Mas Vicenç Crianza 2008

Bodega: Celler Mas Vicenç
D.O./Zona: D.O. Tarragona
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol):13,7 %
Varietales: 60% Ull de Llebre, 40% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: 12 meses en barrica nuevas, de primer y segundo vino, todas de roble francés, 2 meses mínimo de crianza en botella.
Precio aproximado: 8 euros


Fecha de cata: 31/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Color rojo picota, capa media alta, brillante. En nariz mediana intensidad, frutas rojas y negras y algo que no identifico y no me acaba de convencer. En boca un poco amargo, el primer día me pareció que un poco falto de acidez, no me gustó mucho. El segundo día bastante mejor, igual hubiera sido mejor decantarlo.

Notas de cata (Verema):
Germans Ibor: V: Capa media, color cereza con ribete rubí.
O: Intensidad media, aromas de fruta madura, notas vegetales, ahumados, especiado y fondo de tabaco.
G: Paso por boca correcto, con buena acidez y taninos pulidos, sedoso, buen recorrido, redondo y equilibrado.

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Navaherreros 2008

Bodega: Bodegas de Bernabeleva
D.O./Zona: D.O. Vinos de Madrid
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Varietales: Garnacha de viñedos de 40 a 80 años cultivados en laderas de gran altitud
Elaboracion: 13 meses crianza en barricas roble francés de 2º año y diferentes volúmenes.
Precio aproximado: 11,5 euros
Puntuación Media Verema: 8,5
Calidad-precio Verema: 7,0

Fecha de cata: 29/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Color rojo, con tonos naranjas, capa baja, no demasiado cuerpo. En nariz frutos rojos, muy balsámico, al principio me ha descolocado, pero luego me ha gustado. En boca fresco, un poco astringente al principio, luego bastante acidez, persistencia media. Bastante rico. Me ha gustado este vino de Marc Isart con el asesoramiento de Raúl Pérez.

Notas de cata (Viajerosdelvino.com)
Ángel Layos:Navaherreros en botella de borgoña, tiene una etiqueta verde con el logo de la bodega y el nombre del vino, con el característico oso y la silueta femenina con la copa de vino en la mano que representa Bernabeleva.
El vino representa la esencia de la Garnacha con alguna variedad más; es un vino de color cristalino, propio de la variedad, no muy subido de color. En presencia de la fruta roja, muy delicada, envuelta en los sutiles tonos balsámicos de la madera bien integrada, tiene ligeras notas herbáceas, posiblemente del fermentado 100% raspón en bodega. Navaherreros es un vino fresco y ácido, es un vino vivo, alejado de la sobremaduración a la que tanto nos estamos acostumbrando últimamente.
Marcada acidez, fresco, vivo, con esa fruta sutil que lo hace afrancesado, detallito de verdor bien integrado; este es un vino diferente, no apto para paladares cerrados, si para la gente que busca la magia que encierran botellas como esta, botellas que nos hacen volver a la realmente autentico.

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Gaba do Xil 2009

Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
D.O./Zona: D.O. Valdeorras
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Mencia
Elaboración: 80% espaldera, 20% vaso. Suelos situados a unos 550 m de altitud, someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste, pedregosos, ácidos y de texturas gruesas. Desarrollados a partir de granodioritas (granitos). Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua.Depósitos de Acero Inoxidables.Nada de barrica? no he conseguido encontrarlo.
Precio aproximado: 7,5euros
Puntuación Media Verema: -
Calidad-precio Verema: -



Fecha de cata: 28/3/2011
decantado: No
Info de cata: Al principio me ha decepcionado un poco, estaba demasiado frio y me ha parecido un poco verde. Un rato despues en copa y unas horas despues de abierta, muy rico. Color rojo, con tonos morados, capa media. En nariz mineral, fresco, flores? (eso dicen), bastante intenso, muy muy agradable. En boca fresco, buena acidez, pero goloso, cuerpo medio pero persistente. Me encantan estos vinos, creo que uno de los vinos de Telmo Rodriguez que más me ha gustado. Probaré el blanco.

