Bembibre 2005

Bodega: Dominio de Tares
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (% vol): 13.8
Varietales: Mencia cepas viejas
Elaboracion: Maloláctica sobre sus lías durante 90 días con battonage diario en barricas de roble de Missouri. 15 meses en barrica de roble francés.
Precio: 19E 
Puntuación Media Verema: 8.3
Calidad-precio Verema: 7.5



Fecha de cata:12/3/2010
Decantado: Vinturi
Info de cata: Me gustó este Mencia de Bierzo, mineral,potente..un poco frio y un poco cerrado al principio, pero muy interesante, y entra muy bien. Tal vez un poco caro.

Notas de Cata (Verema):
AntonioJesusAkata:Concentración y equilibrio. Mencía poderosa...
Un tinto de anchuras en boca y marcado carácter en nariz. Una excelente añada para Dominio de Tares.
Visual concentrado con notas picota-morado de lágrima tinta, sus aromas derrochan fruta negra sazonada sobre un fondo vegetal de sotobosque, bien acompañado por notas terciarias procedente de su barrica -cacaos y tostados-. Su cuerpo denso y muy buen volumen. En boca presenta carácter y potencia, con ímpetu recorre el paladar para proporcionar ricas sensaciones tánicas maduras con un postgusto repleto de matices complejos.