El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Abel Mendoza Seleccion Personal 2008

>> viernes, 9 de diciembre de 2011

Bodega: Abel Mendoza Monge (San Vicente de la Sonsierra)
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): %
Elaboracion: selección de tempranillo de cepas con una edad media de 40 años y baja producción, procedentes de la parcela El Sacramento. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Precio aproximado: 29 euros

Fecha de cata: 9/12/2012
decantado: vinturi
info de cata: color picota, capa alta. En nariz dulce, fruta negra madura, muy rico. En boca bastante potente, para ser un rioja, fruta madura y madera bien integrada, buena acidez, rico. Me ha gustado bastante, aunque no se si suficiente para el precio.

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