En la web de Telmo Rodriguez.

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Viña Cumbrero Crianza 2004

Bodega: Montecillo
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Tempranillo
Elaboracion: 12 meses en barrica de roble americano.
Precio aproximado: 8euros
Puntuación Media: -
Calidad-precio: -


Fecha de cata: 27/3/2011
Decantado:No
Info de cata: Parece que hace unos años el Viña Cumbrero pasó a llamarse Montecillo. Ahora la bodega ha recuperado algunas de las marcas tipicas, como esta.Es un típico rioja, color rojo, capa baja, poco cuerco. En nariz algo de fruta roja, un poco de madera, muy sutil. En boca poco persistente, demasiada acidez. No es mi tipo de vino, no me gustan estos riojas, además creo que ya se le ha pasado el mejor momento.

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Negre de Negres 2008

Bodega: Portal del Priorat
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15%
Varietales: Cariñena, Syrah, Garnacha...
Elaboracion: 14 Meses en grandes barricas de roble francés
Precio aproximado: 19euros
Puntuación Media Verema: 8,8
Calidad-precio Verema: 6,0


Fecha de cata: 26/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Color rojo picota, intenso, capa alta, brillante. En nariz frutos rojos y negros, en boca potente, taninos pulidos, bastante largo, un pelin amargo, astringente..pero bastante rico. Ha gustado y para ser un priorat bastante bien de precio. Por la evolución en copa, creo que no le hubiera venido mal decantarlo, aunque fuera por el vinturi.

PedroCarroquino: De suelos de licorella y a base de garnacha, cariñena, cabernet, syrah es un vino con una aromática potente con frutas exuberantes, ciruela, hierbas y especias, tinta, pimienta, tal vez más bien bajo en acidez, pero no obstante es largo; puros aromas de grosella negra, la textura es flexible, los taninos maduros, el concentrado de fruta acompaña muy bien el trago, el toque mineral es distinguido...
Paco Higón: Nariz intensa, bien definida, algo mineral, con toques de fruta negra, suaves tostados y un fresco fondo balsámico. En boca ataca intenso, resulta cremoso en el paso, muestra cuerpo medio, con nervio, el tanino es muy fino, casi etéreo, aunque presenta alguna ligera arista. Bastante largo.

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Pago de los Capellanes Roble 2009

Bodega: Pago de los Capellanes
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot.
Elaboracion: Suelo arcilloso calcáreo 5 meses en barrica de roble francés (tostado medio).
Precio aproximado: 10 euros
Puntuación Media: 8,6
Calidad-precio: 6,1

Fecha de cata: 24/3/2011
Decantado: Vinturi
Info de cata: en la contraetiqueta recomiendan decantar y creo que tienen razón, al día siguiente y pasado por el vinturi gana bastante. Color rojo picota, capa alta, brillante. En nariz frutos rojos, después un poco de madera, toques muy sutiles y agradables, al dia siguiente mineral. Bastante potente, equilibrado en nariz. En boca fresco, un pelin astringente, muy agradable, taninos pulidos. Me ha parecido un gran vino por RCP, repetiré. Promete esta añada!!

Notas de cata (Verema)
JoanF:Color picota cubierto, ribete brillante, muy atractivo. En nariz se presenta muy frutal, con matices tostados y especiados sobre fondo de vainilla, e incluso matices florales. El paso en boca no defrauda, muy frutal, de ricos taninos, muy grato y agradable. Muy bueno.
PedroCarroquino:Regaliz negro, balsámicos, finas maderas, ceniza de habanos, fruta roja, bastante goloso, unos toques lácteos algo impertinentes, pero la buena acidez deja una buena nota de frescura y sensatez en boca muy agradable. Joven y de caracter marcado por la madera.

