedelo )
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Precio aproximado: 11,5E
Puntuación Media Verema: 8,1
Calidad-precio Verema: 6,2
Varietales: 100% Mencía
Elaboracion: La crianza y la fermentación maloláctica de los vinos se realiza en barricas de roble francés (66%) y americano (33%) todas de 225 litros de capacidad, el tiempo mínimo de crianza es de 12 meses.

Fecha de cata: 26/11/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Me sorprendió muy gratamente este vinazo del Bierzo, con una espectacular RCP. Tarda un poquito en mostrarse, pero una hora despues de abierto es una gozada. Color intenso, bonito. Nariz compleja y boca potente pero buena acidez y buena persistencia. Me ha encantado, repetiré sin duda.


Notas de cata (Verema):
Pibe2000es: Lo cierto es que es un gran vino... mejor de lo que refleja la media (EMHO)

Color concentrado, rojo picota intenso
En nariz hay un poco te tierra húmeda, algo de tabaco, algo de ahumados, mucha presencia frutal concentrada, compotada. Más bien negra, aunque también algo de fruta roja. Muy madura en todo caso... (no diría que es un Bierzo ni una Mencía)
En boca es amplio, de entrada potente, carnoso, con un muy buen paso por boca y un final algo mineral muy interesante. Ligeramente amargoso, de presencia media. Muy frutal y algo golosa la entrada. Acidez correcta.
La verdad, me gusta bastante... me sale 8,9, pero le voy a poner 9!

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