El objetivo de este foro es recoger los vinos que voy probando desde el 1 de Enero del 2010. Es una bitacora de uso personal. No pretendo (tampoco sé) hacer notas de cata, simplemente pongo mis comentarios y alguna nota de cata con la que estoy de acuerdo. Lo dejo abierto por si puede servirle a algún amigo. Existen sitios mejores para gente que quiera profundizar, por ejemplo: Verema.

Marboré 2004

>> sábado, 16 de enero de 2010

Bodega: Bodegas Pirineos
D.O./Zona: Somontano
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13,2
Precio aproximado: 20E
Puntuación Verema: 8.1
Calidad-precio Verema: 6.3
Varietales: Tempranillo 50 %, Cabernet y Merlot 20 %, Moristrel y Parraleta 5 %
Elaboracion:18 meses en barrica nuevas donde también realizó la maloláctica


Fecha de Cata: 16/1/2010
Decantado: No
Info Cata: Lo tomamos en el Azurmendi, después de un blanco de Valdeorras que gustó mucho. Este no nos gustó, nos pareció flojo tanto en nariz como en boca, nos decepcionó bastante. Tal vez decantado o con un poco de tiempo hubiera ganado, pero como eramos 6 la verdad es que la botella duró poco y no hubo mucho tiempo para que se abriera y nos mostrara algo más, si es que lo tiene. En resumen, sea por lo que sea, decir que no nos gustó a ninguno, aunque en las catas de verema lo ponen bien, tal vez fue problema de la botella o del servicio.


En Verema:
Vidok:de color cereza picota ribete frambuesa/rojizo. Alta capa.
Nariz-muy balsámica/mentolada.Da recuerdos a cabernet S,y merlot, junto a típicos aromas a tempranillos (bastante más envejecidos). Tierra húmeda, musgo, "leñoso-corcho-árbol", ligeramente cárnico. Mentolados a tutti pleni.
Boca- sabrosa, sedosa, marcando una buena acidez. Casi ausencia frutal, más cueros, madera suave,tierra,musgo. Lo recordaba más maduro-opulento-frutal. Está bien ahora mismo,pero va tomando la deriva de vinos que no me acaban de gustar.

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