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Pago de Carraovejas Crianza 2008

Bodega: Pago de Carraovejas
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tinto Fino (94%), Cabernet Sauvignon (5%)y Merlot (1%)
Elaboracion: Criado durante 12 meses en barricas americanas y francesas. Clarificado con clara de huevo. Embotellado en marzo de 2010
Precio aproximado: 26 en restaurante
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: 4,0



Fecha de cata:20/3/2011
Decantado: no
Info de cata: La verdad es que me ha pasado lo mismo que la otra vez que tomé el 2006, me esperaba mucho más. Capa media, rojo picota, brillante. En nariz no muy potente, le cuesta expresar algo. En boca acidez, amargor, poca fruta, poca potencia. Se puede beber, pero no me gusta, por ese dinero hay muchisimos mejores.

Notas de cata (Verema):
vidok:-de color cereza y ribete púrpura rojizo, pareciendo más viejo de lo que la etiqueta indica.
-nariz poco expresiva.Notas maderosas ligeras, cedro, castaño, de fruta roja en su punto de madurez, y ligero vegetal (un mix de musgo con tierra negra muy húmeda y pimiento verde).
-de Boca ligera, demasiado ácida, con ausencia frutal y una madera mal ensamblada.Ligeras notas lácteas que le recuerdan a uno que está tomando un Ribera del Duero sin carácter.
Pareciera que lleve mucho más cabernet/merlot del indicado.
¿algún problema en esta añada?
Los 23-24€ que se piden por este vino, son un ejemplo de la peor RCP que existe en el mercado.
Ribera al nivel de otros de 5-6€.
Esto..catado al abrir, y a la hora de decantación...y lo peor, es que no le veo mejora. ¿será la botella?

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Jose Pariente Verdejo 2009

Bodega: Bodegas José Pariente (Valladolid - La Seca)
D.O./Zona: D.O. Rueda
País: España
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: Verdejo
Precio aproximado: en torno a 5 euros
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: 7,9


Fecha de cata: 20/3/2011
Decantado:No
Info de cata: un verdejo típico, rico, fresco, pero sin más. No es mi tipo de vino.

Notas de cata (Verema)
G-M: Amarillo pálido con reflejos dorados. Limpio y brillante
Muy intenso en nariz. Encuentras frutas tropicales por doquier, maduras, junto a matices vegetales y florales.
En boca es cálido y ácido. Empalaga un poco aunque al final tiene un atisbo de amargor que te da un respiro.

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Pedro Ximenez Emilio Hidalgo

Bodega: Bodegas Emilio Hidalgo (Jerez de la Frontera)
D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 15%
Varietales: Pedro Ximenez
Elaboracion: Criaderas y soleras. uvas soleadas tras su recolección durante días para concentrar su nivel de azúcar, obteniéndose mostos de altísimo grado dulce.
Precio aproximado: 13 euros
Puntuación Media: 8,9
Calidad-precio: 8,5

Fecha de cata: 19/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Espectacular, lo menos espectacular la botella, pero el resto... Color muy bonito, capa alta, lágrima densa, nariz intensa y compleja, pasas,...en boca dulce, pasas, pero acidez buena que compensa el dulzor y lo hace muy agradable de beber. Muy rico y muy buena RCP!!

Notas de cata (Verema):
PacoHigon: Caoba con destellos iodados, lagrima densa y gruesa. Tiene una nariz intensa, con profundidad, con toques de uva pasa, dátiles, algún toque de especias exóticas, toques de regaliz negro y azúcar quemado. En boca tiene buen ataque, es amargoso, fresco, con sensaciones equilibradas en boca aunque domina ligeramente el dulzor, con muy buena acidez, personal, atractivo, largo y con excelente estructura. Trama compacta pero armónica.
AntonioJesus.Akata: Seguramente una de las sorpresas de Pedro Ximenez del año, por su buena presencia en copa y gran precio.

Un PX alejado de saturaciones que inmovilizan los sentidos, un PX placentero, vivo.
En Nariz nos encontramos con una dulzura inicial -pasas propias de la varidad- con matices de su crianza en notas de cacao. Aunque su punto fuerto se encuentra en la boca, resultando graso, sin resultar pesado, fresco y complejo, con buen final y postgusto que nos invita a reflexionar.
Una maravilla de RCP.

