El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Alonso del Yerro 2008

>> lunes, 31 de enero de 2011

Bodega: Viñedos Alonso del Yerro
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tinta Fina
Elaboracion: 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Precio aproximado: 13,5 euros en Gallareta (vale sobre 20e)
Puntuación Media Verema: 9,0
Calidad-precio Verema: 8,0



Fecha de cata: 31/1/2011
Decantado: Vinturi y sin decantar, dejado evolucionar en copa.
Info de cata: Color rojo picota, capa alta, brillante, muy bonito. En nariz espectacular, potente, al principio fruta madura, despues de un rato en la copa mineral, muy mineral, después aparecen toques de la madera, no para de evolucionar, muy interesante verlo como cambia en la copa. En boca taninos suaves, un pelin astringente, buena acidez, cuerpo medio y persistencia alta. Me ha gustado mucho, por 13,5E en Gallareta, creo que voy a comprar más aunque me quede una botella. Lleva muy poco en botella, así que creo que voy a guardar un par de botellas en mi nueva vinoteca para ver como está más adelante. El segundo día mucho más plano, le cuesta mucho mostrar algo interesante, solo al final.

Notas de cata (Verema)
AntonioJesus.Akata:Un vino que en su añada anterior, se mostraba más alcohólico y con mayor necesidad de botella, para ensamblar. En esta ocasión se presenta una añada 2008 más "dócil" y agradable, lo cuál me satisface porque nos permite con mayor prontitud disfruta de un muy buen Ribera.
Franco y directo desde un inicio mostrando su corazón frutal con frambuesas, cassis y cerezas, envuelto por cierta nota de licorería y aromas terciarios de la crianza. La oxigenación le favorece, jugando con el catador a un baile de evolución en copa, pasando por leves aromas secundarios (yogourth de moras) hasta alcanzar toques de matorral y finos cacaos y tostados. En boca presenta buen volumen, acidez y taninos maduros, aún por terminar de civilizar, aunque dando muestras de buen potencial, calidad. Un buen referente por precio y por elaboración en la zona, imprescindible en bodega. Espero con impaciencia poder catar su hermano María en esta añada que promete un buen refinamiento.
 Josep: Muy bien asesorada está la fabulosa pareja. El trabajo del itinerante Derenoncourt se nota y no se si decir si se agradece. El vino es delicioso, técnicamente impecable, cumpliendo con creces y mostrando una ámplia paleta de virtudes aromáticas, con una fruta dulce, madera elegante y notas de tierra seca. El vino es muy potente, de gran concentración pero sin llegar a cansar. Quizás necesite unos meses de reposo. En boca es fantástico, graso, suave y, a pesar de su juventud, sin estridencias pero con una madera muy presente. Potente y corpulento gustará mucho a los amantes de las emociones fuertes.

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