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R de Ruinart Brut

Bodega: Maison Ruinart
D.O./Zona: Champagne
País: Francia
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12%
Varietales: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Elaboracion: 3 años en rima
Precio aproximado: 42 euros
Puntuación Media: 8,5
Calidad-precio: 7,0






Fecha de cata:19/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Arantza y Asier nos regalaron a Iñi y a mi una caja de Ruinart Duo, qué buen regalo!!! Rápidamente fueron al congelador para que estuvieran listas para después de la comida. Lo tomamos en el postre, las dos botellas, y estaba espectacular!! Qué rico...el estilo me parecio similar al blanc de blancs, mucha bollería, acidez muy controlada, muy rico de beber. Una cantidad increible de burbujas, un color precioso, en nariz complejo, potente y en boca una delicia. De lo mejor que he tomado, sin duda. Asier nos comentó una cosa que me explica experiencias anteriores con otros champagnes, nos dijo que los distribuidores llevan las remesas recien sacadas de las bodegas a los mercados más exigentes (Francia, USA y Japon) y que después lo que va sobrando va yendo en temporadas sucesivas a otros menos exigentes (Sur de Europa,..) y después a otros. Por lo que creo que no voy a volver a comprar champagne de oferta, porque ya sabemos por que estan de oferta, estan mareados.

Notas de cata (Verema):
Germans Ibor: VISUAL: Amarillo dorado-pálido, elegante burbuja fina y persistente, buen nervio.
OLFATIVA: Buena intensidad, mineralidad y terruar por encima, recuerdos a piedra y tierra mojada, y por debajo un fondo complejo con muchas cositas tipo bollerías, mantequillas, galletas, manzanas asadas, confortable aroma.
GUSTATIVA: Redondo, increíble integración del carbónico, sedoso y elegante, gran persistencia.
El Champagne, Champagne.

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Juan Gil 18 meses

Bodega: Bodegas Juan Gil
D.O./Zona: D.O. Jumilla
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 15,5%
Varietales: Monastrell, cabernet Sauvignon y Syrah
Elaboracion: La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés y americano, donde ha permanecido más de 18 meses hasta la realización del coupage en depósitos de acero inoxidable.
Precio aproximado: 18 euros
Puntuación Media Verema: 9,2
Calidad-precio Verema: 9,6





Fecha de cata:19/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Lo tomamos al final de la comida y la verdad es que yo estaba ya un poco saturado de comida y vino, y tal vez por eso me pareció un poco excesivo..Es un vino espectacular, cotundente, con mucha fruta negra, madera nueva muy agradable, en boca persistente, cierta complejidad, pero le falta un poco de acidez para poder acompañar una comida, creo que es mejor vino para catar que para maridar. Me quedan otras dos botellas, que guardaremos un tiempo a ver.

Notas de cata (Verema):
Skywalker: Nariz que ofrece calidad, intensidad, complejidad y evolución. Tras decantarlo 40 minutos aparecieron notas de roble cremoso y vainilla que pronto dieron paso a la fruta roja-negra madura. A más tardar aparecieron los terciarios como tostados, café, chocolate y especias. En boca en un vino tirante con una acidez lineal que te rasga el paladar, siendo, no obstante, anegado instantaneamente de una frutosidad carnosa, madura y virtuosa que compensa tal despliegue de potencia. Su longitud y retronasal son excelentes con prolijos recuerdos tostados, especiados y de frutas del bosque. Es un vino, sin duda, con carácter y calidad superlativa, aunque eso sí nada fácil de maridar e interpretar. Ojo también a la temperatura pues los nada menos que 15,5% de alcohol se dejan notar.
Desde luego, no te deja indiferente.

vidok: Novedad degustada en Nochebuena.
(cata de memoria)
-de colores oscuros, densidad y peso en copa, tintando la copa.
-Nariz adictiva, sobresaliendo las notas de un Chocolate (con algo de leche), además de vainilla, fondo mineral y mermelada de fruta roja. Las violetas y ciruelas negras de una esbelta y adulcorada syrah. Un poso torrefacto y de buen café aromático.
-de Boca enérgica, potente, muy sabrosa, y con claros tintes dulzones. Vuelve el Chocolate con brio, inundando de placer. De ajustada acidez.
Deslumbra este vino. Pareciera ser lo más moderno que he probado de España, esferas nuevas sensoriales que rebuscan y atajan el reencuentro de un placer inmediato, en la degustación del vino. Un tinto que quizás pueda hacerse pesado más allá de 2 copas. Un vino que ha gustado y que enamorará a gentes de todo tipo. El alcohol está integrado.
Se acerca al Clio, aunque eso si, sin la Profundidad y elegancia del mismo.
Adquirido por 17,50€. Un vino que desaparecerá muy pronto
-Maridó perfectamente con el Rabo al chocolate

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Marques de Tomares Reserva 2005

Bodega: Unión de Viticultores Riojanos
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: Tempranillo 85%, Mazuelo 10%, Graciano 5%.
Elaboracion: Procedente de viñedos de más de 25 años, crianza de 24 meses en barricas de roble americano, con trasiegas cada 6 meses, permanece después 24 meses en botella.
Precio aproximado: 12 euros


Fecha de cata: 19/3/2011
Decantado: No
Info de cata: típico rioja, no está malo, pero sin mas. Capa media alta, color rojo tirando a teja, en nariz lo tipico de rioja clásico, la madera americana y en boca, bien de acidez, un poco amargo. Sin mas, no es mi estilo.

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Predicador 2007

Bodega: Benjamín Romeo (La Rioja - San Vicente de la Sonsierra)
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Navarra)
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: El tempranillo representa el 90% de las plantaciones y el resto garnacha, graciano, viura, malvasia y garnacha blanca injertadas sobre Rupestris de Lot y Berlandieri
Elaboracion: La fermentación y maceración se realiza en depósitos troncocónicos de roble Francés Allier de diversas capacidades ( 10, 20, 60 y 100). En la Crianza utiliza barricas de roble nuevas y algunas son de las mejores tonelerías Francesas.
Precio aproximado: 18euros
Puntuación Media Verema: 7,9
Calidad-precio Verema: 5,8


Fecha de cata: 19/3/2011
Decantado: No
Info de cata: Pues una pena, pero la botella tenía un olor a corcho que hace que no podamos juzgar el vino. Se quitó un poco en la copa, pero el vino no estaba normal, aunque a Arantza le gustaba. Esperaremos a la siguiente botella (ya del 2008) para probarlo en condiciones.

Notas de cata (Verema):
Germans Ibor: Modernidad riojana.
Visual: Color rojo picota con el borde rojo cereza de capa media – alta.
Olfativa: De media intensidad inicial, destaca una fruta bien marcada (negra) y notas tostadas, vainillas y caramelo, notas dulces bien integradas con la fruta, al agitarlo se vuelve más expresivo e intenso, más aromático y fresco, la fruta sigue destacando, aparece una madera fina ligeramente tostada y elegante, ahumados…regaliz, pimientas…buena evolución.
Gustativa: Entrada elegante, bastante directo, con la acidez muy marcada aún, dulce taninos bien marcados y carnosos, elegante, sabroso, buen peso y cuerpo, buena longitud, frutal con apuntes maderosos en su final.
Creo que necesita decantación.

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Luberri Maceración carbónica 2010

Bodega: Luberri Monje Amestoy
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 95% Tempranillo, 5% Viura
Elaboracion: método tradicional de maceración carbónica
Precio aproximado: 6,5 euros
Puntuación Media Verema: 8,0
Calidad-precio Verema: 10,0

Fecha de cata: 18/3/2011
Decantado: No
Info de cata: aunque quede mal decirlo, lo compré para la salsa del rabo que iba a hacer, porque busqueba un vino con mucha fruta y de paso me cogi una botella de más para probarlo, que tenia ganas. En la salsa espectacular :-) En la copa me pareció muy rico, tomado fresquito, sobre 13-14º, entraba muy bien. Color rojo, un poco morado, en nariz chuches, gominolas, primperan decía alguno..y en boca lo mismo, pero bastante pulido, entraba muy bien. La verdad es que según que días entran pero que muy bien los maceración carbónica.

Notas de cata (Verema)
Germans Ibor: Visual: Color rojo cereza con marcados matices morados, capa media-alta, aspecto limpio y brillante.
Olfativa: Bien de intensidad aromática con los típicos aromas de maceración carbónica muy franco, fruta roja fresca, golosinas, chicles, palotes.. junto algún aporte balsámico y especiado, muy fresco.
Gustativa: Fácil, goloso, con apuntes dulces, ligero, agradable paso y recorrido, de medio cuerpo, algo secante, bien de longitud.

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Enrique Mendoza Shiraz 2008

Bodega: Enrique Mendoza (Alicante - Alfàs del Pi)
D.O./Zona: D.O. Alicante
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: Shiraz
Elaboracion: 15 meses en barricas de roble frances
Precio aproximado: 12,5 euros
Puntuación Media Verema: 8,9
Calidad-precio Verema: 8,5


Fecha de cata:17/3/2011
Decantado:No
Info de cata: color rojo picota, borde rojo, capa media alta.Mejora una vez ha pasado un rato abierto, días después sigue estando bueno. En nariz más fruta roja que negra o que madera, en boca buena acidez, bastante persistente, taninos pulidos, entra bien. Esperaba ua syrah más golosa..está bueno, pero esperaba otra cosa.

Notas de cata (Verema)
Taes: Color picota con ribete violaceo. Capa alta y lágrima abundante y muy fina.En naríz despliega notas intensas de arándanos, bayas silvestres y frutos del bosque junto a unas notas que me recuerdan al sotobosque mediterraneo. Hay tambíen una notas muy marcadas de carácter floral, sobre todo violetas. Especias dulces y caramelos de nata y fresas conforman una naríz intensa y extraida.
En boca presenta un buen ataque, es envolvente, denso y con buena acidez. Gran carga frutal en esta fase, con predominio de la fruta roja madura. Presencia de los tostados y los torrefactos aunque bastante ya integrados a pesar de su juventud. Taninos dulces y cremosos y final largo con recuerdos especiados aportados por la barrica. Mas concentrado que en añadas anteriores se muestra ya para ser degustado.

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Losada 2007

Bodega: Losada Vinos de Finca
D.O./Zona: D.O. Bierzo
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Mencía
Elaboración: Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Precio aproximado: 14 euros (comprado en oferta 3x2)
Puntuación Media Verema: 8,4
Calidad-precio Verema: 7,4

Fecha de cata: 14/3/2011
Decantado: No
Info de cata: color rojo picota, muy intenso, borde rojo. En nariz espectacular, lo mejor del vino sin lugar a dudas. Nariz potente, bastante compleja para un vino de ese precio (sobre todo comprado a 3x2 en Vinissimus, por menos de 10 euros), frutas rojas y negras, aparecen los toques de la madera, tostados muy agradables y un olor que me encanta, pero no identifico, ¿cacao?¿vainilla? En boca, taninos pulidos, buena acidez, cierto amargor, persistencia y cuerpo medio.. Me ha encantado el vino, a menos de 10 euros creo que es una buenisima compra.

Notas de cata (Verema):
Germans Ibor: Visual: De color rojo picota, capa media, con cierto precipitado.
Olfativa: Buena intensidad aromática marcada fruta negra y un intenso fondo mineral, con alguna sensación terciaria, al oxigenarlo mantiene lo anterior y en su evolución aparecen tostados, torrefacto, cafés, ligera vainilla y el mineral recordando a la piedra de río mojada, clavo. Muy su gerente y con justa complejidad.
Gustativa: Ataque agradable, potente, fresco, buen peso y volumen, acidez marcada, taninos dulces, buena presencia, buen equilibrio de recorrido medio final afrutado.

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Viñas Elias Mora 2009

Bodega: Elías Mora
D.O./Zona:Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tinta de toro
Elaboracion: 6 meses crianza roble americano
Precio aproximado: 8,5euros
Puntuación Media Verema: 8,0
Calidad-precio Verema: 7,0

Fecha de cata:12/3/2011
Decantado:No
Info de cata: Nos lo recomendó en el restaurante de Hormiguera y como no había mucho más que me llamara lo pedimos, por 14 euros. Color rojo picota, borde morado. En nariz piruletas, mucha fruta roja.En boca, bastante pulido para ser un vino tan joven, un pelin astringente, pero con acidez, cuerpo medio,..rico y con buena RCP.

Cata del vino de la bodega

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Abadal 2007

Bodega: Bodegas Abadal
D.O./Zona: D.O. Pla de Bages
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14,5%
Varietales: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot
Elaboracion: Doce meses en barricas de seis robles diferentes
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media Verema: 7,0
Calidad-precio Verema: 7,0

Fecha de cata: 8/3/2011
Decantado: No
Info de cata: El primer dia en casa de Lander y Bea me gustó más. En casa me ha gustado mucho menos, menos pulido, más verde, un poco secante y no demasiado intenso en nariz, ni en boca. No sé, la primera botella gustó mucho y esta me ha dado un poco igual, ha mejorado al día siguiente.

Notas de cata (Verema):

ancc: Color cereza oscuro, con un borde rojizo, lágrima rápida, de capa alta.
De muy buena intensidad, frutos rojos maduros, aroma agradable, al mover, ahumados, una madera muy fina, resinas un pelín vegetal, aroma fresco, un poco especiado.
En boca es cuando pierde algo respecto al 2006, cuerpo medio, equilibrado, algo de regaliz, pero no demasiado expresivo, postgusto medio con un final potente y algo rasposo y secante, a medida que pasa el tiempo con la botella abierta (la abrimos una hora antes) la potencia se va suavizando.

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Bru de Verdu 2008

Bodega: Celler Cercavins (Lleida - Verdú)
D.O./Zona: D.O. Costers del Segre
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Ull de Llebre y Sirah
Elaboracion: 6 meses en barrica de roble frances y americano
Precio aproximado: 8 euros
Puntuación Media Verema: 7,8 (creo que está infravalorado en Verema)
Calidad-precio: 7,8




Fecha de cata: 6/3/2011
Decantado: Vinturi (mejor que sin decantar)
Info de cata: Muy rico. Color rojo picota, capa alta. En nariz intensidad media, frutos rojos y negros, después especias, tostados...en boca un poco secante (no llega a ser muy astringente), taninos presentes, pero bastante pulidos, fruta roja y sobre todo negra, acidez justa, peristencia normal. Gran RCP, muy recomendable, por 8 euros un gran vino. Creo que lo apunto para las catas Lounge. Al dia siguiente y dos dias despues sigue estando muy bueno. Gran descubrimiento.

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Etim Old Vines Grenache 2005

Bodega: Agrícola Falset-Marçà
D.O./Zona: D.O. Montsant
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: 85% Garnacha y 15% Cabernet Sauvignon
Elaboracion: 6 meses en roble Allier
Precio aproximado: Desconocido
Puntuación Media Verema: 7,8
Calidad-precio Verema: 8,5


Fecha de cata: 4/3/2011
Decantado: Sin decantar y vinturi
Info de cata: Color rojo picota, capa media. En nariz intensidad media, frutas rojas, menos golosina que en otros montsant. En boca taninos pulidos, bastante acidez, más bien corto, me ha gustado más en nariz que en boca, pero la verdad es que no me ha emocionado.Otro de los del libro 111 vinos para el 2011 de David Seijas.Al día siguiente me ha gustado más, bastante bueno.

Notas de Cata (verema)
Germans Ibor: Visual: Color picota de borde morado y capa meda – alta.
Olfativa: Bien de intensidad, la fruta se muestra algo pasificada y muy madura, alguna golosina y mermelada, especias dulces, con cierta complejidad, aparecen tostados, cafés, mentol, pólvora, ahumados, humedad (sotobosque), buena evolución.
Gustativa: De medio cuerpo, algo cálido, bien de acidez, aterciopelado, algo corto, con un final en el que la fruta vuelve a aparecer pasada, no demasiado franco. Mejor en nariz.

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